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은행나무 bookmark_add Ginkgo biloba L.

은행나무목 은행나무과에 속하는 겉씨식물이다. 중국 저장성 원산이며, 가로수, 정원수로 식재하는 낙엽 큰키나무로 높이 60m, 지름 4m 정도까지 자란다. 나무껍질은 회색으로 두껍고 코르크질이며 균열이 생긴다. 잎은 부채꼴이며 중앙에서 2개로 갈라지지만 갈라지지 않는 것과 2개 이상 갈라지는 것도 있다. 잎맥은 2갈래로 연속해서 갈라진다. 긴 가지에 달리는 잎은 뭉쳐나고 짧은가지에서는 모여난다. 암수딴그루이며, 4월에 수분한다. 생식기는 잎이 핌과 동시에 짧은가지에서 성숙한다. 수그루의 포자수는 꼬리 모양의 원주형, 길이 1~2cm, 연한 황록색이다. 암그루의 생식기관은 짧은가지 끝의 잎겨드랑이에서 나오는데 길이 1~2cm의 자루 끝에 2개의 밑씨가 달리는데 그중 1개가 종자로 발육한다. 종자는 타원형 또는 난형, 길이 2~3.5cm, 9~10월에 노랗게 익는다. 바깥껍질에서는 냄새가 나고 피부에 닿으면 염증을 일으킨다. 가운데껍질은 달걀 모양의 원형이며 백색이다. 종자가 살구 비슷하게 생기고 가운데껍질이 희다 하여 은행(銀杏: 은빛살구)이라는 이름이 생겼다. 가로수, 조경수로 심으며, 열매는 식용, 약용한다. 목재는 가구재, 기구재로 이용한다. 우리나라 전역에 식재하며, 중국 저장성 서남부에 자생한다. [저작재산권자]

  • 중국 원산, 전 세계에 식재 [2]

    전국(식재) [2]

  • 포자수는 3-4월에 발달하며, 열매는 9-10월에 노랗게 익는다. [2]

  • [1] 국립생물자원관(2016), 국가생물종정보관리체계구축

    [2] 국립생물자원관(2018), 한반도의생물다양성시스템고도화

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  • 논문 (3,683건)

    논문
    논문명 저자 저널명 발행년도 비고
    Ginkgolic Acids Impair Mitochondrial Function by Decreasing Mitochondrial Biogenesis and Promoting FUNDC1-Dependent Mitophagy. Wenjun Wang, Miaomiao Wang, Yu Ruan, Junyang Tan, Hao Wang, Tao Yang, Jianshuang Li, Qinghua Zhou Journal of agricultural and food chemistry 2019 조회
    Validation of a 16th Century Traditional Chinese Medicine Use of <i>Ginkgo biloba</i> as a Topical Antimicrobial. François Chassagne, Xinyi Huang, James T Lyles, Cassandra L Quave Frontiers in microbiology 2019 조회
    Evaluation of the antimicrobial function of Ginkgo biloba exocarp extract against clinical bacteria and its effect on Staphylococcus haemolyticus by disrupting biofilms. Cong Wang, Peng-Wei Wei, Chao-Rong Song, Xu Wang, Gao-Feng Zhu, Yong-Xin Yang, Guo-Bo Xu, Zu-Quan Hu, Lei Tang, Hong-Mei Liu, Bing Wang Journal of ethnopharmacology 2022 조회
    Control of Foodborne Pathogenic Bacteria by Endophytic Bacteria Isolated from <i>Ginkgo biloba</i> L. Md Nurul Islam, Jinhee Choi, Kwang-Hyun Baek Foodborne pathogens and disease 2019 조회
    An endophytic Fungi of Ginkgo biloba L. produces antimicrobial metabolites as potential inhibitors of FtsZ of Staphylococcus aureus. Ying-Ying Wu, Tian-Yuan Zhang, Meng-Yue Zhang, Juan Cheng, Yi-Xuan Zhang Fitoterapia 2018 조회
    Complete Genome Sequence of Streptomyces sp. HP-A2021, a Promising Bacterium for Natural Product Discovery. Lan-Fang Li, Qing-Xuan Wu, Hao Wu, Yao Li, Qian Peng, Ren-Hao Han, Da-Hu Zhang, Wei-Dong Yu, Rui Xu, Juan Wang, Zhaobin Fan, Shao-Yang Hou Biochemical genetics 2023 조회
    Antiproliferative effect of 2-Hydroxy-6-tridecylbenzoic acid from ginkgo biloba sarcotestas through the aryl hydrocarbon receptor pathway in triple-negative breast cancer cells. Dayu Zhou, Chunying Jiang, Chenghao Fu, Ping Chang, Bin Yang, Jiadi Wu, Xiaohui Zhao, Shiliang Ma Natural product research 2020 조회
    Ginkgo biloba extract 761 enhances 5-fluorouracil chemosensitivity in colorectal cancer cells through regulation of high mobility group-box 3 expression. Xi Chen, Lingbing Zeng American journal of translational research 2018 조회
    Ginkgo Biflavones Cause p53 Wild-Type Dependent Cell Death in a Transcription-Independent Manner of p53. Siyu Zhang, Yujie Sun, Fengli Yao, Hongju Li, Yacong Yang, Xionghao Li, Zhongyue Bai, Yu Hu, Peng Wang, Ximing Xu Journal of natural products 2023 조회
    Pharmacological Activities of Ginkgolic Acids in Relation to Autophagy. Yuan Ding, Zheheng Ding, Jin Xu, Yueying Li, Min Chen Pharmaceuticals (Basel, Switzerland) 2022 조회

