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복분자딸기 bookmark_add Rubus coreanus Miq.

장미목 장미과에 속하는 관속식물이다. 산기슭의 양지, 숲 가장자리에 나는 낙엽 활엽 떨기나무이다. 줄기는 가시가 나 있으며, 높이 1~3m 정도이다. 땅에 닿은 줄기의 끝이 휘어져서 땅에 닿으면 뿌리가 내린다. 잎은 어긋나며, 작은잎 5~7장으로 이루어진 깃꼴겹잎이다. 꽃은 5~6월에 연한 붉은색으로 피는데 가지 끝에서 산방 또는 겹산형꽃차례로 양성꽃이 모여 달린다. 꽃자루에도 굽은 가시와 회색 털이 있다. 꽃잎은 도란형, 꽃받침보다 약간 짧다. 열매는 취과로 7~8월에 붉은빛이 도는 검은색으로 익는다. 열매를 식용 및 약용한다. 복분자라고도 한다. 우리나라 황해도 이남, 주로 남부지방에 흔하게 자생하며, 일본, 중국 중부 이남 등에 분포한다. [저작재산권자]

  • 일본, 중국 [3]

    황해도 이남 [3]

  • 가시가 나는 낙엽활엽 떨기나무로 꽃은 5~6월에 피며 열매는 7~8월에 익는다. [2]

  • [1] 국립생물자원관(2016), 국가생물종정보관리체계구축

    [2] 국립생물자원관(2018), 한반도의생물다양성시스템고도화

    [3] 국립생물자원관(2012), 국외반출승인대상생물자원선정연구

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    논문
    논문명 저자 저널명 발행년도 비고
    Isolation and molecular identification for autochthonous starter Saccharomyces cerevisiae with low biogenic amine synthesis for black raspberry (Rubus coreanus Miquel) wine fermentation. Nho-Eul Song, Chan-Mi Lee, Sang-Ho Baik The Journal of general and applied microbiology 2019 조회
    Exploration of the Antioxidant Chemical Constituents and Antioxidant Performance of Various Solvent Extracts of Eighteen Plants. Semeneh Seleshe, Ammara Ameer, Suk Nam Kang Preventive nutrition and food science 2022 조회
    Freeze-Dried Powder of <i>Rubus coreanus</i> Miquel Ameliorates Isoproterenol-Induced Oxidative Stress and Tissue Damage in Rats. Jin Tae Kim, Shuai Qiu, Yimeng Zhou, Ji Hyun Moon, Seung Beom Lee, Ho Jin Park, Hong Jin Lee Journal of microbiology and biotechnology 2021 조회
    Selected Seeds as Sources of Bioactive Compounds with Diverse Biological Activities. Natalia Sławińska, Beata Olas Nutrients 2022 조회
    Study on the promotion of inflammation and whitening of natural materials using bioconversion technology Lee, Se-Won;Lim, Jeong-Muk;Lee, Seong-Hyeon;Lee, Jeong-Ho;Oh, Byung-Teak; 한국자원식물학회 2018년도 추계학술대회 2018 조회
    The Ameliorative Effect of Rubi Fructus on DSS-induced Colitis in Mice Myung, Noh-Yil 韓國資源植物學會誌 = Korean journal of plant resources 2021 조회
    여드름에 효과인 약용식물 추출물에 한 연구동향 구정은;박초희; 한국화장품미용학회지 2018 조회
    여드름에 효과인 약용식물 추출물에 한 연구동향 구정은;박초희; 한국화장품미용학회지 2018 조회
    Rubi Fructus Water Extract Alleviates LPS-Stimulated Macrophage Activation via an ER Stress-Induced Calcium/CHOP Signaling Pathway Kim, Do-Hoon;Lee, Ji-Young;Kim, Young-Jin;Kim, Hyun-Ju;Park, Wansu; Nutrients 2020 조회
    복분자 부산물 급여에 따른 돈육의 이화학적 및 항산화적 품질특성 규명 박지영 2018 조회

    특허 (966건)

