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생물종 상세정보

bookmark_add Echinochloa esculenta (A. Braun) H. Scholz

종명
[학명이명]
Echinochloa utilis Ohwi & Yabuno

사초목 벼과에 속하는 관속식물이다. 줄기는 곧게 선다. 높이는 100~130cm이고, 아래쪽은 굵고, 5~6개의 마디가 있다. 잎집은 털이 거의 없고, 잎몸은 길이 20~40cm이고, 너비 15~30mm이다. 잎혀는 없다. 꽃은 8~9월에 피는데 전체 꽃차례는 10~30개의 가지가 줄기를 따라 달리며, 길이 10~25cm이다. 작은이삭은 짧은 자루가 있고, 길이 2.5~3.5mm로 난형이고, 꽃이 2개 들어 있다. 제1포영은 약 1mm이다. 제2포영은 넓은 난형으로 끝이 뾰족하고, 길이 2.5~3.5mm이며, 털과 5개의 맥이 있다. 호영은 도란형이고, 5~7개의 맥과 털이 있으며, 대부분 까락이 없다. 첫 번째 꽃은 불염성이며, 두 번째 꽃은 임성이다. 논에서 자라는 한해살이풀이다. 이 종은 돌피의 아종으로 다루어지기도 하였으며, 호영에 까락이 없고, 열매가 익으면 작은이삭이 구형으로 되는 것이 특징이다. 열매를 식용 또는 사료로 이용한다. 경기도, 충청북도, 제주도 등에 나며, 중국, 일본, 유럽 동부, 아시아 온대 지역 등에 분포한다. [저작재산권자]

  • [1] 국립생물자원관(2016), 국가생물종정보관리체계구축

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    논문명 저자 저널명 발행년도 비고
    Isolation of Lignan and Fatty Acid Derivatives from the Grains of Echinochloa utilis and Their Inhibition of Lipopolysaccharide-Induced Nitric Oxide Production in RAW 264.7 Cells. Duc Hung Nguyen,Bing Tian Zhao,Duc Dat Le,Young Ho Yoon,Jee Youn Ko,Koan Sik Woo,Do Youn Jun,Young Ho Kim,Mi Hee Woo Isolation of Lignan and Fatty Acid Derivatives from the Grains of Echinochloa utilis and Their Inhibition of Lipopolysaccharide-Induced Nitric Oxide Production in RAW 264.7 Cells. 2016 조회
    Biological activity of alpha-thujaplicin, the minor component of Thujopsis dolabrata SIEB. et ZUCC. var. hondai MAKINO. Y Morita,E Matsumura,H Tsujibo,M Yasuda,Y Sakagami,T Okabe,N Ishida,Y Inamori Biological & pharmaceutical bulletin 2001 조회
    Antioxidative phenolic compounds from Japanese barnyard millet (Echinochloa utilis) grains. M Watanabe Journal of agricultural and food chemistry 1999 조회
    Phytogrowth-inhibitory activities of sulfur-containing compounds. II. The inhibitory activities of thiosalicylic acid and dihydro-2(3H)-thiophenone-related compounds on plant growth. Y Inamori,C Muro,M Yoshioka,M Yamada,H Tsujibo,G Kusano,M Watanabe,M Fujimoto Biological & pharmaceutical bulletin 1993 조회

    특허 (9건)

    특허
    출원명 발명자 출원년도 비고
    EXTRACT FROM BARNYARD MILLET(ECHINOCHLOA UTILIS) INCLUDING ALKALOID AND FLAVONOID COMPOUNDS AND COMPOSITIONS FOR THE PREVENTION AND TREATMENT OF DIABETES COMPRISING THE SAME | EXTRACT CONTAINING ECHINOCHLOA UTILIS-DERIVED ALKALOID-BASED AND FLAVONOID-BASED COMPOUNDS AND A COMPOSITION CONTAINING THE SAME FOR PREVENTING AND TREATING DIABETES | The alkaloid based derived from the edibility blood, and the extract containing the flavonoid compound and the composition for diabetes prevention and treatment including the same. SEO, WOO DUCK | HAN, SANG IK | JANG, KI CHANG | KANG, HANG WON | OH, SEONG HWAN | LEE, GI HWAN | CHOI, KYUNG JIN 2010-10-25 조회
