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쏘가리

Siniperca scherzeri Steindachner, 1892

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쏘가리

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Siniperca scherzeri Steindachner, 1892

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쏘가리 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892

분류체계
Animalia > Chordata (척삭동물문) > Actinopterygii (조기강) > Perciformes (농어목) > Centropomidae (꺽지과) > Siniperca (쏘가리속) > scherzeri (쏘가리)

농어목 꺽지과에 속하는 어류이다. 몸길이는 20cm가량 자라며, 몸은 긴 편이고 옆으로 납작하다. 아래턱은 위턱보다 길다. 몸은 황갈색 바탕에 둥근 갈색 또는 검은색 얼룩무늬가 흩어져 있다. 머리와 지느러미에는 몸통의 무늬보다 조금 작은 검은 점들이 흩어져 있다. 몸은 작은 둥근 비늘로 덮여 있으며, 지느러미에는 날카로운 가시가 있다. 큰 강의 중류 지역 가운데에서도 물이 맑고 바위가 많아 물살이 빠른 곳에서 살며, 주로 물고기를 잡아먹는다. 바위나 돌 틈에 잘 숨는다. 5월 하순부터 7월 상순까지 자갈이 많이 깔린 바닥에 야간에 산란한다. 몸 빛깔이 노란색을 띠는 종류를 ‘황쏘가리’라 하며, 같은 종으로 몸 색이 변한 것이다. 우리나라 서해와 남해로 흐르는 하천에 서식한다. 중국에도 분포한다. [저작재산권자]

  • 중국 [2]

    서해와 남해로 흐르는 하천 [2]

  • 주로 어류를 잡아먹으며, 바위나 돌 틈에 잘 숨는다. 산란기는 5월 하순~7월 상순으로, 자갈이 많이 깔린 바닥에 야간에 산란한다. [2]

  • [1] 국립생물자원관(2012), 한반도생물자원포털

    [2] 국립생물자원관(2012), 유용자생어류100선

분포지역

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    논문 (총 0건)

    논문
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    특허 (총 0건)

    특허
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    전통지식(문헌/구전) (총 23건)

    전통지식(문헌/구전)
    No. 구분 이용용도 이용지식
    1 구전 식용 동네 도랑에서 잡은 쏴가리(쏘가리)에 소금 뿌리고 내장 제거 후 씻어서 양념을 넣고 추어탕처럼 끓여 먹는다.
    2 문헌 식용 궐어(鱖魚) : 서울 동ㆍ서쪽에서 많이 나는데 속칭 염만어(廉鰻魚)라고 한다.
    3 문헌 식용 어류반찬(魚品) - 궐어(鱖魚)금린어(錦鱗魚) 즉 쏘가리 : 회나 구이로 만들기에 가장 좋으며, 국을 끓여도 맛이 좋다.
    4 문헌 약용 까락과 가시가 목구멍에 박혔을 때 치료하는 방법 - 대나무가 목구멍에 박혔을 때, 땅강아지의 뇌를 삼키면 바로 내려간다. 또 쥐의 뇌를 박힌 위에 두껍게 바르면 즉시 나온다. 또 붕에의 쓸개나 쏘가리의 쓸개를 술에 타서 먹이면 바로 나온다. 벼나 보리의 까락이 목구멍에 걸려 붓고 아플 때에, 서둘러 거위 입 속의 침을 내어 먹이면 즉시 나온다. 또 검은 참깨를 볶아 가루를 만들고 탕(湯)에 떨어뜨려 먹이면 신묘하다.
    5 문헌 약용 뼈가 목에 걸렸을 때 치료하는 방법 - 또 어구조 태운 재를 물에 타서 먹인다. 또 원추리의 뿌리로 즙을 내어 먹인다. 또 축사 · 감초 가루를 솜에 싸서 삼키게 하면 바로 토한다. 또 엿으로 계란 노른자만하게 환을 만들어 삼키게 한다. 또 붕어 · 쏘가리 · 가물치의 쓸개는 모두 걸린 뼈를 내려 보낼 수 있다. 음력 섣달에 잡은 것이 특히 좋다. 쥐엄나무 열매만큼 채취하고 약간 따뜻한 술에 타서 먹이고 토하게 하면 바로 나온다. 토하지 않으면 토할 때까지 다시 따뜻한 술에 먹인다.
    6 구전 식용 매운탕 용도로 5~9월에 채취한 쏘가리 전체를 매운탕 끓여 먹는다는 것을 어르신에게 들었으며 본인이 직접 경험하였음
    7 구전 식용 매운탕 용도로 4, 5월(산란기)에 채취한 쏘가리 전체를 매운탕으로 먹거나 말려서 달여먹는다는 것을 할아버지, 아버지로부터 배웠으며 본인이 직접 경험하였음
    8 구전 식용 탕 용도로 3~10월에 채취한 쏘가리 전체를 회, 매운탕으로 먹는다는 것을 동네 지인으로부터 배웠으며 본인이 직접 경험하였음
    9 문헌 궐어담(鱖魚膽) 물고기 뼈가 목에 걸렸을 때 膽을 皀莢子만하게 떼어서 술에 넣어 달여서 따뜻한 것을 삼키되 嘔逆이 나면 뱉어 버린다. 이때 뼈가 침과 함께 나온다.
    10 구전 식용 꺽지는 매운탕용으로 먹고 피라미, 큰바구, 동자개(빠가살이다), 미꾸라지 등도 잡아서 매운탕이나 추어탕을 끓여 먹음
  • 표본 (총60건)