    특허 (6,061건)

    특허
    출원명 발명자 출원년도 비고
    TREATING EXTRAPYRAMIDAL SYNDROME USING TRAPIDIL Aarash BORDBAR 2023-03-01 조회
    A COMPREHENSIVE LIQUID FILTRATION DEVICE, FILTRATION SYSTEM, AND METHOD THEREOF KARNIK, Rohit N.|OKA, Yukiko|BENJAMIN, Rishon|GOEL, Dhananjay 2022-09-09 조회
    ORTHODONTIC DEVICES FOR DELIVERY OF AN ACTIVE AGENT PHAN, Loc 2022-12-07 조회
    MICRONEEDLE PARTICLES, COMPOSITIONS, AND METHODS OF TREATMENT AND DELIVERING A SUBSTANCE OF INTEREST Andrew Tadros|Mark R. Prausnitz 2022-04-04 조회
    ENDOPHYTIC FUNGUS IN GINKGO BILOBA AND ANTI-BACTERIAL AND ANTITUMOR APPLICATION THEREOF HE, Qing|何庆|ZENG, Qiangcheng|曾强成|QI, Shengwen|祁胜文|LU, Yiqun|陆轶群 2021-03-12 조회
    PLANT-BASED CHEMICALS FOR VARROA MITE CONTROL HUANG, Zachary|XU, Xinjian 2020-07-29 조회
    KITS COMPRISING UNIT-DOSE ORAL CARE COMPOSITIONS SAGEL, Paul, Albert|JONES, Gregory, T.|MAO, Min|MIDDLETON, Peter|PARNELL, Natosha|PAYNE, Melissa, Cherie|SWARTZ, Jeanette, Marie 2020-06-11 조회
    Kits Comprising Unit-Dose Oral Care Compositions Paul Albert Sagel|Gregory T. Jones|Min Mao|Peter Middleton|Natosha Parnell|Melissa Cherie Payne|Jeanette Marie Swartz 2020-06-11 조회
    PLANT-BASED CHEMICALS FOR VARROA MITE CONTROL Zachary Huang|Xinjian Xu 2020-07-29 조회
    ENDOPHYTIC FUNGUS OF GINKGO BILOBA AND METABOLITE PRODUCT AND APPLICATION THEREOF HE, Qing|何庆|ZENG, Qiangcheng|曾强成|ZHANG, Lianying|张连营|DAI, Zhongmin|戴忠民|ZHOU, Haixia|周海霞|WANG, Mingyou|王明友|MENG, Jianzhou|蒙建州 2018-11-02 조회

    전통지식(문헌) (31건)