    EXTRACT FROM BARNYARD MILLET AND COMPOSITION OF WHITENING COSMETICS COMPRISING COMPOUNDS SEPARATED FROM THE SAME | COSMETIC COMPOSITION CONTAINING AN ECHINOCHLOA UTILIS EXTRACT, AND A COMPOUND ISOLATED FROM THE EXTRACT FOR SKIN WHITENING | The cosmetic composition for whitening including the edibility blood extract and the from this separated compound SEO, WOO DUCK | JANG, KI CHANG | HAN, SANG IK | KIM, SANG YEOL | OH, SEONG HWAN | RA, JI EUN | CHOI, KYUNG JIN | LEE, JONG HEE | LEE, GI HWAN | KANG, HANG WON 2011-11-09 조회
    PROTEIN OR TREATED PRODUCT THEREOF, EXHIBITING ACTIVITY FOR AMELIORATING LIPID METABOLISM AND DERIVED FROM ECHINOCHLOA UTILIS KUROHIE | Protein derived from the black barnyard grass which shows activity which improves a lipid metabolism, or its treated substance NISHIZAWA NAOYUKI | WATANABE MITSURU 2003-05-08 조회
    ANTICANCER AGENT COMPOSED OF PREPARATION CONTAINING PROTEIN OF PLANT OF THE GENUS ECHINOCHLOA, AND PHARMACEUTICAL COMPOSITION, FOOD, ETC., CONTAINING THE SAME | The anticancer agent which consists of a barnyard-grass vegetable albumen containing preparation, pharmaceutical composition including the same, a foodstuff, etc. NISHIZAWA NAOYUKI | KAWASAKI MASASHI 2008-02-25 조회
    除草組成物 | Herbicidal composition 2012-04-02 조회
    식용피 추출물 및 이로부터 분리된 화합물을 포함하는 미백용 화장료 조성물 서우덕 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 장기창 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 한상익 대한민국 706-140 대구광역시 수성구 천을로23길 21, 101동 1003호 (매호동, 신매역 우방유쉘) , 김상열 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 오성환 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 나지은 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 최경진 대한민국 706-920 대구광역시 수성구 욱수동 태왕월드하이츠아파트 101-1706 , 이종희 대한민국 627-130 경상남도 밀양시 내이동 1085 , 이기환 대한민국 705-751 대구광역시 남구 효성중앙길 37, 107동 207호 (봉덕동, 효성타운) , 강항원 대한민국 712-801 경상북도 경산시 성암로1길 37 (옥산동) 2011-11-09 조회
