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생강 bookmark_add Zingiber officinale Roscoe

동남아시아 원산이며 따뜻하고 약간 습한 곳에서 재배하는 여러해살이풀이다. 뿌리줄기는 가지를 치고 연한 노란색, 굵고 옆으로 자란다. 아래쪽 잎집이 서로 감싸서 줄기처럼 자라며 높이 30~60cm, 곧추선다. 잎은 피침형 또는 긴 타원형으로 밑부분은 긴 잎집으로 된다. 꽃은 8~9월에 노란색으로 피며, 꽃줄기는 높이 20~30cm다. 꽃받침잎은 통 모양이다. 꽃부리는 3갈래로 갈라지고, 갈래조각 끝은 뾰족하다. 입술꽃잎은 도란형으로 보라색 바탕에 노란색 반점이 있다. 수술은 1개, 어두운 보라색이고 꽃밥은 길이 9mm쯤이다. 암술대는 가늘고 암술머리는 방사형이다. 우리나라 남부지방, 아시아 및 아열대 지역에서 널리 재배한다. 양하에 비해 높이가 30~60cm로 작고, 맵고 향기 나는 뿌리줄기가 굵게 발달하며, 꽃줄기 높이가 20~30cm로 길므로 구분된다. 뿌리줄기를 식용, 약용한다. 새양이라고도 한다. [저작재산권자]

  • 아시아 열대 지역 [2]

    남부지방(재배) [2]

  • 여러해살이풀이다. 꽃은 8~9월에 핀다. [2]

  • [1] 국립생물자원관(2016), 국가생물종정보관리체계구축

    [2] 국립생물자원관(2013), 한반도생물자원포털

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  • 논문 (1,803건)

    논문
    논문명 저자 저널명 발행년도 비고
    599 Amelioration of symptoms of dry and eczema-prone skin by an oil-in-water emulsion containing a combination of a zingiber officinale root extract and cbd with antioxidative and anti-inflammatory activity in vitro Journal of Investigative Dermatology 2023
    6-shogaol is a potential treatment for Head and Neck Squamous Cell Carcinoma. [Cheng-Ming Hsu, Hui-Chen Su, Ming-Yu Yang, Yao-Te Tsai, Ming-Shao Tsai, Yao-Hsu Yang, Ching-Yuan Wu, Shun-Fu Chang] International journal of medical sciences 2023
    <i>Zingiber officinale</i> Roscoe Rhizome Extract Exerts Senomorphic and Anti-Inflammatory Activities on Human Endothelial Cells. [Giulia Matacchione, Vittoria Borgonetti, Deborah Ramini, Andrea Silvestrini, Marta Ojetti, Nicoletta Galeotti, Fabiola Olivieri] Biology 2023
    A Review of Fibraurea tinctoria and Its Component, Berberine, as an Antidiabetic and Antioxidant Purwaningsih, Indah;Maksum, Iman Permana;Sumiarsa, Dadan;Sriwidodo; Molecules : a journal of synthetic chemistry and natural product chemistry 2023
    A subcritical water extract of soil grown <i>Zingiber officinale</i> Roscoe: Comparative analysis of antioxidant and anti-inflammatory effects and evaluation of bioactive metabolites. [Azraul Mumtazah Razak, Siti Nor Asyikin Zakaria, Nur Fathiah Abdul Sani, Nazirah Ab Rani, Nur Haleeda Hakimi, Mazlina Mohd Said, Jen Kit Tan, Han Kwang Gan, Mariam Firdhaus Mad Nordin, Suzana Makpol] Frontiers in pharmacology 2023
    A subcritical water extract of soil grown Zingiber officinale Roscoe: Comparative analysis of antioxidant and anti-inflammatory effects and evaluation of bioactive metabolites Razak Azraul Mumtazah;Zakaria Siti Nor Asyikin;Abdul Sani Nur Fathiah;Ab Rani Nazirah;Hakimi Nur Haleeda;Mohd Said Mazlina;Tan Jen Kit;Gan Han Kwang;Mad Nordin Mariam Firdhaus;Makpol Suzana; Frontiers in Pharmacology 2023
    ACTIVITY OF RED GINGER EXTRACT (ZINGIBER OFFICINALE VAR. RUBRUM) AGAINST INTERLEUKIN-6 HEFNI DIRA;HERDALINA YULMA;SUHARTI NETTY; International Journal of Applied Pharmaceutics 2023
    ANTIOXIDANT ACTIVITY OF PETAI SELONG (Leucaena leucocephala) USING DPPH (1,1 diphenyl-2-picrylhydrazl) Husein Saddam;Safitri Erika Indah;Lestari Yovita Endah; Jurnal Farmasi Malahayati 2023
    An Arylbenzofuran, Stilbene Dimers, and Prenylated Diels–Alder Adducts as Potent Diabetic Inhibitors from Morus bombycis Leaves Ju Seon Min;Ali Md Yousof;Ko Seung-Mi;Ryu Jung-Hye;Choi Jae-Sue;Jung Hyun-Ah; Antioxidants 2023
    Analisis Pemberian Serbuk Jahe Merah, Kunyit, dan Temulawak Dengan Metode Insilico dan Invivo pada Ayam Broiler . Herawati;Al Jabbar Renanda Nur;Oktanella Yudit; Jurnal Sain Veteriner 2023