    전통지식(문헌)
    문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급
    지봉유설 압각수는 암놈과 수놈이 있다. 거러기에 열매가 여는 나무가 았고, 열지 않는 나무가 있다) 라고 한다. 우리 집에 큰 나무 두 그루가 나란히 서 있다. 어느 날 밤 갑자기 나무 위에서 연기가 나서 하늘에 닿았는데 이것은 마치 횃불 열개를 태우는 것만큼이나 하였다. 온 집안이 모두 놀라고 괴상히 여겼다. 혹은 말하기를 '이것은 암놈과 수놈의 기운이 있어서 그렇다'라고 하는데 그 말이 옳은지 알 수가 없다.' 라고 하는 것이 이것이다. 비공개
    해동농서 은행은 또 ‘백과’라고 하고 또 ‘오각자’라고 하는데 그 잎의 모양이 비슷하기 때문이다. 은행나무는 암수가 있다 수나무는 결실하지 않는 것이고, 암나무는 결실하는 것이다. 그 열매에도 암수가 있다. 암열매는 모서리가 2개인 것이고 수열매는 모서리가 3개인 것이다. 반드시 암수를 같이 심어 나무가 서로 바라보고 있어야 열매를 맺는다. 또는 암나무가 물가에서 그림자를 비추거나 구멍 하나를 파서 수나무 한 토막을 집어넣고 흙을 발라도 열매를 맺는다. (농정전서) 춘분 전후에 옮겨 심는다. 우선 깊은 구덩이를 하나 파고 물을 뒤섞어 묽은 진흙을 만든다. 또는 새로 거둔 조나 보리를 백여 알 뿌린다. 모든 나무는 대개 모두 이런 방법을 쓴다. 그런 다음 씨를 심었다가 파내어 때맞추어 흙이 붙은 채로 새끼줄이나 삼끈으로 재빨리 동여매면 흙을 봉한 것이 부서지지 않는다. (농상통결) 2월에 정자로 된 가지를 잘라 그 양쪽머리를 묻으면 살아난다. 자라 열매를 맺기를 기다렸다가 나뭇가지에 접붙이면 열매가 무성해진다. (증보산림경제) 열매가 익을 때 대바구니로 나무줄기 밑동을 치면 저절로 열매가 떨어진다. 열매를 거둔 다음에 쌓아두면 썩는다. 다만 그 씨를 갓난아이에게 먹여서는 안된다. 먹이면 갑자기 정신을 잃는다. 단지 통째로 굽거나 삶아 과일로 먹으면 맛있다. 기름을 빼내면 아주 좋다. (농정전서) 식용 비공개
    해동농서 은행은 또 ‘백과’라고 하고 또 ‘오각자’라고 하는데 그 잎의 모양이 비슷하기 때문이다. 은행나무는 암수가 있다 수나무는 결실하지 않는 것이고, 암나무는 결실하는 것이다. 그 열매에도 암수가 있다. 암열매는 모서리가 2개인 것이고 수열매는 모서리가 3개인 것이다. 반드시 암수를 같이 심어 나무가 서로 바라보고 있어야 열매를 맺는다. 또는 암나무가 물가에서 그림자를 비추거나 구멍 하나를 파서 수나무 한 토막을 집어넣고 흙을 발라도 열매를 맺는다. (농정전서) 춘분 전후에 옮겨 심는다. 우선 깊은 구덩이를 하나 파고 물을 뒤섞어 묽은 진흙을 만든다. 또는 새로 거둔 조나 보리를 백여 알 뿌린다. 모든 나무는 대개 모두 이런 방법을 쓴다. 그런 다음 씨를 심었다가 파내어 때맞추어 흙이 붙은 채로 새끼줄이나 삼끈으로 재빨리 동여매면 흙을 봉한 것이 부서지지 않는다. (농상통결) 2월에 정자로 된 가지를 잘라 그 양쪽머리를 묻으면 살아난다. 자라 열매를 맺기를 기다렸다가 나뭇가지에 접붙이면 열매가 무성해진다. (증보산림경제) 열매가 익을 때 대바구니로 나무줄기 밑동을 치면 저절로 열매가 떨어진다. 열매를 거둔 다음에 쌓아두면 썩는다. 다만 그 씨를 갓난아이에게 먹여서는 안된다. 먹이면 갑자기 정신을 잃는다. 단지 통째로 굽거나 삶아 과일로 먹으면 맛있다. 기름을 빼내면 아주 좋다. (농정전서) 식용 비공개
    소문사설 나무 심는 법[種樹법] 은행은 모서리가 셋이면 수놈이고 모서리가 둘이면 암놈이다. 반드시 암수를 같이 심어 그 나무가 서로 바라보아야 결실할 수 있다. 또 암나무를 물가에 심어도 된다. 또 구멍하나를 파고 수나무 한 토막을 넣고 진흙으로 메워도 결실한다. 농사용, 기타 비공개