    특허
    출원명 발명자 출원년도 비고
    COMPOSITION, COMPRISING VINEGAR PICKLED EGG AS ACTIVE INGREDIENT, FOR PREVENTION, ALLEVIATION, OR TREATMENT OF DIABETIC FOOT ULCER U Pong KANG 2019-11-18 조회
    Compositions for preventing or treating cancer comprising extracts of Rubus longisepalus var. tozawai (Nakai) T.B.Lee Hak Cheol KWON|Jaeyoung KWON|Seong-Hwan KIM|Jin Wook CHA|Soon Kwang LEE|Won Kyu KIM|Yujin KWON|Suyeon CHO|Taek Joo LEE|Jung Hwa KANG|Wan Hee LEE|Hyunki KIM 2022-10-07 조회
    Method of manufacturing Korean traditional rice taffy Young Goon Yoo|Su Jin Yoo|Seong Gyu Yoo 2020-12-11 조회
    PHARMACEUTICAL COMPOSITION FOR PREVENTING OR TREATING GASTROINTESTINAL DISORDERS, CONTAINING, AS ACTIVE INGREDIENT, MIXTURE OF EXTRACT OF RUBI FRUCTUS OF RUBUS CRATAEGIFOLIUS AND EXTRACT OF ULMI CORTEX OF ULMUS MACROCARPA LEE, Young Ik|이영익|CHO, Jin Sook|조진숙|RAHMAN, Aziz Abdur|라만아지즈 압둘|NAM, Mi Kyung|남미경|KANG, Ji Hun|강지훈 2018-11-19 조회
    A COMPOSITION OF HEALTH SUPPLEMENTARY FOOD AND METHOD THEREOF | HEALTH SUPPLEMENTARY FOOD COMPOSITION WITH THE MINIMIZED GENERATION OF SIDE EFFECTS BY THE INTERACTION AMONG INGREDIENTS, AND A PRODUCING METHOD THEREOF | Composite of health assistant food a PARK, TAE RYONG 2010-09-06 조회
    MANUFACTURING OF ABALONE JANGJORIM ADDED WITH ABALONE SHELL AND FERMENTED ORIENTAL MEDICINE EXTRACTS, IT'S MANUFACTURING METHOD | ABALONE BOILED IN SOY SAUCE CONTAINING A FERMENTED HERBAL EXTRACT AND ABALONE SHELLS, AND PRODUCING METHOD THEREOF | The abal KIM, KYUNG HO | CHOI, OK SOO | BAEK, SEUNG HAN 2010-07-12 조회
    COSMETIC COMPOSITION FOR IMPROVING SKIN COMPRISING HC-6 COMPLEX EXTRACTS | COSMETIC COMPOSITION CONTAINING COMPLEX EXTRACT(HC-6) FOR IMPROVING SKIN CONDITION | The cosmetic composition for the skin improvement including the multiple extract (H&#65315;-6) LEE, HYEON SEOK | KIM, YOUNG HUN | KIM, HAE SUK 2010-09-16 조회
    METHOD FOR TRADITIONAL MEDICINE SAUSAGE USING DEER MEAT | SAUSAGE USING DEER MEAT AND MEDICAL HERBS, AND A PRODUCING METHOD THEREOF | The manufacturing method for traditional medicine sausage using deer meat. KIM, IN HWAN 2010-11-16 조회
    Manufacturing Method for Multi-purpose Sauce Using Rubus coreanus Skin and Unpolished rice Skin | PRODUCING METHOD OF A SAUCE ADDITIVE USING ENZYMES OBTAINED BY FERMENTING ALEURONE LAYERS AND GEMMULE OF BROWN RICE AND THE RUBUS COREANUS SKIN | Source addi LIM, LIG JAE 2010-12-03 조회
    METHOD FOR PRODUCING KOREAN WHEAT HOT PAPPER PASTE AND KOREAN WHEAT HOT PAPPER PASTE PRODUCED BY THE SAME METHOD | RED PEPPER PASTE USING KOREAN WHEAT, AND A PRODUCING METHOD THEREOF | Method for producing Korean wheat hot pepper paste and Korean wheat ho KIM, YOUNG SOO | HAN, KEUM SOO | JEONG, DO YOUN | KIM, JEONG WEON | YOUN, YOUNG | YANG, EUN IN | CHOI, YUN KYUNG 2010-12-15 조회

    전통지식(문헌) (16건)