    식용피 추출물 및 이로부터 분리된 화합물을 포함하는 미백용 화장료 조성물 서우덕 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 장기창 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 한상익 대한민국 706-140 대구광역시 수성구 천을로23길 21, 101동 1003호 (매호동, 신매역 우방유쉘) , 김상열 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 오성환 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 나지은 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 최경진 대한민국 706-920 대구광역시 수성구 욱수동 태왕월드하이츠아파트 101-1706 , 이종희 대한민국 627-130 경상남도 밀양시 내이동 1085 , 이기환 대한민국 705-751 대구광역시 남구 효성중앙길 37, 107동 207호 (봉덕동, 효성타운) , 강항원 대한민국 712-801 경상북도 경산시 성암로1길 37 (옥산동) 2011-11-09 조회
    제초제 조성물 및 제초 방법 세키노 케이스케 일본 일본 300-2646 이바라키 츠쿠바시 미도리가하라 2-쵸메 1 에스디에스 바이오텍크 케이.케이 츠쿠바 기술연구 센터 내 , 타나카 케이지츠 일본 일본 300-2646 이바라키 츠쿠바시 미도리가하라 2-쵸메 1 에스디에스 바이오텍크 케이.케이 츠쿠바 기술연구 센터 내 , 카네야스 요우스케 일본 일본 300-2646 이바라키 츠쿠바시 미도리가하라 2-쵸메 1 에스디에스 바이오텍크 케이.케이 츠쿠바 기술연구 센터 내 , 사토 다이스케 일본 일본 300-2646 이바라키 츠쿠바시 미도리가하라 2-쵸메 1 에스디에스 바이오텍크 케이.케이 츠쿠바 기술연구 센터 내 2009-03-24 조회
    식용피로부터 유래한 알카로이드계, 플라보노이드계 화합물을 함유하는 추출물 및 이를 포함하는 당뇨병 예방 및 치료용 조성물 서우덕 대한민국 627-130 경상남도 밀양시 내이동 1085 , 한상익 대한민국 706-140 대구광역시 수성구 천을로23길 21, 101동 1003호 (매호동, 신매역 우방유쉘) , 장기창 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085 , 강항원 대한민국 712-801 경상북도 경산시 성암로1길 37 (옥산동) , 오성환 대한민국 627-130 경상남도 밀양시 내이동 1085 , 이기환 대한민국 705-751 대구광역시 남구 효성중앙길 37, 107동 207호 (봉덕동, 효성타운) , 최경진 대한민국 706-920 대구광역시 수성구 욱수천로 7, 태왕월드하이츠 아파트 101동 1706호 (욱수동) 2010-10-25 조회

    전통지식(문헌) (13건)

    전통지식(문헌)
    문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급
    금양잡록 까락은 없으며 익으면 약간 흰색이다. 2월 그믐에 기름지고 습기가 있는 땅에 파종하면 6월 그믐에 익는다. 식용 비공개
    금양잡록 까락은 없으며 익으면 약간 흰색이다. 2월 그믐에 기름지고 촉촉한 땅에 파종하면 6월 보름에 익는다. 식용 비공개
    금양잡록 까락은 길며 익으면 좀 흰색이다. 물기있는 기름진 땅이나 메마른 땅 모두 파종에 적당하며 7월에 익는다. 식용 비공개
    금양잡록 까락은 없으며 익으면 좀 흰색이다. 적지는 물기있는 기름진 땅이나 메마른 땅 모두 파종에 적당하며 파종기는 3월이다. 식용 비공개
    금양잡록 까락은 없으며 익으면 검다. 적지는 물기있는 기름진 땅이나 메마른 땅 모두 파종에 적당하며, 8월 그믐에 익는다. 식용 비공개
    향약집성방 맛은 달고 독이 없다. 기운을 돕고 허한 것을 보한다. 직미에 대해서 복잡하게 썼기 때문에 잘 알 수 없지만 기장과 피는 비슷하다. 또한 여라고 한 것이 있는데 이것은 어떤 쌀인지 알 수 없다. 시전에는 기장, 피, 벼, 양, 조, 삼, 콩, 보리 등을 8가지 낟알이라고 하였다. (도은거) 피는 여러 가지 부족한 것을 보한다. 산동 지방에서는 이것을 흔히 먹으며 광물성 동약을 먹는 사람들이 열이 날 때 이것을 먹으면 열이 내린다. 36가지 냉기가 생겨나게 하므로 8가지 낟알가운데서 제일 하품이다. 기장으로는 술을 만들고 피로는 밥을 지어 먹으나 우선 쓰는 데가 다르다. 호박씨와 같이 먹으면 냉기가 생기는데 이때에는 기장짚으로 즙을 내어 먹으면 곧 낫는다. (맹선) 약용-미곡부 하품 비공개