    농정서 백과(白果)라고도 하고, 압갑자(鴨脚子)라고도 한다. 편민도찬: “초봄에 기름진 땅에 심는다. 작은 나무로 자라면 다음해 봄에 흙과 함께 옮겨 심는다. 열매가 열린 나뭇가지로 접붙이면 열매가 많아진다.” 농상통결: “춘분 전후에 옮겨 심는다. 우선 깊은 구덩이를 파고 물을 대서 진흙을 만든 다음에, 구덩이 밑에 씨를 심는다. 옮겨심기 위해 파낼 때에는 흙까지 파내고 풀이나 혹은 삼끈으로 둘러 묶어야 부서지지 않는다. 흙으로 그 씨를 덮어주면 가을에 익는다. 처음 수확할 때는 쪼그만 것은 먹지 않는 것이 좋다. 먹으면 정신이 혼미해진다. 오직 불에 쬐어 익혀 알맹이를 먹으면 맛있다. 씻어 기름을 짜면 더 좋다. 알맹이는 푸른 배처럼 쌓아두면 썩는다. 다만 그 알갱이가 바로 은행이다.” 그 나무는 암수의 구별이 있다. 수은행나무는 열매를 맺지 않는다. 암은행나무는 열매를 맺는데, 그 열매 역시 암수의 구별이 있다. 암은행은 2개의 모서리가 있다. 수은행은 3개의 모서리가 있다. 암수는 반드시 같이 심어야 한다. 같이 심어 그 나무가 서로 바라보아야 열매를 맺을 수 있다.혹은 암은행나무가 물가에 그림자를 비추거나, 암은행나무에 구멍을 하나 뚫어 수은행나무 1토막을 넣고 흙을 발라두면, 역시 열매를 맺는다. 열매를 딴다.은행이 익을 때 대나무그릇으로 나무의 뿌리를 두드리면 은행이 저절로 떨어진다. 식용 비공개
    산림경제 선택_잡방_서화를 씻는 방법 서화가 증습(蒸濕)되어 변색되고 젖은 것은 동과(冬瓜)를 사용하거나은행(銀杏)이나 마늘을 사용하여 씻어낸다. 문화용, 기타 비공개
    산림경제 선택_잡방_의복의 때를 빼는 법 의복이 누져 변색이 된 것은 동과(冬瓜)나 은행(銀杏)ㆍ마늘로 씻어낸다. 생활용, 기타 비공개
    의림촬요 만배불취단(萬盃不醉丹) 【중서(中書)였던 이오산(李五山)의 기록에 나온다.】 백갈근(白葛根) 【4냥, 융염수(戎鹽水)〔靑塩水〕에 하루 밤낮을 담갔다가 꺼내서 바싹 말린 것】, 백과아(白果芽 은행나무의 싹) 【백과의 푸른 싹 1냥을 넣고 꿀〔蜜〕에 하루 동안 담근 다음, 사기 솥〔砂鍋〕에 넣고 불에 말린 것】, 세아차(細芽茶) 【4냥】, 녹두화(菉豆花) 【4냥, 그늘에서 말린 것】, 갈화(葛花) 【1냥, 아이 소변〔童便〕에 7일 동안 담갔다가 불에 말린 것】, 진피(陳皮) 【4냥, 융염수에 하루 이상을 담근 것, 융염(戎鹽)〔靑塩〕은 1냥을 물에 녹여서 쓴다.】, 국화예(菊花蕊) 【꽃이 입을 아직 벌리지 않은 것이니 국화의 푸른 꽃봉오리〔朶頭〕이다. 4냥】, 완두화(莞豆花) 【5돈】, 진우황(眞牛黃) 【1돈】, 융염(戎鹽)〔靑塩〕 【4냥, 우담(牛膽 소 쓸개)에 융염을 채워넣고 향(香) 하나가 탈 시간 동안 달이는데, 우담 껍질 채 사용한다.】. 위의 약들을 모두 곱게 가루 내어, 합개(蛤蚧 도마뱀의 일종)의 쓸개〔膽〕와 반죽하여 벽오동씨만한 크기〔梧桐子大〕의 환(丸)을 만든다. 술을 마시다가 반쯤 취했을 때 1환을 삼키면 술이 저절로 깬다. 다시 술을 마실 때 이 약을 다시 복용한다. 이렇게 하면 몇 년이 지나도 술을 마실 때 취하지 않는다. 약용 비공개
    의림촬요 생은행(生銀杏)을 붙인다. 약용 비공개
    임하필기 옛날 사람들이 행단(杏壇)의 제도를 모방하여 문묘(文廟) 앞에 두 그루의 은행나무를 마주하여 심었는데, 그 열매가 땅에 떨어지면 냄새가 나서 가까이 갈 수가 없었다. 그래서 어떤 반관(泮官 성균관 관원)이 나무에 제사를 지냈는데 그 후로 다시는 나무에 열매가 맺히지 않았다. 그래서 세상 사람들이 이를 이상한 일이라고 하였다. 기타 비공개