    전통지식(문헌)
    문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급
    향약집성방 맛은 시고 짜며 성질은 평하고 독이 없다. 오장을 편안하게 하고 정기를 보하며 성욕을 세게 한다. 또 의지를 굳세게 하고 힘이 곱이나 나게 하며 자식을 낳게 한다. 또한 갑자기 생긴 중풍, 몸에 열이 나는 것, 몹시 놀라는 것 등도 치료한다. 장기간 먹으면 몸이 거뜬해지고 늙지 않는다. 일명 복분, 능루, 음루라고도 한다. 봉루는 복분의 싹줄기이다. 옛날책들에는 복분자가 나는 곳이 씌어 있지 않지만 지금은 곳곳에서 다 자란다. 진나라나 오나라에서 많이 난다. 싹은 짧아서 1자도 되지 않는다. 잎에는 다 가시가 있고 꽃은 희며 열매는 적황색이면서 계자황 절반만큼 크고 열매줄기에 시체같은 꼭지가 달려 있다. 소아들이 흔히 따먹는다. 딸기는 음력 5월에 따며 잎과 줄기는 아무때나 채취한다. 강남사람들은 매라 한다. 대개 나는 곳에 따라 익는 시기가 다르다. 음력 3월에 싹이 돋아나고 8∼9월에 꽃이 피며 10월에 열매가 달린다. 옛날에도 처방에 많이 썼지만 지금도 많이 쓴다. 또한 딸기로 즙을 짜서 고약에 섞어 머리털에 바르면 희어지지 않는다. 잎으로 즙을 짜서 눈에 넣어도 부예나 적예가 없어지며 실같은 벌레가 나오고 곧 낫는다. (도경) 약용-과부 상품 비공개
    향약집성방 맛은 달고 성질은 평하며 독이 없다. 기를 보하고 몸을 거뜬하게 하며 머리털이 희어지지 않게 한다. 음력 5월에 딴다. 복분자는 신약으로 쓰이며 성질은 약간 덥고 맛이 달며 맵다. 남자들이 먹으면 신정이 부족한 것이 치료되고 여자들이 먹으면 자식을 낳게 된다. 또한 음위중도 치료된다. (약성론) 복분자는 맛이 시다. 음력 5월에 밀밭에서 딴 것이 좋다. 따서 뜨거운 햇볕에 말리면 변질되지 않는다. 강동 지방에서 나는 현구자는 크기가 다를 뿐이지 기미와 효능은 같다. 북쪽에는 현구가 없다. 남쪽에도 지방에 따라 없는 것이지 종류가 다른 것은 아니다. (맹선) 약용-과부 상품 비공개
    산림경제 치약_복분자 나무딸기. 또 봉류(蓬藟) 가 있는데 ‘멍덕딸기’라 하며 공용(功用)은 복분자와 같다. 5월이 채취할 때이다. 5~6분 익은 것을 따서 뜨거운 햇볕에 말렸다가 사용할 때에 껍질과 꼭지를 제거하고 술에 찌면 신정(腎精)을 보익하고 소변(小便) 의 활리(滑利)를 그치게 한다. 《증류본초》 약용 비공개
    의림촬요 천금연수단(千金延壽丹) 수많은 종류의 허손증(虛損症)으로 몸이 약해져서 노채(勞瘵)가 되려고 하거나, 큰 병에 시달린 후에 허손(虛損)하여 회복되지 않는 경우를 치료한다. 사람들이 중년 이후에 이것을 항상 복용하면 질병을 물리치고 장수할 수 있다. 오미자(五味子)ㆍ토사자(兎絲子) 【푹 달여서, 별도로 간 것】 ㆍ두충(杜冲) 【생강즙〔薑汁〕과 함께 볶고 섬유질〔絲〕을 잘라낸 것】 ㆍ당귀(當歸)ㆍ산약(山藥)ㆍ천문동(天門冬)ㆍ맥문동(麥門冬)ㆍ숙지황(熟地黃)ㆍ생지황(生地黃)ㆍ우슬(牛膝) 【각각 1냥】, 육종용(肉蓯蓉) 【2냥】, 인삼(人蔘)〔人參〕ㆍ백복령(白茯苓)ㆍ회향(茴香)ㆍ택사(澤瀉)ㆍ지골피(地骨皮)ㆍ녹용(鹿茸)ㆍ창포(菖蒲) 【구절(九節)인 것】 ㆍ화초(花椒)ㆍ파극(巴戟) 【심을 제거한 것】 ㆍ원지(遠志)ㆍ복분자(覆盆子)ㆍ구기자(枸杞子)ㆍ백자인(栢子仁) 【각각 5돈】. 