    농정서 이아: “돌피[稊苵]이다.” 현호: “피를 많이 거두어들이면 장마나 가뭄이 있더라도 흉년을 구제할수 있다. 맹자(孟子)는 ‘오곡이 풍년이 아니라면 차라리 돌피가 낫다.’고 하였으니, 회남자(淮南子)가 말하는 적은 이익이라는 것은 모두 이것이다. 그리고 돌피 볏짚 1묘는 찰벼 볏짚 2묘를 감당할 수 있고 그 값도 쌀 1섬[石]에 해당된다. 그러니 좋은 종자를 선택하여 하전(下田)에 심어서 해마다 끊이지 않고 경작하면, 혹시 재해를 만나더라도 곧 널리 심을 수 있으므로, 떠돌며 주워먹는 것보다 낫다. 이 방법이 멀리 있는 것이 아니다.” 또, “북쪽 토지 중에 가장 낮은 곳에 있는 땅은 장마로 인해 지극히 괴롭다. 그 지역 사람들은 찰수수[薥秫]를 많이 심는데, 여러 해 만에 1번 거두므로 이 때문에 피폐해져서 내가 보리 심는 법을 많이 가르쳤다. 장마를 두려워할 것 없으니 장마는 반드시 삼복과 입추[伏秋] 사이에는 보리에 미치지 않기 때문이다. 장마진 뒤에 물이 잘 소통되다가 가을이 되어 마르면 가을보리를 심고, 물이 소통되지 못하다가 겨울이 되어 마르면 봄보리를 심는다. 바다나 강이 가까워서 조수(潮水)를 끌어올 수 있는 곳은, 곧 가뭄뒤에 또한 가을에 조수를 끌어다 물을 대준다. 모래나 진흙땅에서도 수시로 봄가을에 보리를 심게 한다. 이 방법은 10년에 9번은 풍년들게 할 수 있다. 만약 보리를 거둔 후에 다른 여러 가지 곡식을 자기 뜻대로 심으려면 장마나 가뭄에 하는 것이 좋다. 대개 봄보리는 모두 한패(旱稗: 밭피)를 섞어 심고 김매주는 것이 적합하니, 보리를 베어낸 후에는 피가 성숙하여 그 해에 2번 거두기 때문이다. 피가 이미 장마와 가뭄을 견디었고, 또 낮은 지역에서 범상치 않게 때아닌 객쩍은 물만 만나지 않으면, 반드시 수확할 것이고 또 10년에 7~8번은 풍년이 든다.” 또: “하전(下田)에 피를 심고 장마를 만나도 머리까지 잠기지 않으면 썩지 않는다. 머리까지 잠겨도 오래 잠겨있지 않으면 썩지 않는다. 봄에 심은 것은 가을이 오기 전에 익으므로 장마가 미치지 않을 수 있지만, 혹 여름에 장마진 것이 가을이 되어 물이 빠지거나, 혹 여름에 가물었다가 가을에 처음으로 비를 만났거나 하면 속히 심는다. 늦가을에도 수확할 수 있으므로 해마다 씨앗을 남겨두고 기다려야 한다.” 범승지서(氾勝之書): “피는 이미 장마와 가뭄을 견디었으므로 심으면 익지 않을 때가 없고, 또 특히 무성하게 번식하여 쉽게 잡초[蕪穢]가 생긴다. 좋은 밭은 1묘에서 20~30곡(斛)을 얻으므로, 의당 이것을 심어서 흉년에 대비해야 한다. 피는 낱알이 익으면 절구에 찧어 쌀을 취하여 밥을 지어먹는데 맛이 좁쌀보다 나쁘지 않다. 또 빚어서 술도 만든다.술은 매우 맛이좋고, 술 빚기는 찰기장[黍秫]보다 더 낫다. 위 무제(魏武帝) 조조(曹操)가 전농(典農)63)을 시켜서 피를 심게 하여 1경(頃: 1백 묘)에서 2천 곡을 수확하였다. 피 1곡을 찧으면 낱알 3~4말을 얻는다. 큰 흉년이 들었을 때는 절구에 찧어서 먹을 수 있다. 만약 풍년이 들었다면 소나 말, 양이나 돼지 등을 먹일수 있다.” 나원(羅願: 중국 남송 사람) 이아익(爾雅翼): “곡식같이 생긴 풀 중에는 사람을 먹여 살릴 수 있는 것이 매우 많다.” 박물지(博物: “사초실(篩草實)이라고 불리는 것이 있어 바다의 섬[海洲] 위에서 나며 보리처럼 먹는데, 7월부터 익기 시작하여 백성들이 겨울이 될 때까지 거두어들여야 끝난다고 한다. 어떤 이는 ‘우 임금이 남긴 양곡(糧穀)’ 이라고 한다. 이 말은 우 임금이 치수(治水)하고 나서 남은양곡을 버렸는데 그것이 자라서 사초실이 되었다는 뜻이다.” 본초(本草: “동장(東廧)이라고 불리는데,「자허부(自虛賦)」에서 동장이라고 하였고, 장읍(張揖)67)은 그 열매를 먹을 만하다고 하였다. 하서(河西: 황하<黃河> 서쪽의 땅)에서 난다. 그 싹은 쑥 같기도 하고 아욱 같기도 하며 밥을 지어먹을 수 있 다. 하서 사람들은 ‘우리 동장을 빌려가고 너희 수수[粱]로 갚아라.’고 하였다.” 또 망미(菵米: 水稗子)는 밥을 지어먹을 수 있다. 논에서 나며 싹은 밀과 같은데 작다. 4월에 익으므로 오래도록 먹을 수 있어서 굶주리지 않는다. 이것은 이아에서 말한 ‘황(皇: 귀리<燕麥>)은 수전(守田: 반하라는 뜻도 있음)이다.’라는 것이다. 또 괴초(蒯草: 황모<黃茅>)의 씨앗 역시 먹을 수 있으며 멥쌀과 같다. 또 봉초(蓬草)의 씨앗도 밥을 지어먹는데 멥쌀과 다름이 없어서 흉년에 먹는다. 이것들은 모두 오곡에 들지는 않지만 양곡으로 대우할만한 것이므로 여기에 붙여 썼다. 식용 비공개
    농정서 벼와 함께 나오는 잡초 일반적으로 가라지[稂莠]․돌피[荑]․피[稗] 따위의 잡초들은 벼[稼]와 이리저리 섞이어 나오는데, 밭을 정지한 뒤에 줄기와 잎이 점차 커져 구분할 수 있게 되면 김을 매지 않을 수 없다 농사용, 기타 비공개