    특허 (1,107건)

    특허
    출원명 발명자 출원년도 비고
    TRYPTAMINE COMPOSITIONS FOR ENHANCING NEURITE OUTGROWTH Paul Edward STAMETS 2023-03-01 조회
    METHODS AND NUTRACEUTICAL COMPOSITIONS FOR THE PREVENTION AND/OR MITIGATION OF VEISALGIA Linda J. KAPLAN|Rachel S. KAPLAN 2023-02-06 조회
    HIGH YIELD MINICELL AND PROTEIN PRODUCING BACTERIAL STRAINS AVENDAÑO AMADO, Maier Steve|GRIFFIN, Lydia Jane|KRAEMER, James Aaron|SIMHADRI, Rama Krishna 2023-01-12 조회
    PRODUCTION OF PROTECTIVE LOZENGE/CHEWABLE TABLET AGAINST SARS-COV-2 VIRUS ALAŞALVAR, Cesarettin|PELVAN PELİTLİ, Ebru|KARAOĞLU, Öznur|KARADENİZ, Bülent|DEMİRTAŞ, İlknur|SERHATLI, Müge|YEŞİLADA, Erdem 2023-01-10 조회
    POLYPODAL SEROTONERGIC COMPOUNDS AND PRODRUGS OF SEROTONIN RECEPTOR AGONISTS AND ANTAGONISTS GILLES, David 2022-12-23 조회
    SEROTONIN RECEPTOR AGONISTS AND METHODS OF MAKING AND USING THE SAME GILLES, David 2022-12-21 조회
    DOSAGE FORMS AND METHODS OF PREPARATION AND USE THEREOF Eric R. First 2022-12-12 조회
    CALCIUM CHANNEL BLOCKER AND SCREENING METHOD THEREOF FUSSENEGGER, Martin 2022-12-08 조회
    PERSONAL CARE COMPOSITIONS MCANGEL, Samuel|LI, Ningwei|LEE, Jonghun 2022-12-02 조회
    PROCESS TO OBTAIN EXTRACELLULAR-LIKE NANOPARTICLES FROM PLANTS AND USES THEREOF VEIMAN, Kadi-Liis|SOOVӒLI, Pille|GUAZZI, Paolo|TOOTS, Mart 2022-12-02 조회

    전통지식(문헌) (1,638건)