위의 약들을 함께 가루 내고 쇠그릇〔鐵〕이 아닌 것으로 찐 후, 빻아서 꿀〔蜜〕과 반죽하여 벽오동씨만한 크기의 환(丸)을 만든다. 매번 100환을 빈속 상태에서 따뜻한 술이나 생강ㆍ소금을 끓인 물〔薑塩湯〕과 함께 복용한다. ○대변이 묽고 소변이 잘 나오지 않는 경우에는 차전자(車前子) 2냥을 첨가한다. ○정액이 묽거나 몽정(夢精)ㆍ유정(遺精)하는 경우에는 적석지(赤石脂)ㆍ산수유육(山茱萸肉) 각각 5돈을 첨가하며, 나복자(蘿蔔子)〔蘿蔔〕는 피한다. 【《의학정전(醫學正傳)》〔正傳〕 〈허문(虛門)〉에 나온다.】 약용 비공개
    의림촬요 지골피환(地骨皮丸) 하얗던 수염〔髭鬚〕이 변하고, 기혈(氣血)이 강해지며, 죽을 때까지 머리 색깔이 백발이 되지 않고 검은 색에 윤기가 흐른다. 누런색인 경우에는 60일이면 검게 변하고 흰색인 경우에는 100일이면 칠흑색(漆黑色)이 된다. 치아가 단단해지고 근육이 강해지니, 사시사철 항상 복용한다. 지골피(地骨皮)ㆍ생지황(生地黃) 【각각 5냥】, 우슬(牛膝)ㆍ오미자(五味子)ㆍ복분자(覆盆子)ㆍ황기(黃耆)〔黃蓍〕 【각각 3냥】, 도인(桃仁) 【별도로 간 것】 ㆍ토사자(兎絲子) 【술에 3일 동안 담갔다가 별도로 간 것】 ㆍ질려자(蒺藜子) 【볶은 후 가시를 제거한 것, 각각 4냥】. 위의 약들을 가루 내고, 꿀〔蜜〕과 반죽하여 벽오동씨만한 크기의 환(丸)을 만든다. 매번 40환을 복용하되, 빈속 상태에서 따뜻한 술과 함께 복용하는데, 미음죽〔粥飮〕이나 장수(漿水)도 괜찮다. 효과가 신묘해서 말로 다 표현할 수 없다. 죽을 때까지 마늘〔蒜〕ㆍ쇠고기〔牛肉〕ㆍ날파〔生葱〕ㆍ나복자〔蘿蔔〕는 피한다. 【《향약집성방(鄕藥集成方)》〔集成方〕에 나온다.】 약용 비공개
    의림촬요 백자인원(栢子仁圓) 원기(元氣)를 도와 굳세게 하고, 피부〔肌膚〕를 충실하게 한다. 산수유(山茱萸) 【4냥】, 복분자(覆盆子)ㆍ산약(山藥) 【각각 1냥】, 백자인(栢子仁)ㆍ원지(遠志) 【각각 5돈】. 위의 약들을 가루 내고, 산약(山藥)ㆍ밀가루〔白麵〕와 함께 술에 달인 다음 풀〔糊〕과 반죽하여 벽오동씨만한 크기의 환(丸)을 만든다. 매번 30환을 복용하되, 따뜻한 술과 함께 빈속 상태에서 식전에 복용한다. 날마다 2번 복용하면 신효(神效)하다. 【《어약원방(御藥院方)》〔御藥方〕 〈허문(虛門)〉에 나온다.】 약용 비공개
    의림촬요 연령고본단(延齡固本丹) 오로칠상(五勞七傷), 수많은 허손증, 신장(腎臟)〔下元〕이 허하고 차가운 증상을 치료한다. 천문동(天門冬) 【물에 우려낸 후 심을 제거한 것】 ㆍ맥문동(麥門冬) 【물에 우려낸 후 심을 제거한 것】 ㆍ생지황(生地黃)ㆍ숙지황(熟地黃) 【술에 찐 것】 ㆍ산약(山藥)ㆍ우슬(牛膝) 【노두를 제거하고 술에 담근 것】 ㆍ두충(杜冲) 【껍질을 제거하고 생강주〔薑酒〕에 넣고 볶은 것】 ㆍ파극(巴戟) 【심을 제거하고 술에 담근 것】 ㆍ구기자(枸杞子)ㆍ산수유(山茱萸) 【술에 찐 후 씨를 제거한 것】 ㆍ백복령(白茯苓)ㆍ오미자(五味子)ㆍ인삼(人蔘)〔人參〕ㆍ목향(木香)ㆍ백자인(栢子仁) 【각각 2냥】, 노천초(老川椒)ㆍ석창포(石菖蒲)ㆍ원지(遠志) 【감초(甘草) 물에 달여 심을 제거한 것】 ㆍ택사(澤瀉) 【각각 1냥】, 토사자(兎絲子) 【술에 담갔다가 완전히 빻아서 떡을 만든 후 불에 말린 것】 ㆍ육종용(肉蓯蓉) 【술로 씻은 것, 각각 4냥】, 복분자(覆盆子)ㆍ차전자(車前子)ㆍ지골피(地骨皮) 【각각 1냥 반】. 위의 약들을 가루 내고, 술을 첨가해 쑨 풀〔糊〕과 반죽하여 벽오동씨만한 크기의 환(丸)을 만든다. 매번 80환을 빈속 상태에서 따뜻한 술과 함께 복용한다. ○부인에게는 당귀(當歸) 【술로 씻은 것】 ㆍ적석지(赤石脂) 【불에 달군 것, 각각 1냥. 《만병회춘(萬病回春)》〔回春〕에 나온다.】 를 첨가한다. 약용 비공개