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    논문
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    Ginkgolic Acids Impair Mitochondrial Function by Decreasing Mitochondrial Biogenesis and Promoting FUNDC1-Dependent Mitophagy. Wenjun Wang, Miaomiao Wang, Yu Ruan, Junyang Tan, Hao Wang, Tao Yang, Jianshuang Li, Qinghua Zhou Journal of agricultural and food chemistry 2019 조회
    Validation of a 16th Century Traditional Chinese Medicine Use of <i>Ginkgo biloba</i> as a Topical Antimicrobial. François Chassagne, Xinyi Huang, James T Lyles, Cassandra L Quave Frontiers in microbiology 2019 조회
    Evaluation of the antimicrobial function of Ginkgo biloba exocarp extract against clinical bacteria and its effect on Staphylococcus haemolyticus by disrupting biofilms. Cong Wang, Peng-Wei Wei, Chao-Rong Song, Xu Wang, Gao-Feng Zhu, Yong-Xin Yang, Guo-Bo Xu, Zu-Quan Hu, Lei Tang, Hong-Mei Liu, Bing Wang Journal of ethnopharmacology 2022 조회
    Control of Foodborne Pathogenic Bacteria by Endophytic Bacteria Isolated from <i>Ginkgo biloba</i> L. Md Nurul Islam, Jinhee Choi, Kwang-Hyun Baek Foodborne pathogens and disease 2019 조회
    An endophytic Fungi of Ginkgo biloba L. produces antimicrobial metabolites as potential inhibitors of FtsZ of Staphylococcus aureus. Ying-Ying Wu, Tian-Yuan Zhang, Meng-Yue Zhang, Juan Cheng, Yi-Xuan Zhang Fitoterapia 2018 조회
    Complete Genome Sequence of Streptomyces sp. HP-A2021, a Promising Bacterium for Natural Product Discovery. Lan-Fang Li, Qing-Xuan Wu, Hao Wu, Yao Li, Qian Peng, Ren-Hao Han, Da-Hu Zhang, Wei-Dong Yu, Rui Xu, Juan Wang, Zhaobin Fan, Shao-Yang Hou Biochemical genetics 2023 조회
    Antiproliferative effect of 2-Hydroxy-6-tridecylbenzoic acid from ginkgo biloba sarcotestas through the aryl hydrocarbon receptor pathway in triple-negative breast cancer cells. Dayu Zhou, Chunying Jiang, Chenghao Fu, Ping Chang, Bin Yang, Jiadi Wu, Xiaohui Zhao, Shiliang Ma Natural product research 2020 조회
    Ginkgo biloba extract 761 enhances 5-fluorouracil chemosensitivity in colorectal cancer cells through regulation of high mobility group-box 3 expression. Xi Chen, Lingbing Zeng American journal of translational research 2018 조회
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    Pharmacological Activities of Ginkgolic Acids in Relation to Autophagy. Yuan Ding, Zheheng Ding, Jin Xu, Yueying Li, Min Chen Pharmaceuticals (Basel, Switzerland) 2022 조회