    농정회요 도전(塗田) 위에는 함초(獻草: 바다풀)가 무더기로 나서 조수가 오게 되면 그 위에 진흙이 차츰 들러붙게 된다. 처음에는 논피[水稱]를 심는데 소금기가 다 없어지면 벼논을 만들 수 있어서, 소위 ‘소금물을 쏟아 부으니, 벼와 수수가 날 것이로다.’ 하는 것이다. 연변(治邊)의 해안에 벽을 쌓기노 하고 참죽나무 말뚝[格]을 세워서 만조를 막는다. 농지 가장자리에 도랑을 파고 빗물을 대도록 하며 가물면 물을 대주니 이른바 담수 도랑[的水淸]이라고 하는 것이다. 그곳에서 농사지은 수확은 일반 농지보다 이익이 10배가 되므로, 백성들이 대부분 영업전(永業田)으로 삼는다. 또 중원[中土]의 큰 강[大河] 옆이나 회수(淮水)가 굽이져 물이 돌아가는 곳이나 저수지와 못이 있는 굽이에는, 대체로 웅덩이에 더러운 물이 거슬러 올라가서 진흙과 찌꺼기가 쌓이고 물이 물러나서는 모두 삼각주가 되어 역시 심고 가꿀 수 있다. 가을이 지나서 진흙이 마르고 땅이 갈라지면 그 위에 보리씨를 뿌리는데 수확한 것이 어전(瘀田)보다 낫다. 대개 도전(塗田)과 어전(瘀田 : 진흙밭)은 각기 조수가 넘쳐서 이루어지는 것이다. 지법(地法)으로 보면 비록 다른 것 같지만 수확의 이익은 다름이 없다. 농사용 비공개
    농정회요 기타 비공개

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    Isolation of Lignan and Fatty Acid Derivatives from the Grains of Echinochloa utilis and Their Inhibition of Lipopolysaccharide-Induced Nitric Oxide Production in RAW 264.7 Cells. Duc Hung Nguyen,Bing Tian Zhao,Duc Dat Le,Young Ho Yoon,Jee Youn Ko,Koan Sik Woo,Do Youn Jun,Young Ho Kim,Mi Hee Woo Isolation of Lignan and Fatty Acid Derivatives from the Grains of Echinochloa utilis and Their Inhibition of Lipopolysaccharide-Induced Nitric Oxide Production in RAW 264.7 Cells. 2016 조회
    Biological activity of alpha-thujaplicin, the minor component of Thujopsis dolabrata SIEB. et ZUCC. var. hondai MAKINO. Y Morita,E Matsumura,H Tsujibo,M Yasuda,Y Sakagami,T Okabe,N Ishida,Y Inamori Biological &amp; pharmaceutical bulletin 2001 조회
    Antioxidative phenolic compounds from Japanese barnyard millet (Echinochloa utilis) grains. M Watanabe Journal of agricultural and food chemistry 1999 조회
    Phytogrowth-inhibitory activities of sulfur-containing compounds. II. The inhibitory activities of thiosalicylic acid and dihydro-2(3H)-thiophenone-related compounds on plant growth. Y Inamori,C Muro,M Yoshioka,M Yamada,H Tsujibo,G Kusano,M Watanabe,M Fujimoto Biological &amp; pharmaceutical bulletin 1993 조회

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    출원명 발명자 출원년도 비고
    EXTRACT FROM BARNYARD MILLET(ECHINOCHLOA UTILIS) INCLUDING ALKALOID AND FLAVONOID COMPOUNDS AND COMPOSITIONS FOR THE PREVENTION AND TREATMENT OF DIABETES COMPRISING THE SAME | EXTRACT CONTAINING ECHINOCHLOA UTILIS-DERIVED ALKALOID-BASED AND FLAVONOID-BASED COMPOUNDS AND A COMPOSITION CONTAINING THE SAME FOR PREVENTING AND TREATING DIABETES | The alkaloid based derived from the edibility blood, and the extract containing the flavonoid compound and the composition for diabetes prevention and treatment including the same. SEO, WOO DUCK | HAN, SANG IK | JANG, KI CHANG | KANG, HANG WON | OH, SEONG HWAN | LEE, GI HWAN | CHOI, KYUNG JIN 2010-10-25 조회