    전통지식(문헌)
    문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급
    생강을 삶은 물을 감기가 걸려 코가 나오고 기침이 날 때에 마신다. 약용 공개
    생강 뿌리를 채취해 설탕에 재워뒀다가 기침, 감기에 걸렸을 때 끓여 마신다. 약용 공개
    의본 반하 2돈, 귤피 적복령 각 1돈, 감초(굽는다) 5푼, 생강 3쪽. 약용 공개
    가을에 박속(박)과 생강, 인글넝쿨(인동)과 댓잎(이대)을 넣고 푹 삶아서 가래나 기침, 감기 심할 때 그 물을 마신다. 약용 공개
    의본 인삼 길경 오미자 적복령 반하 각 1돈 반, 지각 감초 각 7푼, 생강 5쪽.이 처방은 해수문(咳嗽門)에 있다. 약용 공개
    의본 귤피 1냥 반, 천문동 1냥 계피 5돈, 건강 호초 각 2돈, 정향 1돈. 위의 약을 곱게 가루내고 곶감 103개(씨를 뺀다)와 같이 찧어 반죽하여 정(錠)을 만들어 쓴다. 약용 공개
    의본 반하 7개(젖은 한지에 싸서 구워 4쪽씩 낸다) 조각(굽는다) 감초(굽는다) 각 1치, 남성(싸서 굽는다) 1돈, 생강 5쪽. 약용 공개
    의본 목향 당귀 각 3푼 반, 계피 백출 백복령 각 3푼, 진피 후박 인삼 육두구(잿불에 묻어 굽는다) 정향 각 2푼 반, 부자(싸서 굽는다) 반하 각 1푼 반, 생강 3쪽, 대추 2개. 약용 공개
    대추(대추나무), 생강, 야생에서 채취한 칡 뿌리를 고아 간경화 있을 때 섭취한다. 약용 공개
    의림촬요 비기환(肥氣丸) 간적(肝積)을 치료한다. 후박(厚朴) - 5돈 -, 황련(黃連) - 7돈 -, 시호(柴胡) - 1냥 -, 산초(山椒)〔川椒〕 - 4돈 -, 파두상(巴豆霜)ㆍ건강(乾薑) - 구운 것, 각 5푼 -, 천오(川烏) - 구운 것, 1돈 2푼 -, 조협(皂莢) - 겉껍질과 시울을 버리고 볶은 것 - ㆍ백복령(白茯苓)ㆍ봉출(蓬朮) - 구운 것, 각 1돈 반 -, 인삼(人蔘)ㆍ곤포(昆布) - 술로 씻은 것, 각 2돈 반 -, 감초(甘草) - 구운 것, 3돈 -. 위의 약에서 별도로 간 파두(巴豆), 백복령, 조협은 제외하고, 나머지 약들은 한꺼번에 간 다음 모두 고루 섞어서 꿀에 반죽하여 벽오동씨만한 크기의 환을 만든다. 첫날에는 2알을 먹고 다음날부터는 날마다 1알씩 더 먹는다. 대변이 약간 묽게 나오는 날이면 다시 3알부터 시작하여 날마다 1알씩 더 먹는데, 적취(積聚)가 절반 이상 줄어들면 더 먹지 말아야 한다. - 《의학정전(醫學正傳)》 〈적문(積門)〉에 나온다. ○《득효방(得效方)》에는 볶은 청피(靑皮) 2냥, 당귀미(當歸尾)ㆍ창출(蒼朮) 각 1냥 반, 봉출ㆍ삼릉(三稜)ㆍ철타분(鐵朶粉) 각 3냥을 쓰는데, 위의 3가지 약들을 식초에 넣고 2시간 동안 끓인 다음, 불에 달구어 식초에 담갔다가 빻은 사함석(蛇含石) 3푼을 더하여 식초를 두고 쑨 쌀가루풀〔醋米糊〕로 반죽하여 녹두알만한 크기의 환을 만들어 한 번에 40알씩 당귀주(當歸酒)로 먹는다고 하였다. - 약용 공개

