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낙엽활엽 큰키나무로 줄기는 높이 25m 정도이다. 줄기와 가지에 가시가 있다. 잎은 어긋나며, 둥근 모양으로 길이와 폭이 각각 10-30cm이다. 잎몸은 손바닥 모양으로 5-9갈래로 갈라진다. 꽃은 7-8월에 새가지 끝에 황록색으로 피며, 산형꽃차례 여러 개가 모여 총상꽃차례를 이룬다. 열매는 10월에 검게 익는다. 목재를 건축재, 가구재, 조각재로 이용하며, 뿌리와 줄기껍질은 약용하고, 어린잎을 식용한다. 한국, 중국, 일본, 러시아 동북부에 분포한다.