전통지식

비자나무

Torreya nucifera (L.) Siebold & Zucc., 1846.

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우리나라 남부지방 산기슭이나 골짜기에서 높이 25m까지 자라는 상록 침엽 큰키나무로 줄기는 지름 2m까지도 자란다. 가지가 사방으로 퍼지고 껍질은 회색빛을 띠는 갈색이다. 큰 나무의 경우 껍질이 얇게 갈라져 떨어진다. 어린 가지는 녹색이지만 3년이 되면 갈색으로 변한다. 대추처럼 생긴 종자는 다음해 9~10월에 녹색으로 익는다.