    표본
    표본번호 학명/국명 채집지/채집일 표본유형 표본 점수
    NIBR-P0000001924 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892" / 쏘가리 전라북도 정읍... / 2006-06-09 액침표본 1건
    NIBR-P0000002446 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892" / 쏘가리 / 액침표본 1건
    NIBR-P0000002488 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892" / 쏘가리 경기도 연천군... 한탄강 / 2005-04-23 액침표본 1건
    NIBR-P0000002825 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892" / 쏘가리 경기도 포천시... / 2008-07-23 액침표본 1건
    NIBR-P0000003131 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892" / 쏘가리 충청남도 부여... 부여 / 2007-12-01 액침표본 1건
    NIBR-P0000004860 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892" / 쏘가리 충청북도 충주... / 2008-00-00 액침표본 1건
    NIBR-P0000005230 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892" / 쏘가리 경상북도 안동... 낙동강 / 2009-05-14 액침표본 1건
    NIBR-P0000005855 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892" / 쏘가리 전라북도 군산... / 2000-11-07 액침표본 1건
    NIBR-P0000006681 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892" / 쏘가리 전라북도 순창... / 0000-00-00 액침표본 1건
    NIBR-P0000006935 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892" / 쏘가리 대한민국 / 0000-00-00 액침표본 1건

    소재 (총14건)

    소재
    표본번호 학명/국명 채집지/채집일 표본유형 표본 점수
    NIBRGR0000071854 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892 / 쏘가리 전라북도 임실... 섬진강 / 2009-10-10 조직 1건
    NIBRGR0000071895 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892 / 쏘가리 전라북도 임실... 섬진강 / 2009-10-10 DNA 1건
    NIBRGR0000109648 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892 / 쏘가리 경상남도 하동... 섬진강 / 2011-09-09 조직 1건
    NIBRGR0000109649 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892 / 쏘가리 경상남도 하동... 섬진강 / 2011-09-09 조직 1건
    NIBRGR0000144466 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892 / 쏘가리 충청남도 공주... 금강 / 2013-06-28 조직 1건
    NIBRGR0000144808 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892 / 쏘가리 충청남도 공주... 금강 / 2013-06-28 조직 1건
    NIBRGR0000159500 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892 / 쏘가리 충청남도 공주... 금강 / 2013-06-28 DNA 1건
    NIBRGR0000161488 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892 / 쏘가리 경상남도 하동... 섬진강 / 2011-09-09 조직 1건
    NIBRGR0000161493 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892 / 쏘가리 전라북도 임실... 섬진강 / 2009-10-10 조직 1건
    NIBRGR0000163047 Siniperca scherzeri Steindachner, 1892 / 쏘가리 전라북도 임실... 섬진강 / 2009-10-10 DNA 1건
  • 염기서열 (1건)