    의림촬요 하선고경세단(何僊姑慶世丹) 누군가 일체의 위험한 질병〔危疾〕이나 탄탄(癱瘓 중풍으로 인한 반신마비)으로 심하게 아파서 오랫동안 병상에 있을 때, 아침저녁으로 마음을 가다듬고 이 약을 복용하면 신령스런 신(神)이 반드시 보호해줄 것이다. 【일명 사신단(四神丹)이다.】 정(精)을 원래대로 회복시키고, 혼백(魂魄)을 안정시키며, 오장(五臟)을 순조롭게 하고, 육부(六腑)를 조화시키며, 지혜(智慧)를 더해주고, 수염ㆍ머리털은 검게 하며, 팔사(八邪)를 없앨 수 있다. 【일명 환정단(還精丹)이다.】 오장(五臟)의 기능 저하, 사지가 힘이 부치는 것, 입이 마르는 것, 기(氣)가 허하고 정신〔神〕이 어지러운 것, 뼈마디가 아픈 것〔疼痛〕, 모발(毛髮)이 거칠어지고 마르는 것을 치료할 수 있다. 【일명 호명단(護命丹)이다.】 이 약은 천지(天地)의 기가 담겨 있는 것으로 복용하면 장부(臟腑)를 원활하게 하는데〔洞府〕, 기암괴석〔仙巖〕에 간혹 강림하여 거처하는 취옹(醉翁)이 이 약으로 곧바로 사기(邪氣)를 제거하였다. 【일명 연령단(延齡丹)이다.】 악질(惡疾)이 있어서 몸〔居體〕이 편안치 않고, 걸음도 힘겨우며, 음식도 많이 먹지 않아서, 간혹 자더라도 불안하고, 간혹 근골(筋骨)까지 아프고, 간혹 구사일생〔十生九死〕하는 경우에 이 약을 복용하면 모든 질병이 낫게 되고, 안색을 젊은 상태로 좋게 유지하고, 피부〔肌膚〕를 윤택하게 하고, 귀와 눈을 총명하게 하고, 사지(四肢)를 강건하게 하고, 장수하면서 더욱 지혜롭게 하니, 그 효과는 모두 서술할 수 없다. 구기자(枸杞子) 【선경(仙經 도교(道敎)의 경전(經典))에서는 ‘이 약재는 별〔星〕의 정수이니 혈해(血海)를 돕고 근골(筋骨)을 단단하게 하며, 기(氣)를 보충하고 신(神)을 편안하게 한다’라고 하였다.】, 감국화(甘菊花) 【선경에서는 ‘이 약재는 나무〔木〕의 정수이니, 복용하면 귀와 눈을 총명하게 하고, 습사(濕邪)로 인한 두통〔頭濕〕과 수연(手軟 손에 힘이 없어서 물건을 잡지 못하는 증상)을 없애고, 구규(九竅)를 좋게 하며, 삼초(三焦)를 통하게 한다. ’라고 하였다. 꽃받침을 제거하고 사용한다.】, 지골피(地骨皮), 원지(遠志) 【위격(胃膈)이 답답하게 막혀있는 증상을 치료하고, 경사(驚邪 경기(驚氣)를 일으키는 사기(邪氣))를 없애며, 피부〔肌膚〕를 윤택하게 하고, 근골(筋骨)을 굳세게 한다. 모름지기 딱딱한 것을 사용하는데, 이것을 찧은 후 심을 제거한다.】, 차전자(車前子) 【선경에서는 ‘이 약재는 진성(鎭星 토성(土星))의 정수이니, 위(胃)에 도움을 주고, 혼백(魂魄)을 편안하게 하며, 젊은 얼굴을 유지시키고, 밤에 놀라는 증상이나 망상증을 없앤다’라고 하였다.】, 생지황(生地黃) 【마른 것을 사용하는데, 노두를 제거한다. ○선경에서는 ‘이 약재는 태음(太陰 달〔月〕)의 정수이니, 심신(心神)을 열어주고 사기(邪氣)를 없애며, 비위(脾胃)를 길러주니 