    EXTRACT FROM BARNYARD MILLET AND COMPOSITION OF WHITENING COSMETICS COMPRISING COMPOUNDS SEPARATED FROM THE SAME | COSMETIC COMPOSITION CONTAINING AN ECHINOCHLOA UTILIS EXTRACT, AND A COMPOUND ISOLATED FROM THE EXTRACT FOR SKIN WHITENING | The cosmetic composition for whitening including the edibility blood extract and the from this separated compound SEO, WOO DUCK | JANG, KI CHANG | HAN, SANG IK | KIM, SANG YEOL | OH, SEONG HWAN | RA, JI EUN | CHOI, KYUNG JIN | LEE, JONG HEE | LEE, GI HWAN | KANG, HANG WON 2011-11-09 조회
    PROTEIN OR TREATED PRODUCT THEREOF, EXHIBITING ACTIVITY FOR AMELIORATING LIPID METABOLISM AND DERIVED FROM ECHINOCHLOA UTILIS KUROHIE | Protein derived from the black barnyard grass which shows activity which improves a lipid metabolism, or its treated substance NISHIZAWA NAOYUKI | WATANABE MITSURU 2003-05-08 조회
    ANTICANCER AGENT COMPOSED OF PREPARATION CONTAINING PROTEIN OF PLANT OF THE GENUS ECHINOCHLOA, AND PHARMACEUTICAL COMPOSITION, FOOD, ETC., CONTAINING THE SAME | The anticancer agent which consists of a barnyard-grass vegetable albumen containing preparation, pharmaceutical composition including the same, a foodstuff, etc. NISHIZAWA NAOYUKI | KAWASAKI MASASHI 2008-02-25 조회
    除草組成物 | Herbicidal composition 2012-04-02 조회
    식용피 추출물 및 이로부터 분리된 화합물을 포함하는 미백용 화장료 조성물 서우덕 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 장기창 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 한상익 대한민국 706-140 대구광역시 수성구 천을로23길 21, 101동 1003호 (매호동, 신매역 우방유쉘) , 김상열 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 오성환 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 나지은 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 최경진 대한민국 706-920 대구광역시 수성구 욱수동 태왕월드하이츠아파트 101-1706 , 이종희 대한민국 627-130 경상남도 밀양시 내이동 1085 , 이기환 대한민국 705-751 대구광역시 남구 효성중앙길 37, 107동 207호 (봉덕동, 효성타운) , 강항원 대한민국 712-801 경상북도 경산시 성암로1길 37 (옥산동) 2011-11-09 조회
    식용피 추출물 및 이로부터 분리된 화합물을 포함하는 미백용 화장료 조성물 서우덕 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 장기창 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 한상익 대한민국 706-140 대구광역시 수성구 천을로23길 21, 101동 1003호 (매호동, 신매역 우방유쉘) , 김상열 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 오성환 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 나지은 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085번지 , 최경진 대한민국 706-920 대구광역시 수성구 욱수동 태왕월드하이츠아파트 101-1706 , 이종희 대한민국 627-130 경상남도 밀양시 내이동 1085 , 이기환 대한민국 705-751 대구광역시 남구 효성중앙길 37, 107동 207호 (봉덕동, 효성타운) , 강항원 대한민국 712-801 경상북도 경산시 성암로1길 37 (옥산동) 2011-11-09 조회
