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능금나무 bookmark_add Malus asiatica Nakai

종명
[원기재명]
Malus pumila var. dulcissima Koidz.

장미목 장미과에 속하는 관속식물이다. 화단이나 밭에 심어 기르는 낙엽 작은키나무이다. 높이 4~6m, 어린가지에 털이 많다. 잎은 어긋나며 난형 또는 타원형으로 길이 8~10cm, 폭 4.0~5.5cm이다. 꽃은 4~5월에 흰색으로 피며, 짧은 가지 끝에 3~6개씩 산형으로 달린다. 꽃잎은 5장이고 타원형 또는 도란상 타원형이다. 수술은 17~20개다. 암술대는 5개이고 밑부분이 합쳐지며 흰색 털이 밀생한다. 열매는 이과이며 지름 4~5cm, 붉은빛을 띤 노란색으로 익으며 겉에 흰색 가루가 덮여 있다. 우리나라 전역에서 식재한다. 중국에 분포한다. [저작재산권자]

  • 중국 [2]

    전국(식재) [2]

  • 꽃은 4~5월에 피고 열매는 10월에 익는다. [2]

  • [1] 국립생물자원관(2016), 국가생물종정보관리체계구축

    [2] 국립생물자원관(2011), 한반도생물자원포털

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  • 논문
    논문명 저자 저널명 발행년도 비고
    Redox homeostasis and reactive oxygen species scavengers shift during ontogenetic phase changes in apple. Zhen Du,Xiao Lin Jia,Yi Wang,Ting Wu,Zhen Hai Han,Xin Zhong Zhang Plant science 2015 조회

    특허 (5건)

    특허
    출원명 발명자 출원년도 비고
    사과박 식이섬유를 첨가한 저지방 계육 소시지 및 그 제조방법 김천제 대한민국 157-734 서울 강서구 공항대로 382, 305동 903호 (화곡동, 우장산롯데캐슬) , 김현욱 대한민국 143-130 서울특별시 광진구 화양동 제2동물생명과학대학 622호 , 최윤상 대한민국 483-030 경기 동두천시 장고갯로 116, 102동 1002호 (생연동, 월드메르디앙) , 김시영 대한민국 437-738 경기 의왕시 위인로 20, 103동 804호 (왕곡동, 솔거아파트) , 이수연 대한민국 143-701 서울 광진구 능동로 120, 쿨하우스레이크홀 404호 (화양동, 건국대학교) , 최민성 대한민국 143-914 서울 광진구 군자로3길 5, 101호 (화양동) , 송동헌 대한민국 142-742 서울 강북구 한천로109길 69, 101동 605호 (번동, 한양아파트) , 안광일 대한민국 143-701 서울 광진구 능동로 120, 제2생명과학관 622호 육학실험실 (화양동, 건국대학교) , 황고은 대한민국 122-743 서울 은평구 불광로 122-10, 3103동 803호 (불광동, 북한산힐스테이트3차아파트) 2012-09-24 조회
    오미자와 토마토, 사과 농축물을 이용한 과자류 개발 이명수 대한민국 138-929 서울특별시 송파구 신천로 54, 더샾스타리버 102동 1103호 (신천동) , 최동성 대한민국 561-816 전북 전주시 덕진구 송천동1가 123-12 영창드림맨션 102/703 , 오찬호 대한민국 561-765 전라북도 전주시 덕진구 송천동 1가 337 서호아파트 105/102 , 오석흥 대한민국 560-804 전북 전주시 완산구 삼천동1가 300-3번지 흥건삼천1차아파트 101동 1204호 , 조문구 대한민국 565-803 전라북도 완주군 삼례읍 비비정길 58, 비비정 , 박정섭 대한민국 590-832 전라북도 남원시 운봉읍 운봉용산길 23-11 , 배재오 대한민국 561-802 전라북도 전주시 덕진구 기린대로 364-129 (금암동) , 박예리 대한민국 570-954 전라북도 익산시 선화로 239-9 (남중동) , 이강수 대한민국 561-781 전라북도 전주시 덕진구 인후3동 아중현대아파트 106동 1001호 , 최아름 대한민국 561-826 전라북도 전주시 덕진구 우아10길 21-13 (우아동3가) , 정세영 대한민국 560-806 전라북도 전주시 완산구 송정3길 21(삼천동1가) 2011-11-08 조회
    진달래꽃, 사과꽃 및 함박꽃 추출물을 함유하는 보습 및 진정 화장용 조성물 이상록 대한민국 121-916 서울특별시 마포구 마포대로 109, 2303호 (공덕동,롯데캐슬프레지던트O) , 안장균 대한민국 158-096 서울특별시 양천구 오목로 39-22, 신월3차 미소지움아파트 101-202 (신월동) , 차은정 대한민국 151-772 서울특별시 관악구 미성동 대우푸르지오아파트 107-2403 2011-05-20 조회
    육모제 코노 켄지 일본 일본 카나가와켄 하나노시 시모-오츠키 410-2-1-406호 2008-01-29 조회
    바이오 천연 생 사과(해피 티) 침출차 설혜영 대한민국 449-942 경기 용인시 구성읍 상하리 쌍용아파트 306동 105호 , 전원찬 대한민국 449-732 경기 용인시 기흥읍 고매리 세원아파트 102동 201호 , 전현철 대한민국 449-942 경기 용인시 구성읍 상하리 621번지 수원동마을쌍용아파트 306동 105호 , 전병균 대한민국 306-813 대전 대덕구 송촌동 467-5 (201호) , 류종훈 대한민국 135-855 서울 강남구 도곡2동 개포한신아파트 2003-03-17 조회