도교(道敎) 〔五千〕의 영위신(榮衛神)이다’라고 하였다.】, 파극(巴戟) 【선경에서는 ‘이 약재는 황룡(黃龍)의 정수이니, 심질(心疾)을 없애고, 부인의 자궁〔血海〕을 도와주며, 몸을 가볍게 하고, 장수하게 한다’라고 하였다.】, 복분자(覆盆子) 【선경에서는 ‘이 약재는 신문(神門)의 정수이니, 양기(陽氣)를 돕고 몸을 가볍게 하며 오장(五臟)을 편안하게 하니, 삼만육천신(三萬六千神)이다’라고 하였다.】, 백출(白朮) 【선경에서는 ‘이 약재는 태양(太陽)의 정수이니, 기(氣)를 바르게 할 수 있고, 토역(吐逆)을 그치게 하며, 음식을 소화시키고 담(痰)을 없애며, 영위(榮衛)를 온양(溫養)한다’라고 하였다.】, 육종용(肉蓯蓉) 【살〔肉〕이 있는 것을 쓰면 그 효과는 100년 동안 살게 된다. 소장(小腸)에 들어 하원(下元)을 돕는다. 술에 7일 동안 담근다.】, 석창포(石菖蒲) 【가느다랗고 자그마한 구절(九節) 석창포는 지혜(智慧)를 끌어올리고 신명(神明)을 더하게 하며, 하원(下元)을 따뜻하게 하고, 허(虛)한 것을 도우며, 소변(小便)을 감소시킨다.】, 토사자(兎絲子) 【술에 7일 밤낮을 담갔다가 바싹 말려 누렇게 될 때까지 볶은 것】, 우슬(牛膝) 【다리〔脚〕에 깃든 습(濕)한 기운과 허리ㆍ무릎의 통증〔疼痛〕을 치료한다. 노두를 제거하고 술에 7일 동안 담근다.】, 세신(細辛) 【모든 병〔百病〕을 고치고, 기(氣)를 순조롭게 하며, 부인의 자궁〔血海〕을 돕는다. 움을 제거한 후 쓴다.】, 속단(續斷) 【오로칠상(五勞七傷)을 치료한다.】, 하수오(何首烏) 【성질이 따뜻하며 독(毒)은 없다.】. 위의 약들은 각각 본토(本土 원래의 자생지)에서 자라는 것을 사용하는데, 모두 잘 골라서 동일한 분량을 씻은 후 빻아서 곱게 가루 낸다. 졸인 꿀〔煉蜜〕과 반죽하여 벽오동씨만한 크기의 환(丸)을 만든다. 매번 30환을 복용하되, 빈속 상태에서 따뜻한 술과 함께 복용한다. 1달을 복용하면 모든 병〔百病〕이 생기지 않는다. 1년에서 2년까지 복용하면 늙은이에서 젊은이〔童〕로 되돌아가고 얼굴은 연꽃〔蓮花〕 같아지며, 모든 병을 없애니 원래 이것은 신선술(神仙術)이다. 【《기효양방(奇效良方)》〔良方〕에 나온다.】 약용 비공개
    의림촬요 금주록운유(金主綠雲油) 대머리를 치료한다. 만형자(蔓荊子)ㆍ몰식자(沒食子)ㆍ척촉화(躑躅花)ㆍ가자(訶子)ㆍ백지(白芷)ㆍ침향(沈香)ㆍ부자(附子)ㆍ방풍(防風)ㆍ복분자(覆盆子)ㆍ생지황(生地黃)ㆍ영릉(零陵)ㆍ망초(芒硝)ㆍ연자초(蓮子草)ㆍ정향(丁香) 【각각 같은 양】. 위의 약에 권백(卷栢) 3돈을 넣고 가라앉혀 깨끗하게 만들어 햇볕에 말린 후 자른다. 검은 부분을 큰 종이로 싸서 자기(磁器)에 채워 넣는다. 매번 3돈을 참기름〔淸油〕 반근에 넣어서 약을 담근 후 두꺼운 종이로 7일 동안 감싸둔다. 날마다 머리를 빗되, 깨끗한 손으로 기름을 묻혀 정수리를 쓰다듬어 뜨거운 기운이 모공〔髮竅〕으로 스며들게 한다. 10일이 지나지 않아서 대머리에 머리칼이 나며, 붉은 머리칼은 검게 되고, 대머리를 방지하며, 칠흑같이 검게 되니, 부인이 사용하는 처방이다. 약용 비공개
    의림촬요 성초산(聖草散)은 난현풍(爛弦風)을 치료하는데 검은 비단 수건을 눈에 덮고 복분자엽즙(覆盆子葉汁)을 붓에 묻혀 눈의 아래위 시울에 떨어뜨리면 가는 벌레 같은 것이 비단 위에 나온다. 약용 비공개