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    논문
    논문명 저자 저널명 발행년도 비고
    599 Amelioration of symptoms of dry and eczema-prone skin by an oil-in-water emulsion containing a combination of a zingiber officinale root extract and cbd with antioxidative and anti-inflammatory activity in vitro Journal of Investigative Dermatology 2023
    6-shogaol is a potential treatment for Head and Neck Squamous Cell Carcinoma. [Cheng-Ming Hsu, Hui-Chen Su, Ming-Yu Yang, Yao-Te Tsai, Ming-Shao Tsai, Yao-Hsu Yang, Ching-Yuan Wu, Shun-Fu Chang] International journal of medical sciences 2023
    <i>Zingiber officinale</i> Roscoe Rhizome Extract Exerts Senomorphic and Anti-Inflammatory Activities on Human Endothelial Cells. [Giulia Matacchione, Vittoria Borgonetti, Deborah Ramini, Andrea Silvestrini, Marta Ojetti, Nicoletta Galeotti, Fabiola Olivieri] Biology 2023
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    A subcritical water extract of soil grown Zingiber officinale Roscoe: Comparative analysis of antioxidant and anti-inflammatory effects and evaluation of bioactive metabolites Razak Azraul Mumtazah;Zakaria Siti Nor Asyikin;Abdul Sani Nur Fathiah;Ab Rani Nazirah;Hakimi Nur Haleeda;Mohd Said Mazlina;Tan Jen Kit;Gan Han Kwang;Mad Nordin Mariam Firdhaus;Makpol Suzana; Frontiers in Pharmacology 2023
    ACTIVITY OF RED GINGER EXTRACT (ZINGIBER OFFICINALE VAR. RUBRUM) AGAINST INTERLEUKIN-6 HEFNI DIRA;HERDALINA YULMA;SUHARTI NETTY; International Journal of Applied Pharmaceutics 2023
    ANTIOXIDANT ACTIVITY OF PETAI SELONG (Leucaena leucocephala) USING DPPH (1,1 diphenyl-2-picrylhydrazl) Husein Saddam;Safitri Erika Indah;Lestari Yovita Endah; Jurnal Farmasi Malahayati 2023
    An Arylbenzofuran, Stilbene Dimers, and Prenylated Diels–Alder Adducts as Potent Diabetic Inhibitors from Morus bombycis Leaves Ju Seon Min;Ali Md Yousof;Ko Seung-Mi;Ryu Jung-Hye;Choi Jae-Sue;Jung Hyun-Ah; Antioxidants 2023
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    특허 (1,107건)

    특허
    출원명 발명자 출원년도 비고
    TRYPTAMINE COMPOSITIONS FOR ENHANCING NEURITE OUTGROWTH Paul Edward STAMETS 2023-03-01 조회
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    HIGH YIELD MINICELL AND PROTEIN PRODUCING BACTERIAL STRAINS AVENDAÑO AMADO, Maier Steve|GRIFFIN, Lydia Jane|KRAEMER, James Aaron|SIMHADRI, Rama Krishna 2023-01-12 조회
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    POLYPODAL SEROTONERGIC COMPOUNDS AND PRODRUGS OF SEROTONIN RECEPTOR AGONISTS AND ANTAGONISTS GILLES, David 2022-12-23 조회
    SEROTONIN RECEPTOR AGONISTS AND METHODS OF MAKING AND USING THE SAME GILLES, David 2022-12-21 조회
    DOSAGE FORMS AND METHODS OF PREPARATION AND USE THEREOF Eric R. First 2022-12-12 조회
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    PERSONAL CARE COMPOSITIONS MCANGEL, Samuel|LI, Ningwei|LEE, Jonghun 2022-12-02 조회
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    전통지식(문헌) (1,638건)