    염기서열
    학명 국명 마커명 프라이머세트명 출처
    Siniperca scherzeri Steindachner, 1892 쏘가리 COI LCO/HCO 국립생물자원관

    계통수 (0건)

    계통수
    연구제목 마커명 노드수
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    미토콘드리아 유전체 (0건)

    계통수
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    엽록체 유전체 (0건)

    엽록체
    학명 국명 설명 길이
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    SNP
    학명 국명 설명 길이
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    Microsatellite (0건)

    전체
    분류 제목 설명 길이
    조회된 자료가 없습니다.
    • 홍양기(YangKi Hong), 김경환(KyeongHwan Kim), 송미영(MiYoung Song), 이완옥(WanOk Lee) (2015) 괴산호 어류상 및 군집구조. 한국환경생태학회지 29 (4) : 552 – 563

      충청북도 괴산군 청천면 괴산호 ( 20100400 ) 충청북도 괴산군 청천면 괴산호 ( 20110300 ) 충청북도 괴산군 청천면 괴산호 ( 20120300 )
    • 김일회 (2003) Copepod Parasites (Crustacea) of Freshwater Fishes in Korea. 한국동물분류학회지 = The Korean journal of systematic zoology 19 (1) : 57 – 93

      임하호수 ( 20020804 )
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      한국 강원도 춘천시 ( )
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      한국 강원도 춘천시 ( )
    • 이완옥 , 장선일 , 이종윤 ( Wan Ok Lee , Seon Il Jang , Jong Yun Lee ) (1998) 쏘가리 Siniperca scherzeri 의 초기 생활사에 관한 연구. 한국어류학회지 10 (1) : 1 – 10

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    • 남명모 , 양홍준 , 채병수 , 강영훈 ( Myung Mo Nam , Hong Jun Yang , Byung Soo Chae , Yeong Hoon Kang ) (1998) 내린천의 어류상과 군집구조. 한국어류학회지 10 (1) : 61 – 66

      강원도 인제군 ( )
    • 채병수 , 남명모 , 양홍준 ( Byung Soo Chae , Myung Mo Nam , Hong Jun Yang ) (1998) 낙동강수계 영강의 어류군집구조. 한국어류학회지 10 (1) : 67 – 76

      경상북도 상주시 ( )
    • 명정구(Jung Goo Myoung),문진희(Jin Hi Mun),김진구(Jin Koo Kim),박경동(Kyeong Dong Park),강충배(Chung Bae Kang),김용억(Yong Uk Kim),박준택(Joon Taek Park) (2001) 쏘가리 ( Siniperca scherzeri ) 자치어의 골격 발달. 한국어류학회지 13 (2) : 129 – 135

      한국 강원도 ( 19970700 )
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      Jinyang Lake ( 20010400 )
    • 김영자 ( Kim Yeong Ja ) , 이완옥 ( Lee Wan Og ) , 김종만 ( Kim Jong Man ) , 이재성 ( Lee Jae Seong ) (2004) 한국산 농어목 망둑어아목 어류의 미토콘드리아 cytochrome b 유전자 염기서열 분석에 의한 분자계통. 한국어류학회지 16 (1) : 51 – 59

      한국 ( )
    • 김치홍 ( Chi Hong Kim ) , 이완옥 ( Wan Ok Lee ) , 이종관 ( Jong Kwan Lee ) , 홍관의 ( Kwan Eui Hong ) (2005) 청평호의 어류군집. 한국어류학회지 17 (2) : 123 – 130

      청평호 ( 20030000 )
    • 이충렬 ( Chung Lyul Lee ) (2005) 합천호의 어류상과 어류 군집구조. 한국어류학회지 17 (2) : 131 – 141

      Gosam-ri Bongsan-myeon Hapcheon-gun Gyeongsangnam-do ( ) Youjeon-ri Daebyeong-myeon Hapcheon-gun Gyeogsangnam-do ( )
    • 김치홍 ( Chi Hong Kim ) , 이완옥 ( Wan Ok Lee ) , 홍관의 ( Kwan Eui Hong ) , 전형주 ( Hyoung Joo Jeon ) (2005) 충주호의 어류상과 어류군집. 한국어류학회지 17 (4) : 264 – 270

      한국 충북 단양군 ( )

dictionary icon용어 사전

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