    전통지식(문헌) (26건)

    전통지식(문헌)
    문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급
    향약집성방 맛은 시고 달며 성질은 따뜻하다. 많이 먹지 말아야 한다. 많이 먹으면 열이 나고 기의 기능이 장애된다. 또는 잘 몰리고 냉담이나 창절이 생기며 맥이 막혀 잘 돌지 못하게 된다. 나무는 벗나무같고 능금은 둥근 것이 벗같다. 음력 6∼7월에 익는다. 지금은 어데나 다 있다. 능금은 소갈증을 치료한다. (맹선) 능금에는 두 가지 종류가 있는데 크고 긴 것은 벗이고 둥근 것은 능금이며 여름에 익는다. 작으면서 맛이 떫은 것을 침이라 하는데 가을에 익는다. (진사량) 능금은 독이 없다. 기를 내리고 곽란과 복통을 치료하며 담을 삭인다. (일화자) 능금은 성질이 따뜻하다. 수곡리와 유정, 몽설을 치료한다. 동쪽으로 뻗은 능금나무뿌리는 촌백충과 회충을 죽이고 소갈증을 치료하지만 잘 졸리게 하므로 많이 먹지 말아야 한다. 또한 능금은 맛이 쓰고 떫으며 성질이 평하고 독이 없다. 먹으면 온갖 맥이 다 막힌다고 하였다. (식료) 약용-과부하품 비공개
    식료찬요 제갈 소갈(消渴)을 그치게 하려면 능금[林檎]을 먹는다. 약용 비공개
    농정서 내금(來檎)이라 하고 문림(文林)이라고도 한다. 그 열매는 밀과(蜜果)라 한다. 휘묻이하여 심는 법[栽壓法]: 심는 법은 능금나무[柰]와 같다.이 과수의 뿌리는 들뜨지 않게 깊이 심어 재배해야 한다. 묘목을 구하기 어렵기 때문에 반드시 휘묻이를 해야 한다. 또 다른 방법으로는 나무의 옆에 몇 자 정도로 구덩이를 파서 그 근두(根頭)를 드러나게 하면 가지가 자라는데 이것을 꺾꽂이한다. 대개 나무를 꺾꽂이하는 경우는 모두 그러하다. 물리상감지(物理相感志): “능금나무에 모충이 생기면 나무 아래에 누에나방을 묻거나 물고기 씻은 물을 뿌려주면 없어진다.” 식용 비공개
    의림촬요 식기(食忌) 오래된 육포, 양고기, 식초, 미끈거리는 음식, 소금에 절인 음식, 찰진 음식, 마늘, 미나리, 외, 밤, 시큼한 음식, 오얏과 능금, 참외. 약용 비공개
    의림촬요 식기(食忌 금기 음식). 계포란(雞抱卵 닭이 품은 달걀), 생가(生茄), 저신(猪腎 돼지 콩팥), 임금(林檎 사과). 약용 비공개