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    METHOD FOR TRADITIONAL MEDICINE SAUSAGE USING DEER MEAT | SAUSAGE USING DEER MEAT AND MEDICAL HERBS, AND A PRODUCING METHOD THEREOF | The manufacturing method for traditional medicine sausage using deer meat. KIM, IN HWAN 2010-11-16 조회
    Manufacturing Method for Multi-purpose Sauce Using Rubus coreanus Skin and Unpolished rice Skin | PRODUCING METHOD OF A SAUCE ADDITIVE USING ENZYMES OBTAINED BY FERMENTING ALEURONE LAYERS AND GEMMULE OF BROWN RICE AND THE RUBUS COREANUS SKIN | Source addi LIM, LIG JAE 2010-12-03 조회
    METHOD FOR PRODUCING KOREAN WHEAT HOT PAPPER PASTE AND KOREAN WHEAT HOT PAPPER PASTE PRODUCED BY THE SAME METHOD | RED PEPPER PASTE USING KOREAN WHEAT, AND A PRODUCING METHOD THEREOF | Method for producing Korean wheat hot pepper paste and Korean wheat ho KIM, YOUNG SOO | HAN, KEUM SOO | JEONG, DO YOUN | KIM, JEONG WEON | YOUN, YOUNG | YANG, EUN IN | CHOI, YUN KYUNG 2010-12-15 조회