    특허 (6,061건)

    특허
    출원명 발명자 출원년도 비고
    TREATING EXTRAPYRAMIDAL SYNDROME USING TRAPIDIL Aarash BORDBAR 2023-03-01 조회
    A COMPREHENSIVE LIQUID FILTRATION DEVICE, FILTRATION SYSTEM, AND METHOD THEREOF KARNIK, Rohit N.|OKA, Yukiko|BENJAMIN, Rishon|GOEL, Dhananjay 2022-09-09 조회
    ORTHODONTIC DEVICES FOR DELIVERY OF AN ACTIVE AGENT PHAN, Loc 2022-12-07 조회
    MICRONEEDLE PARTICLES, COMPOSITIONS, AND METHODS OF TREATMENT AND DELIVERING A SUBSTANCE OF INTEREST Andrew Tadros|Mark R. Prausnitz 2022-04-04 조회
    ENDOPHYTIC FUNGUS IN GINKGO BILOBA AND ANTI-BACTERIAL AND ANTITUMOR APPLICATION THEREOF HE, Qing|何庆|ZENG, Qiangcheng|曾强成|QI, Shengwen|祁胜文|LU, Yiqun|陆轶群 2021-03-12 조회
    PLANT-BASED CHEMICALS FOR VARROA MITE CONTROL HUANG, Zachary|XU, Xinjian 2020-07-29 조회
    KITS COMPRISING UNIT-DOSE ORAL CARE COMPOSITIONS SAGEL, Paul, Albert|JONES, Gregory, T.|MAO, Min|MIDDLETON, Peter|PARNELL, Natosha|PAYNE, Melissa, Cherie|SWARTZ, Jeanette, Marie 2020-06-11 조회
    Kits Comprising Unit-Dose Oral Care Compositions Paul Albert Sagel|Gregory T. Jones|Min Mao|Peter Middleton|Natosha Parnell|Melissa Cherie Payne|Jeanette Marie Swartz 2020-06-11 조회
    PLANT-BASED CHEMICALS FOR VARROA MITE CONTROL Zachary Huang|Xinjian Xu 2020-07-29 조회
    ENDOPHYTIC FUNGUS OF GINKGO BILOBA AND METABOLITE PRODUCT AND APPLICATION THEREOF HE, Qing|何庆|ZENG, Qiangcheng|曾强成|ZHANG, Lianying|张连营|DAI, Zhongmin|戴忠民|ZHOU, Haixia|周海霞|WANG, Mingyou|王明友|MENG, Jianzhou|蒙建州 2018-11-02 조회

    전통지식(문헌) (31건)