    의림촬요 식치(食治 식이 요법) 속(粟), 청량미(靑粱米)〔靑梁米〕, 대소맥(大小麥), 의이인(薏苡仁), 녹두(菉豆), 녹두압(綠頭鴨), 유(榴), 임금(林擒), 적소두(赤小豆), 치(雉), 우두(牛肚), 구(韭), 숭채(菘菜), 동과소즙(冬瓜燒汁), 저두(猪肚), 토(兎), 백웅계(白雄雞), 생우유(生牛乳), 양폐(羊肺), 황자계(黃雌雞)를 먹는다. 또 《득효방(得效方)》〔得效〕에서는 즉어(鯽魚)로 소갈을 고친다고 하였다. 또 《향약집성방(鄕藥集成方)》〔鄕藥方〕에서는 생갈즙(生葛汁)에 꿀〔蜜〕을 버무린 것, 파초 뿌리즙〔芭蕉根汁〕, 인삼(人蔘)〔人參〕 가루 【달걀 흰자와 버무린 것】, 동과즙(冬瓜汁), 생우유(生羊乳)와 생양유(生羊乳), 청량미(靑粱米) 【달여서 죽으로 만든 것】, 찹쌀뜨물즙〔糯米泔汁〕, 오미자차(五味子茶), 누런 암탉〔雌雞〕의 고기와 육즙(肉汁), 밀〔小麥〕로 지은 밥이나 죽(粥), 꿩〔雉〕의 고기와 육즙(肉汁), 정화수(井華水)에 탄 송화(松花) 복용을 제시하였다. 약용 비공개
    의림촬요 식기(食忌 음식 금기) 토란, 복숭아, 대추〔棗〕, 씨가 여물지 않은 과일, 붕어와 돼지 간을 합해 먹는 것, 돼지 간과 오골계를 합해 먹는 것, 닭고기, 술, 국수〔麵〕, 다섯 가지 매운 향신료, 범가죽이나 표범가죽, 굽고 지지고 볶은 것, 날 것이나 기름진 것, 소고기, 양고기, 거위고기, 고니고기, 기러기고기, 참새고기, 원앙고기, 비둘기고기, 꿩고기, 노루고기, 사슴고기, 곰고기, 토끼고기, 돼지고기, 개고기, 잡어, 자라, 새우, 게, 오이, 가지, 고수, 여뀌, 겨자, 버섯, 박, 오얏, 능금, 살구, 배, 홍시, 앵두, 개암, 잣, 능금. 약용 비공개
    고사신서 능금을 저장하는 방법 매번 100개를 저장할 때에 20개를 취하여 빻아 물을 집어넣고 끓여 차가워질 때쯤 항아리 속에 집어넣고 항아리 입구를 밀봉하면 오래되어도 오히려 괜찮다. 제충용, 기타 비공개
    고사신서 곽란의 치료 습곽란(濕霍亂)으로 구토와 설사가 멈추지 않는 사람은 향유(香薷)와 임금(林檎) 푸른 것을 달여서 먹거나, 또는 생강(生薑) 5냥을 썰고 쇠똥 1되를 함께 달여 낸 즙을 먹으면 곧 효과가 있다. 약용 비공개
    색경 농사용 비공개

    특성정보 (0건)

    특성정보
    유용성명칭 효용 및 기능 분류 열람등급 열람요청
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    논문
    논문명 저자 저널명 발행년도 비고
    Redox homeostasis and reactive oxygen species scavengers shift during ontogenetic phase changes in apple. Zhen Du,Xiao Lin Jia,Yi Wang,Ting Wu,Zhen Hai Han,Xin Zhong Zhang Plant science 2015 조회