    제초제 조성물 및 제초 방법 세키노 케이스케 일본 일본 300-2646 이바라키 츠쿠바시 미도리가하라 2-쵸메 1 에스디에스 바이오텍크 케이.케이 츠쿠바 기술연구 센터 내 , 타나카 케이지츠 일본 일본 300-2646 이바라키 츠쿠바시 미도리가하라 2-쵸메 1 에스디에스 바이오텍크 케이.케이 츠쿠바 기술연구 센터 내 , 카네야스 요우스케 일본 일본 300-2646 이바라키 츠쿠바시 미도리가하라 2-쵸메 1 에스디에스 바이오텍크 케이.케이 츠쿠바 기술연구 센터 내 , 사토 다이스케 일본 일본 300-2646 이바라키 츠쿠바시 미도리가하라 2-쵸메 1 에스디에스 바이오텍크 케이.케이 츠쿠바 기술연구 센터 내 2009-03-24 조회
    식용피로부터 유래한 알카로이드계, 플라보노이드계 화합물을 함유하는 추출물 및 이를 포함하는 당뇨병 예방 및 치료용 조성물 서우덕 대한민국 627-130 경상남도 밀양시 내이동 1085 , 한상익 대한민국 706-140 대구광역시 수성구 천을로23길 21, 101동 1003호 (매호동, 신매역 우방유쉘) , 장기창 대한민국 627-803 경상남도 밀양시 내이동 1085 , 강항원 대한민국 712-801 경상북도 경산시 성암로1길 37 (옥산동) , 오성환 대한민국 627-130 경상남도 밀양시 내이동 1085 , 이기환 대한민국 705-751 대구광역시 남구 효성중앙길 37, 107동 207호 (봉덕동, 효성타운) , 최경진 대한민국 706-920 대구광역시 수성구 욱수천로 7, 태왕월드하이츠 아파트 101동 1706호 (욱수동) 2010-10-25 조회

    전통지식(문헌) (13건)

    전통지식(문헌)
    문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급
    금양잡록 까락은 없으며 익으면 약간 흰색이다. 2월 그믐에 기름지고 습기가 있는 땅에 파종하면 6월 그믐에 익는다. 식용 비공개
    금양잡록 까락은 없으며 익으면 약간 흰색이다. 2월 그믐에 기름지고 촉촉한 땅에 파종하면 6월 보름에 익는다. 식용 비공개
    금양잡록 까락은 길며 익으면 좀 흰색이다. 물기있는 기름진 땅이나 메마른 땅 모두 파종에 적당하며 7월에 익는다. 식용 비공개
    금양잡록 까락은 없으며 익으면 좀 흰색이다. 적지는 물기있는 기름진 땅이나 메마른 땅 모두 파종에 적당하며 파종기는 3월이다. 식용 비공개
    금양잡록 까락은 없으며 익으면 검다. 적지는 물기있는 기름진 땅이나 메마른 땅 모두 파종에 적당하며, 8월 그믐에 익는다. 식용 비공개
    향약집성방 맛은 달고 독이 없다. 기운을 돕고 허한 것을 보한다. 직미에 대해서 복잡하게 썼기 때문에 잘 알 수 없지만 기장과 피는 비슷하다. 또한 여라고 한 것이 있는데 이것은 어떤 쌀인지 알 수 없다. 시전에는 기장, 피, 벼, 양, 조, 삼, 콩, 보리 등을 8가지 낟알이라고 하였다. (도은거) 피는 여러 가지 부족한 것을 보한다. 산동 지방에서는 이것을 흔히 먹으며 광물성 동약을 먹는 사람들이 열이 날 때 이것을 먹으면 열이 내린다. 36가지 냉기가 생겨나게 하므로 8가지 낟알가운데서 제일 하품이다. 기장으로는 술을 만들고 피로는 밥을 지어 먹으나 우선 쓰는 데가 다르다. 호박씨와 같이 먹으면 냉기가 생기는데 이때에는 기장짚으로 즙을 내어 먹으면 곧 낫는다. (맹선) 약용-미곡부 하품 비공개
    농정서 이아: “돌피[稊苵]이다.” 현호: “피를 많이 거두어들이면 장마나 가뭄이 있더라도 흉년을 구제할수 있다. 맹자(孟子)는 ‘오곡이 풍년이 아니라면 차라리 돌피가 낫다.’고 하였으니, 회남자(淮南子)가 말하는 적은 이익이라는 것은 모두 이것이다. 그리고 돌피 볏짚 1묘는 찰벼 볏짚 2묘를 감당할 수 있고 그 값도 쌀 1섬[石]에 해당된다. 그러니 좋은 종자를 선택하여 하전(下田)에 심어서 해마다 끊이지 않고 경작하면, 혹시 재해를 만나더라도 곧 널리 심을 수 있으므로, 떠돌며 주워먹는 것보다 낫다. 이 방법이 멀리 있는 것이 아니다.” 또, “북쪽 토지 중에 가장 낮은 곳에 있는 땅은 장마로 인해 지극히 괴롭다. 그 지역 사람들은 찰수수[薥秫]를 많이 심는데, 여러 해 만에 1번 거두므로 이 때문에 피폐해져서 내가 보리 심는 법을 많이 가르쳤다. 장마를 두려워할 것 없으니 장마는 반드시 삼복과 입추[伏秋] 사이에는 보리에 미치지 않기 때문이다. 장마진 뒤에 물이 잘 소통되다가 가을이 되어 마르면 가을보리를 심고, 물이 소통되지 못하다가 겨울이 되어 마르면 봄보리를 심는다. 바다나 강이 가까워서 조수(潮水)를 끌어올 수 있는 곳은, 곧 가뭄뒤에 또한 가을에 조수를 끌어다 물을 대준다. 모래나 진흙땅에서도 수시로 봄가을에 보리를 심게 한다. 이 방법은 10년에 9번은 풍년들게 할 수 있다. 