    전통지식(문헌)
    문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급
    지봉유설 압각수는 암놈과 수놈이 있다. 거러기에 열매가 여는 나무가 았고, 열지 않는 나무가 있다) 라고 한다. 우리 집에 큰 나무 두 그루가 나란히 서 있다. 어느 날 밤 갑자기 나무 위에서 연기가 나서 하늘에 닿았는데 이것은 마치 횃불 열개를 태우는 것만큼이나 하였다. 온 집안이 모두 놀라고 괴상히 여겼다. 혹은 말하기를 '이것은 암놈과 수놈의 기운이 있어서 그렇다'라고 하는데 그 말이 옳은지 알 수가 없다.' 라고 하는 것이 이것이다. 비공개
    해동농서 은행은 또 ‘백과’라고 하고 또 ‘오각자’라고 하는데 그 잎의 모양이 비슷하기 때문이다. 은행나무는 암수가 있다 수나무는 결실하지 않는 것이고, 암나무는 결실하는 것이다. 그 열매에도 암수가 있다. 암열매는 모서리가 2개인 것이고 수열매는 모서리가 3개인 것이다. 반드시 암수를 같이 심어 나무가 서로 바라보고 있어야 열매를 맺는다. 또는 암나무가 물가에서 그림자를 비추거나 구멍 하나를 파서 수나무 한 토막을 집어넣고 흙을 발라도 열매를 맺는다. (농정전서) 춘분 전후에 옮겨 심는다. 우선 깊은 구덩이를 하나 파고 물을 뒤섞어 묽은 진흙을 만든다. 또는 새로 거둔 조나 보리를 백여 알 뿌린다. 모든 나무는 대개 모두 이런 방법을 쓴다. 그런 다음 씨를 심었다가 파내어 때맞추어 흙이 붙은 채로 새끼줄이나 삼끈으로 재빨리 동여매면 흙을 봉한 것이 부서지지 않는다. (농상통결) 2월에 정자로 된 가지를 잘라 그 양쪽머리를 묻으면 살아난다. 자라 열매를 맺기를 기다렸다가 나뭇가지에 접붙이면 열매가 무성해진다. (증보산림경제) 열매가 익을 때 대바구니로 나무줄기 밑동을 치면 저절로 열매가 떨어진다. 열매를 거둔 다음에 쌓아두면 썩는다. 다만 그 씨를 갓난아이에게 먹여서는 안된다. 먹이면 갑자기 정신을 잃는다. 단지 통째로 굽거나 삶아 과일로 먹으면 맛있다. 기름을 빼내면 아주 좋다. (농정전서) 식용 비공개
    해동농서 은행은 또 ‘백과’라고 하고 또 ‘오각자’라고 하는데 그 잎의 모양이 비슷하기 때문이다. 은행나무는 암수가 있다 수나무는 결실하지 않는 것이고, 암나무는 결실하는 것이다. 그 열매에도 암수가 있다. 암열매는 모서리가 2개인 것이고 수열매는 모서리가 3개인 것이다. 반드시 암수를 같이 심어 나무가 서로 바라보고 있어야 열매를 맺는다. 또는 암나무가 물가에서 그림자를 비추거나 구멍 하나를 파서 수나무 한 토막을 집어넣고 흙을 발라도 열매를 맺는다. (농정전서) 춘분 전후에 옮겨 심는다. 우선 깊은 구덩이를 하나 파고 물을 뒤섞어 묽은 진흙을 만든다. 또는 새로 거둔 조나 보리를 백여 알 뿌린다. 모든 나무는 대개 모두 이런 방법을 쓴다. 그런 다음 씨를 심었다가 파내어 때맞추어 흙이 붙은 채로 새끼줄이나 삼끈으로 재빨리 동여매면 흙을 봉한 것이 부서지지 않는다. (농상통결) 2월에 정자로 된 가지를 잘라 그 양쪽머리를 묻으면 살아난다. 자라 열매를 맺기를 기다렸다가 나뭇가지에 접붙이면 열매가 무성해진다. (증보산림경제) 열매가 익을 때 대바구니로 나무줄기 밑동을 치면 저절로 열매가 떨어진다. 열매를 거둔 다음에 쌓아두면 썩는다. 다만 그 씨를 갓난아이에게 먹여서는 안된다. 먹이면 갑자기 정신을 잃는다. 단지 통째로 굽거나 삶아 과일로 먹으면 맛있다. 기름을 빼내면 아주 좋다. (농정전서) 식용 비공개
    소문사설 나무 심는 법[種樹법] 은행은 모서리가 셋이면 수놈이고 모서리가 둘이면 암놈이다. 반드시 암수를 같이 심어 그 나무가 서로 바라보아야 결실할 수 있다. 또 암나무를 물가에 심어도 된다. 또 구멍하나를 파고 수나무 한 토막을 넣고 진흙으로 메워도 결실한다. 농사용, 기타 비공개
