쇠채아재비

Tragopogon dubius Scop., 1772.

피자식물문 > 목련강 > 국화목 > 국화과

유럽 원산의 귀화식물로 밭이나 길가에 자라는 한해 또는 두해살이풀이다. 뿌리는 곧게 뻗으며, 줄기는 속이 비어 있고, 높이 30~100cm이다. 잎은 어긋나며, 선상 피침형으로 길이 20~30cm, 폭 10cm이다. 잎 아랫부분은 줄기를 반쯤 둘러싸며, 끝은 뾰족하다. 꽃은 5~6월에 피는데 가지 끝에 머리모양꽃차례로 달린다. 모인꽃싸개는 종 모양으로 길이 40cm, 폭 1.3cm이다. 모인꽃싸개 조각은 8~13개이며, 1줄로 배열하고, 혀모양꽃보다 길이가 길다. 혀모양꽃은 옅은 노란색이며, 길이 2.5~3.0cm이다. 열매는 수과, 7~8월에 익는데 길이 20mm쯤이며, 가는 방추 모양으로 8개의 능선이 있다. 우산털은 흰색이며, 깃꼴로 갈라진다. 우리나라 서울, 강원도 영월, 충청북도 단양, 경상북도 영주 등에서 자라며, 유럽에 분포한다. 쇠채는 모인꽃싸개 조각이 5~7열로 크기가 각각 다르며, 혀모양꽃이 모인꽃싸개보다 길므로 구분된다. 뿌리를 식용한다.