만약 보리를 거둔 후에 다른 여러 가지 곡식을 자기 뜻대로 심으려면 장마나 가뭄에 하는 것이 좋다. 대개 봄보리는 모두 한패(旱稗: 밭피)를 섞어 심고 김매주는 것이 적합하니, 보리를 베어낸 후에는 피가 성숙하여 그 해에 2번 거두기 때문이다. 피가 이미 장마와 가뭄을 견디었고, 또 낮은 지역에서 범상치 않게 때아닌 객쩍은 물만 만나지 않으면, 반드시 수확할 것이고 또 10년에 7~8번은 풍년이 든다.” 또: “하전(下田)에 피를 심고 장마를 만나도 머리까지 잠기지 않으면 썩지 않는다. 머리까지 잠겨도 오래 잠겨있지 않으면 썩지 않는다. 봄에 심은 것은 가을이 오기 전에 익으므로 장마가 미치지 않을 수 있지만, 혹 여름에 장마진 것이 가을이 되어 물이 빠지거나, 혹 여름에 가물었다가 가을에 처음으로 비를 만났거나 하면 속히 심는다. 늦가을에도 수확할 수 있으므로 해마다 씨앗을 남겨두고 기다려야 한다.” 범승지서(氾勝之書): “피는 이미 장마와 가뭄을 견디었으므로 심으면 익지 않을 때가 없고, 또 특히 무성하게 번식하여 쉽게 잡초[蕪穢]가 생긴다. 좋은 밭은 1묘에서 20~30곡(斛)을 얻으므로, 의당 이것을 심어서 흉년에 대비해야 한다. 피는 낱알이 익으면 절구에 찧어 쌀을 취하여 밥을 지어먹는데 맛이 좁쌀보다 나쁘지 않다. 또 빚어서 술도 만든다.술은 매우 맛이좋고, 술 빚기는 찰기장[黍秫]보다 더 낫다. 위 무제(魏武帝) 조조(曹操)가 전농(典農)63)을 시켜서 피를 심게 하여 1경(頃: 1백 묘)에서 2천 곡을 수확하였다. 피 1곡을 찧으면 낱알 3~4말을 얻는다. 큰 흉년이 들었을 때는 절구에 찧어서 먹을 수 있다. 만약 풍년이 들었다면 소나 말, 양이나 돼지 등을 먹일수 있다.” 나원(羅願: 중국 남송 사람) 이아익(爾雅翼): “곡식같이 생긴 풀 중에는 사람을 먹여 살릴 수 있는 것이 매우 많다.” 박물지(博物: “사초실(篩草實)이라고 불리는 것이 있어 바다의 섬[海洲] 위에서 나며 보리처럼 먹는데, 7월부터 익기 시작하여 백성들이 겨울이 될 때까지 거두어들여야 끝난다고 한다. 어떤 이는 ‘우 임금이 남긴 양곡(糧穀)’ 이라고 한다. 이 말은 우 임금이 치수(治水)하고 나서 남은양곡을 버렸는데 그것이 자라서 사초실이 되었다는 뜻이다.” 본초(本草: “동장(東廧)이라고 불리는데,「자허부(自虛賦)」에서 동장이라고 하였고, 장읍(張揖)67)은 그 열매를 먹을 만하다고 하였다. 하서(河西: 황하<黃河> 서쪽의 땅)에서 난다. 그 싹은 쑥 같기도 하고 아욱 같기도 하며 밥을 지어먹을 수 있 다. 하서 사람들은 ‘우리 동장을 빌려가고 너희 수수[粱]로 갚아라.’고 하였다.” 또 망미(菵米: 水稗子)는 밥을 지어먹을 수 있다. 논에서 나며 싹은 밀과 같은데 작다. 4월에 익으므로 오래도록 먹을 수 있어서 굶주리지 않는다. 이것은 이아에서 말한 ‘황(皇: 귀리<燕麥>)은 수전(守田: 반하라는 뜻도 있음)이다.’라는 것이다. 또 괴초(蒯草: 황모<黃茅>)의 씨앗 역시 먹을 수 있으며 멥쌀과 같다. 또 봉초(蓬草)의 씨앗도 밥을 지어먹는데 멥쌀과 다름이 없어서 흉년에 먹는다. 이것들은 모두 오곡에 들지는 않지만 양곡으로 대우할만한 것이므로 여기에 붙여 썼다. 식용 비공개
    농정서 벼와 함께 나오는 잡초 일반적으로 가라지[稂莠]․돌피[荑]․피[稗] 따위의 잡초들은 벼[稼]와 이리저리 섞이어 나오는데, 밭을 정지한 뒤에 줄기와 잎이 점차 커져 구분할 수 있게 되면 김을 매지 않을 수 없다 농사용, 기타 비공개
    농정회요 도전(塗田) 위에는 함초(獻草: 바다풀)가 무더기로 나서 조수가 오게 되면 그 위에 진흙이 차츰 들러붙게 된다. 처음에는 논피[水稱]를 심는데 소금기가 다 없어지면 벼논을 만들 수 있어서, 소위 ‘소금물을 쏟아 부으니, 벼와 수수가 날 것이로다.’ 하는 것이다. 연변(治邊)의 해안에 벽을 쌓기노 하고 참죽나무 말뚝[格]을 세워서 만조를 막는다. 농지 가장자리에 도랑을 파고 빗물을 대도록 하며 가물면 물을 대주니 이른바 담수 도랑[的水淸]이라고 하는 것이다. 그곳에서 농사지은 수확은 일반 농지보다 이익이 10배가 되므로, 백성들이 대부분 영업전(永業田)으로 삼는다. 또 중원[中土]의 큰 강[大河] 옆이나 회수(淮水)가 굽이져 물이 돌아가는 곳이나 저수지와 못이 있는 굽이에는, 대체로 웅덩이에 더러운 물이 거슬러 올라가서 진흙과 찌꺼기가 쌓이고 물이 물러나서는 모두 삼각주가 되어 역시 심고 가꿀 수 있다. 가을이 지나서 진흙이 마르고 땅이 갈라지면 그 위에 보리씨를 뿌리는데 수확한 것이 어전(瘀田)보다 낫다. 대개 도전(塗田)과 어전(瘀田 : 진흙밭)은 각기 조수가 넘쳐서 이루어지는 것이다. 지법(地法)으로 보면 비록 다른 것 같지만 수확의 이익은 다름이 없다. 농사용 비공개
    농정회요 기타 비공개

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