    농정서 백과(白果)라고도 하고, 압갑자(鴨脚子)라고도 한다. 편민도찬: “초봄에 기름진 땅에 심는다. 작은 나무로 자라면 다음해 봄에 흙과 함께 옮겨 심는다. 열매가 열린 나뭇가지로 접붙이면 열매가 많아진다.” 농상통결: “춘분 전후에 옮겨 심는다. 우선 깊은 구덩이를 파고 물을 대서 진흙을 만든 다음에, 구덩이 밑에 씨를 심는다. 옮겨심기 위해 파낼 때에는 흙까지 파내고 풀이나 혹은 삼끈으로 둘러 묶어야 부서지지 않는다. 흙으로 그 씨를 덮어주면 가을에 익는다. 처음 수확할 때는 쪼그만 것은 먹지 않는 것이 좋다. 먹으면 정신이 혼미해진다. 오직 불에 쬐어 익혀 알맹이를 먹으면 맛있다. 씻어 기름을 짜면 더 좋다. 알맹이는 푸른 배처럼 쌓아두면 썩는다. 다만 그 알갱이가 바로 은행이다.” 그 나무는 암수의 구별이 있다. 수은행나무는 열매를 맺지 않는다. 암은행나무는 열매를 맺는데, 그 열매 역시 암수의 구별이 있다. 암은행은 2개의 모서리가 있다. 수은행은 3개의 모서리가 있다. 암수는 반드시 같이 심어야 한다. 같이 심어 그 나무가 서로 바라보아야 열매를 맺을 수 있다.혹은 암은행나무가 물가에 그림자를 비추거나, 암은행나무에 구멍을 하나 뚫어 수은행나무 1토막을 넣고 흙을 발라두면, 역시 열매를 맺는다. 열매를 딴다.은행이 익을 때 대나무그릇으로 나무의 뿌리를 두드리면 은행이 저절로 떨어진다. 식용 비공개
    산림경제 선택_잡방_서화를 씻는 방법 서화가 증습(蒸濕)되어 변색되고 젖은 것은 동과(冬瓜)를 사용하거나은행(銀杏)이나 마늘을 사용하여 씻어낸다. 문화용, 기타 비공개
    산림경제 선택_잡방_의복의 때를 빼는 법 의복이 누져 변색이 된 것은 동과(冬瓜)나 은행(銀杏)ㆍ마늘로 씻어낸다. 생활용, 기타 비공개
    의림촬요 만배불취단(萬盃不醉丹) 【중서(中書)였던 이오산(李五山)의 기록에 나온다.】 백갈근(白葛根) 【4냥, 융염수(戎鹽水)〔靑塩水〕에 하루 밤낮을 담갔다가 꺼내서 바싹 말린 것】, 백과아(白果芽 은행나무의 싹) 【백과의 푸른 싹 1냥을 넣고 꿀〔蜜〕에 하루 동안 담근 다음, 사기 솥〔砂鍋〕에 넣고 불에 말린 것】, 세아차(細芽茶) 【4냥】, 녹두화(菉豆花) 【4냥, 그늘에서 말린 것】, 갈화(葛花) 【1냥, 아이 소변〔童便〕에 7일 동안 담갔다가 불에 말린 것】, 진피(陳皮) 【4냥, 융염수에 하루 이상을 담근 것, 융염(戎鹽)〔靑塩〕은 1냥을 물에 녹여서 쓴다.】, 국화예(菊花蕊) 【꽃이 입을 아직 벌리지 않은 것이니 국화의 푸른 꽃봉오리〔朶頭〕이다. 4냥】, 완두화(莞豆花) 【5돈】, 진우황(眞牛黃) 【1돈】, 융염(戎鹽)〔靑塩〕 【4냥, 우담(牛膽 소 쓸개)에 융염을 채워넣고 향(香) 하나가 탈 시간 동안 달이는데, 우담 껍질 채 사용한다.】. 위의 약들을 모두 곱게 가루 내어, 합개(蛤蚧 도마뱀의 일종)의 쓸개〔膽〕와 반죽하여 벽오동씨만한 크기〔梧桐子大〕의 환(丸)을 만든다. 술을 마시다가 반쯤 취했을 때 1환을 삼키면 술이 저절로 깬다. 다시 술을 마실 때 이 약을 다시 복용한다. 이렇게 하면 몇 년이 지나도 술을 마실 때 취하지 않는다. 약용 비공개
    의림촬요 생은행(生銀杏)을 붙인다. 약용 비공개
    임하필기 옛날 사람들이 행단(杏壇)의 제도를 모방하여 문묘(文廟) 앞에 두 그루의 은행나무를 마주하여 심었는데, 그 열매가 땅에 떨어지면 냄새가 나서 가까이 갈 수가 없었다. 그래서 어떤 반관(泮官 성균관 관원)이 나무에 제사를 지냈는데 그 후로 다시는 나무에 열매가 맺히지 않았다. 그래서 세상 사람들이 이를 이상한 일이라고 하였다. 기타 비공개

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