생물종정보

방어

Seriola quinqueradiata Temminck and Schlegel, 1845

척삭동물문 > 조기강 > 농어목 > 전갱이과

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수심 200m 이내의 연안 주변에 서식하는 식용 가능한 어류로 고급 횟감 및 식재료로 활용도가 높다. 체장은 150cm에 이른다. 두부와 체측은 좌우로 측편되어 있다. 두부 등 쪽과 체측 상단부는 갈청색이며, 체측 중앙은 연청색이다. 주둥이에서 시작하여 안경을 지나며 미병부까지 이르는 안경 굵기의 진황색 종대반문이 있다. 체장 10cm 내외의 치어는 진황색 종대반문이 없고, 5-6개의 횡대반문이 있다. 두부 측면와 복부 및 체측복부는 은청색이다. 모든 지느러미는 진황색이다. 꼬리지느러미 기저는 연청색이다. 제1등지느러미는 가슴지느러미 중앙의 등 쪽에 위치한다. 제1등지느러미 극조길이는 제2등지느러미 전단부 연조에 비하여 길이가 현저히 작으며, 외연은 둥글다. 제1등지느러미와 제2등지느러미는 동공 크기보다 좁은 간격으로 분리되어 있다. 제2등지느러미는 체측 중앙에 위치하며 전반부 연조는 중후반 연조에 비하여 상대적으로 길어서 그외연은 약간 내만되어 있다. 가슴지느러미는 체측 중앙에 위치하며, 그 후단은 제1등지느러미 기저 후단에 이르지 못한다. 배지느러미는 가슴지느러미 기저 후방의 복부에 있으며, 그 후단은 가슴지느러미의 후단을 약간 지난다. 배지느러미 연조 길이는 가슴지느러미 연조 길이와 거의 동일하다. 항문은 제2등지느러미 전단부 연조의 위치에 있다. 제2뒷지느러미 전반부 연조는 중후반 연조에 비하여 길이가 약간 길어서그 외연은 약간 내만되어 있다. 제2뒷지느러미 기저 시점은 제2등지느러미 기저 중앙보다 약간 전방에 위치한다. 제2 뒷지느러미 기저 후단은 제2등지느러미 기저 후단과 동일한 위치에 있다. 꼬리지느러미는 정형이다. 주둥이 전방의 상하악은 거의 동일하다. 상악 후단은 안경 중앙에 이르지 못한다. 안경은 두부의 중앙에 위치한다. 양안간격은 약간 볼록하거나 편평하다. 안경과 인접한 두부 등 쪽의 외연은 약간 외만되어 있다. 새개부의 가시는 부드럽고 약하거나 없다. 측선은 완전하며, 제2등지느러미 중앙까지의 측선은 볼록하고 이후부터는 일직선으로 미병부까지 형성되어 있다. 미병부의 육질융기는 흔적적이다. 비늘은 원린이며, 체측, 제2등지느러미 중앙연조의 기저 및 제2뒷지느러미 전단부 기저에 비늘이 덮여 있다. 체측과 측선에 인판은 없다. 상하악, 서골 및 구개골에 작은 이빨이 있다. 제주, 부산, 진해, 거제, 남해, 여수, 목포에 서식하며, 세계적으로는 일본, 대만, 중국에 분포한다.