    특허 (5건)

    특허
    출원명 발명자 출원년도 비고
    사과박 식이섬유를 첨가한 저지방 계육 소시지 및 그 제조방법 김천제 대한민국 157-734 서울 강서구 공항대로 382, 305동 903호 (화곡동, 우장산롯데캐슬) , 김현욱 대한민국 143-130 서울특별시 광진구 화양동 제2동물생명과학대학 622호 , 최윤상 대한민국 483-030 경기 동두천시 장고갯로 116, 102동 1002호 (생연동, 월드메르디앙) , 김시영 대한민국 437-738 경기 의왕시 위인로 20, 103동 804호 (왕곡동, 솔거아파트) , 이수연 대한민국 143-701 서울 광진구 능동로 120, 쿨하우스레이크홀 404호 (화양동, 건국대학교) , 최민성 대한민국 143-914 서울 광진구 군자로3길 5, 101호 (화양동) , 송동헌 대한민국 142-742 서울 강북구 한천로109길 69, 101동 605호 (번동, 한양아파트) , 안광일 대한민국 143-701 서울 광진구 능동로 120, 제2생명과학관 622호 육학실험실 (화양동, 건국대학교) , 황고은 대한민국 122-743 서울 은평구 불광로 122-10, 3103동 803호 (불광동, 북한산힐스테이트3차아파트) 2012-09-24 조회
    오미자와 토마토, 사과 농축물을 이용한 과자류 개발 이명수 대한민국 138-929 서울특별시 송파구 신천로 54, 더샾스타리버 102동 1103호 (신천동) , 최동성 대한민국 561-816 전북 전주시 덕진구 송천동1가 123-12 영창드림맨션 102/703 , 오찬호 대한민국 561-765 전라북도 전주시 덕진구 송천동 1가 337 서호아파트 105/102 , 오석흥 대한민국 560-804 전북 전주시 완산구 삼천동1가 300-3번지 흥건삼천1차아파트 101동 1204호 , 조문구 대한민국 565-803 전라북도 완주군 삼례읍 비비정길 58, 비비정 , 박정섭 대한민국 590-832 전라북도 남원시 운봉읍 운봉용산길 23-11 , 배재오 대한민국 561-802 전라북도 전주시 덕진구 기린대로 364-129 (금암동) , 박예리 대한민국 570-954 전라북도 익산시 선화로 239-9 (남중동) , 이강수 대한민국 561-781 전라북도 전주시 덕진구 인후3동 아중현대아파트 106동 1001호 , 최아름 대한민국 561-826 전라북도 전주시 덕진구 우아10길 21-13 (우아동3가) , 정세영 대한민국 560-806 전라북도 전주시 완산구 송정3길 21(삼천동1가) 2011-11-08 조회
    진달래꽃, 사과꽃 및 함박꽃 추출물을 함유하는 보습 및 진정 화장용 조성물 이상록 대한민국 121-916 서울특별시 마포구 마포대로 109, 2303호 (공덕동,롯데캐슬프레지던트O) , 안장균 대한민국 158-096 서울특별시 양천구 오목로 39-22, 신월3차 미소지움아파트 101-202 (신월동) , 차은정 대한민국 151-772 서울특별시 관악구 미성동 대우푸르지오아파트 107-2403 2011-05-20 조회
    육모제 코노 켄지 일본 일본 카나가와켄 하나노시 시모-오츠키 410-2-1-406호 2008-01-29 조회
    바이오 천연 생 사과(해피 티) 침출차 설혜영 대한민국 449-942 경기 용인시 구성읍 상하리 쌍용아파트 306동 105호 , 전원찬 대한민국 449-732 경기 용인시 기흥읍 고매리 세원아파트 102동 201호 , 전현철 대한민국 449-942 경기 용인시 구성읍 상하리 621번지 수원동마을쌍용아파트 306동 105호 , 전병균 대한민국 306-813 대전 대덕구 송촌동 467-5 (201호) , 류종훈 대한민국 135-855 서울 강남구 도곡2동 개포한신아파트 2003-03-17 조회