    전통지식(문헌)
    문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급
    생강을 삶은 물을 감기가 걸려 코가 나오고 기침이 날 때에 마신다. 약용 공개
    생강 뿌리를 채취해 설탕에 재워뒀다가 기침, 감기에 걸렸을 때 끓여 마신다. 약용 공개
    의본 반하 2돈, 귤피 적복령 각 1돈, 감초(굽는다) 5푼, 생강 3쪽. 약용 공개
    가을에 박속(박)과 생강, 인글넝쿨(인동)과 댓잎(이대)을 넣고 푹 삶아서 가래나 기침, 감기 심할 때 그 물을 마신다. 약용 공개
    의본 인삼 길경 오미자 적복령 반하 각 1돈 반, 지각 감초 각 7푼, 생강 5쪽.이 처방은 해수문(咳嗽門)에 있다. 약용 공개
    의본 귤피 1냥 반, 천문동 1냥 계피 5돈, 건강 호초 각 2돈, 정향 1돈. 위의 약을 곱게 가루내고 곶감 103개(씨를 뺀다)와 같이 찧어 반죽하여 정(錠)을 만들어 쓴다. 약용 공개
    의본 반하 7개(젖은 한지에 싸서 구워 4쪽씩 낸다) 조각(굽는다) 감초(굽는다) 각 1치, 남성(싸서 굽는다) 1돈, 생강 5쪽. 약용 공개
    의본 목향 당귀 각 3푼 반, 계피 백출 백복령 각 3푼, 진피 후박 인삼 육두구(잿불에 묻어 굽는다) 정향 각 2푼 반, 부자(싸서 굽는다) 반하 각 1푼 반, 생강 3쪽, 대추 2개. 약용 공개
    대추(대추나무), 생강, 야생에서 채취한 칡 뿌리를 고아 간경화 있을 때 섭취한다. 약용 공개
    의림촬요 비기환(肥氣丸) 간적(肝積)을 치료한다. 후박(厚朴) - 5돈 -, 황련(黃連) - 7돈 -, 시호(柴胡) - 1냥 -, 산초(山椒)〔川椒〕 - 4돈 -, 파두상(巴豆霜)ㆍ건강(乾薑) - 구운 것, 각 5푼 -, 천오(川烏) - 구운 것, 1돈 2푼 -, 조협(皂莢) - 겉껍질과 시울을 버리고 볶은 것 - ㆍ백복령(白茯苓)ㆍ봉출(蓬朮) - 구운 것, 각 1돈 반 -, 인삼(人蔘)ㆍ곤포(昆布) - 술로 씻은 것, 각 2돈 반 -, 감초(甘草) - 구운 것, 3돈 -. 위의 약에서 별도로 간 파두(巴豆), 백복령, 조협은 제외하고, 나머지 약들은 한꺼번에 간 다음 모두 고루 섞어서 꿀에 반죽하여 벽오동씨만한 크기의 환을 만든다. 첫날에는 2알을 먹고 다음날부터는 날마다 1알씩 더 먹는다. 대변이 약간 묽게 나오는 날이면 다시 3알부터 시작하여 날마다 1알씩 더 먹는데, 적취(積聚)가 절반 이상 줄어들면 더 먹지 말아야 한다. - 《의학정전(醫學正傳)》 〈적문(積門)〉에 나온다. ○《득효방(得效方)》에는 볶은 청피(靑皮) 2냥, 당귀미(當歸尾)ㆍ창출(蒼朮) 각 1냥 반, 봉출ㆍ삼릉(三稜)ㆍ철타분(鐵朶粉) 각 3냥을 쓰는데, 위의 3가지 약들을 식초에 넣고 2시간 동안 끓인 다음, 불에 달구어 식초에 담갔다가 빻은 사함석(蛇含石) 3푼을 더하여 식초를 두고 쑨 쌀가루풀〔醋米糊〕로 반죽하여 녹두알만한 크기의 환을 만들어 한 번에 40알씩 당귀주(當歸酒)로 먹는다고 하였다. - 약용 공개

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    표본
    표본번호 학명/국명 채집지/채집일 표본유형 표본 점수
    NIBRVP0000316267 Zingiber officinale Roscoe" / 생강 인천광역시 옹... / 2009-03-29 건조표본 1건
    NIBRVP0000318058 Zingiber officinale Roscoe" / 생강 전라남도 나주... 국사봉 / 2009-09-20 건조표본 1건
    NIBRVP0000324780 Zingiber officinale Roscoe" / 생강 전라북도 완주... 모악산 / 1995-09-15 건조표본 1건
    NIBRVP0000324781 Zingiber officinale Roscoe" / 생강 전라북도 전주... 모악산 / 1995-09-15 건조표본 1건
    NIBRVP0000324782 Zingiber officinale Roscoe" / 생강 전라북도 완주... 모악산 / 1995-09-15 건조표본 1건
    NIBRVP0000324783 Zingiber officinale Roscoe" / 생강 전라북도 전주... 모악산 / 1995-09-15 건조표본 1건
    NIBRVP0000324784 Zingiber officinale Roscoe" / 생강 전라북도 완주... 모악산 / 1995-09-15 건조표본 1건
    NIBRVP0000324785 Zingiber officinale Roscoe" / 생강 전라북도 완주... 모악산 / 1995-09-15 건조표본 1건
    NIBRVP0000324786 Zingiber officinale Roscoe" / 생강 전라북도 완주... 모악산 / 1995-09-15 건조표본 1건
    NIBRVP0000324787 Zingiber officinale Roscoe" / 생강 전라북도 완주... 모악산 / 1995-09-15 건조표본 1건

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    학명 국명 마커명 프라이머세트명 출처
    Zingiber officinale Roscoe 생강 rbcL rbcL_1F/rbcL_724R 국립생물자원관

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