    전통지식(문헌) (26건)

    전통지식(문헌)
    문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급
    향약집성방 맛은 시고 달며 성질은 따뜻하다. 많이 먹지 말아야 한다. 많이 먹으면 열이 나고 기의 기능이 장애된다. 또는 잘 몰리고 냉담이나 창절이 생기며 맥이 막혀 잘 돌지 못하게 된다. 나무는 벗나무같고 능금은 둥근 것이 벗같다. 음력 6∼7월에 익는다. 지금은 어데나 다 있다. 능금은 소갈증을 치료한다. (맹선) 능금에는 두 가지 종류가 있는데 크고 긴 것은 벗이고 둥근 것은 능금이며 여름에 익는다. 작으면서 맛이 떫은 것을 침이라 하는데 가을에 익는다. (진사량) 능금은 독이 없다. 기를 내리고 곽란과 복통을 치료하며 담을 삭인다. (일화자) 능금은 성질이 따뜻하다. 수곡리와 유정, 몽설을 치료한다. 동쪽으로 뻗은 능금나무뿌리는 촌백충과 회충을 죽이고 소갈증을 치료하지만 잘 졸리게 하므로 많이 먹지 말아야 한다. 또한 능금은 맛이 쓰고 떫으며 성질이 평하고 독이 없다. 먹으면 온갖 맥이 다 막힌다고 하였다. (식료) 약용-과부하품 비공개
    식료찬요 제갈 소갈(消渴)을 그치게 하려면 능금[林檎]을 먹는다. 약용 비공개
    농정서 내금(來檎)이라 하고 문림(文林)이라고도 한다. 그 열매는 밀과(蜜果)라 한다. 휘묻이하여 심는 법[栽壓法]: 심는 법은 능금나무[柰]와 같다.이 과수의 뿌리는 들뜨지 않게 깊이 심어 재배해야 한다. 묘목을 구하기 어렵기 때문에 반드시 휘묻이를 해야 한다. 또 다른 방법으로는 나무의 옆에 몇 자 정도로 구덩이를 파서 그 근두(根頭)를 드러나게 하면 가지가 자라는데 이것을 꺾꽂이한다. 대개 나무를 꺾꽂이하는 경우는 모두 그러하다. 물리상감지(物理相感志): “능금나무에 모충이 생기면 나무 아래에 누에나방을 묻거나 물고기 씻은 물을 뿌려주면 없어진다.” 식용 비공개
    의림촬요 식기(食忌) 오래된 육포, 양고기, 식초, 미끈거리는 음식, 소금에 절인 음식, 찰진 음식, 마늘, 미나리, 외, 밤, 시큼한 음식, 오얏과 능금, 참외. 약용 비공개
    의림촬요 식기(食忌 금기 음식). 계포란(雞抱卵 닭이 품은 달걀), 생가(生茄), 저신(猪腎 돼지 콩팥), 임금(林檎 사과). 약용 비공개
    의림촬요 식치(食治 식이 요법) 속(粟), 청량미(靑粱米)〔靑梁米〕, 대소맥(大小麥), 의이인(薏苡仁), 녹두(菉豆), 녹두압(綠頭鴨), 유(榴), 임금(林擒), 적소두(赤小豆), 치(雉), 우두(牛肚), 구(韭), 숭채(菘菜), 동과소즙(冬瓜燒汁), 저두(猪肚), 토(兎), 백웅계(白雄雞), 생우유(生牛乳), 양폐(羊肺), 황자계(黃雌雞)를 먹는다. 또 《득효방(得效方)》〔得效〕에서는 즉어(鯽魚)로 소갈을 고친다고 하였다. 또 《향약집성방(鄕藥集成方)》〔鄕藥方〕에서는 생갈즙(生葛汁)에 꿀〔蜜〕을 버무린 것, 파초 뿌리즙〔芭蕉根汁〕, 인삼(人蔘)〔人參〕 가루 【달걀 흰자와 버무린 것】, 동과즙(冬瓜汁), 생우유(生羊乳)와 생양유(生羊乳), 청량미(靑粱米) 【달여서 죽으로 만든 것】, 찹쌀뜨물즙〔糯米泔汁〕, 오미자차(五味子茶), 누런 암탉〔雌雞〕의 고기와 육즙(肉汁), 밀〔小麥〕로 지은 밥이나 죽(粥), 꿩〔雉〕의 고기와 육즙(肉汁), 정화수(井華水)에 탄 송화(松花) 복용을 제시하였다. 약용 비공개
    의림촬요 식기(食忌 음식 금기) 토란, 복숭아, 대추〔棗〕, 씨가 여물지 않은 과일, 붕어와 돼지 간을 합해 먹는 것, 돼지 간과 오골계를 합해 먹는 것, 닭고기, 술, 국수〔麵〕, 다섯 가지 매운 향신료, 범가죽이나 표범가죽, 굽고 지지고 볶은 것, 날 것이나 기름진 것, 소고기, 양고기, 거위고기, 고니고기, 기러기고기, 참새고기, 원앙고기, 비둘기고기, 꿩고기, 노루고기, 사슴고기, 곰고기, 토끼고기, 돼지고기, 개고기, 잡어, 자라, 새우, 게, 오이, 가지, 고수, 여뀌, 겨자, 버섯, 박, 오얏, 능금, 살구, 배, 홍시, 앵두, 개암, 잣, 능금. 약용 비공개
    고사신서 능금을 저장하는 방법 매번 100개를 저장할 때에 20개를 취하여 빻아 물을 집어넣고 끓여 차가워질 때쯤 항아리 속에 집어넣고 항아리 입구를 밀봉하면 오래되어도 오히려 괜찮다. 제충용, 기타 비공개
    고사신서 곽란의 치료 습곽란(濕霍亂)으로 구토와 설사가 멈추지 않는 사람은 향유(香薷)와 임금(林檎) 푸른 것을 달여서 먹거나, 또는 생강(生薑) 5냥을 썰고 쇠똥 1되를 함께 달여 낸 즙을 먹으면 곧 효과가 있다. 약용 비공개
    색경 농사용 비공개

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  • 표본 (총8건)

    표본
    표본번호 학명/국명 채집지/채집일 표본유형 표본 점수
    NIBRVP0000245746 Malus asiatica Nakai" / 능금나무 경상북도 영주... 박봉산 / 2007-04-28 건조표본 1건
    NIBRVP0000283569 Malus asiatica Nakai" / 능금나무 하버드대학 / 2008-09-09 건조표본 1건
    NIBRVP0000283644 Malus asiatica Nakai" / 능금나무 하버드대학 / 2008-09-10 건조표본 1건
    NIBRVP0000283645 Malus asiatica Nakai" / 능금나무 하버드대학 / 2008-09-10 건조표본 1건
    NIBRVP0000564854 Malus asiatica Nakai" / 능금나무 경상북도 울릉... 울릉도 / 2005-06-24 건조표본 1건
    NIBRVP0000665406 Malus asiatica Nakai" / 능금나무 경상북도 울릉... 울릉도 / 2005-06-24 건조표본 1건
    NIBRVP0000833217 Malus asiatica Nakai" / 능금나무 서울특별시 종... / 2022-04-25 건조표본 2건
    NIBRVP0000841418 Malus asiatica Nakai" / 능금나무 부산광역시 금... 금정산 / 1995-05-11 건조표본 1건

    소재 (총1건)

    소재
    표본번호 학명/국명 채집지/채집일 표본유형 표본 점수
    NIBRGR0000677371 Malus asiatica Nakai / 능금나무 서울특별시 종... / 2022-04-25 조직 1건
  • 염기서열 (1건)

    염기서열
    학명 국명 마커명 프라이머세트명 출처
    Malus asiatica Nakai 능금나무 rbcL rbcL_1F/rbcL_724R 국립생물자원관

    계통수 (0건)

    계통수
    연구제목 마커명 노드수
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