    전통지식(문헌) (16건)

    전통지식(문헌)
    문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급
    향약집성방 맛은 시고 짜며 성질은 평하고 독이 없다. 오장을 편안하게 하고 정기를 보하며 성욕을 세게 한다. 또 의지를 굳세게 하고 힘이 곱이나 나게 하며 자식을 낳게 한다. 또한 갑자기 생긴 중풍, 몸에 열이 나는 것, 몹시 놀라는 것 등도 치료한다. 장기간 먹으면 몸이 거뜬해지고 늙지 않는다. 일명 복분, 능루, 음루라고도 한다. 봉루는 복분의 싹줄기이다. 옛날책들에는 복분자가 나는 곳이 씌어 있지 않지만 지금은 곳곳에서 다 자란다. 진나라나 오나라에서 많이 난다. 싹은 짧아서 1자도 되지 않는다. 잎에는 다 가시가 있고 꽃은 희며 열매는 적황색이면서 계자황 절반만큼 크고 열매줄기에 시체같은 꼭지가 달려 있다. 소아들이 흔히 따먹는다. 딸기는 음력 5월에 따며 잎과 줄기는 아무때나 채취한다. 강남사람들은 매라 한다. 대개 나는 곳에 따라 익는 시기가 다르다. 음력 3월에 싹이 돋아나고 8∼9월에 꽃이 피며 10월에 열매가 달린다. 옛날에도 처방에 많이 썼지만 지금도 많이 쓴다. 또한 딸기로 즙을 짜서 고약에 섞어 머리털에 바르면 희어지지 않는다. 잎으로 즙을 짜서 눈에 넣어도 부예나 적예가 없어지며 실같은 벌레가 나오고 곧 낫는다. (도경) 약용-과부 상품 비공개
    향약집성방 맛은 달고 성질은 평하며 독이 없다. 기를 보하고 몸을 거뜬하게 하며 머리털이 희어지지 않게 한다. 음력 5월에 딴다. 복분자는 신약으로 쓰이며 성질은 약간 덥고 맛이 달며 맵다. 남자들이 먹으면 신정이 부족한 것이 치료되고 여자들이 먹으면 자식을 낳게 된다. 또한 음위중도 치료된다. (약성론) 복분자는 맛이 시다. 음력 5월에 밀밭에서 딴 것이 좋다. 따서 뜨거운 햇볕에 말리면 변질되지 않는다. 강동 지방에서 나는 현구자는 크기가 다를 뿐이지 기미와 효능은 같다. 북쪽에는 현구가 없다. 남쪽에도 지방에 따라 없는 것이지 종류가 다른 것은 아니다. (맹선) 약용-과부 상품 비공개
    산림경제 치약_복분자 나무딸기. 또 봉류(蓬藟) 가 있는데 ‘멍덕딸기’라 하며 공용(功用)은 복분자와 같다. 5월이 채취할 때이다. 5~6분 익은 것을 따서 뜨거운 햇볕에 말렸다가 사용할 때에 껍질과 꼭지를 제거하고 술에 찌면 신정(腎精)을 보익하고 소변(小便) 의 활리(滑利)를 그치게 한다. 《증류본초》 약용 비공개
    의림촬요 천금연수단(千金延壽丹) 수많은 종류의 허손증(虛損症)으로 몸이 약해져서 노채(勞瘵)가 되려고 하거나, 큰 병에 시달린 후에 허손(虛損)하여 회복되지 않는 경우를 치료한다. 사람들이 중년 이후에 이것을 항상 복용하면 질병을 물리치고 장수할 수 있다. 오미자(五味子)ㆍ토사자(兎絲子) 【푹 달여서, 별도로 간 것】 ㆍ두충(杜冲) 【생강즙〔薑汁〕과 함께 볶고 섬유질〔絲〕을 잘라낸 것】 ㆍ당귀(當歸)ㆍ산약(山藥)ㆍ천문동(天門冬)ㆍ맥문동(麥門冬)ㆍ숙지황(熟地黃)ㆍ생지황(生地黃)ㆍ우슬(牛膝) 【각각 1냥】, 육종용(肉蓯蓉) 【2냥】, 인삼(人蔘)〔人參〕ㆍ백복령(白茯苓)ㆍ회향(茴香)ㆍ택사(澤瀉)ㆍ지골피(地骨皮)ㆍ녹용(鹿茸)ㆍ창포(菖蒲) 【구절(九節)인 것】 ㆍ화초(花椒)ㆍ파극(巴戟) 【심을 제거한 것】 ㆍ원지(遠志)ㆍ복분자(覆盆子)ㆍ구기자(枸杞子)ㆍ백자인(栢子仁) 【각각 5돈】. 위의 약들을 함께 가루 내고 쇠그릇〔鐵〕이 아닌 것으로 찐 후, 빻아서 꿀〔蜜〕과 반죽하여 벽오동씨만한 크기의 환(丸)을 만든다. 매번 100환을 빈속 상태에서 따뜻한 술이나 생강ㆍ소금을 끓인 물〔薑塩湯〕과 함께 복용한다. ○대변이 묽고 소변이 잘 나오지 않는 경우에는 차전자(車前子) 2냥을 첨가한다. ○정액이 묽거나 몽정(夢精)ㆍ유정(遺精)하는 경우에는 적석지(赤石脂)ㆍ산수유육(山茱萸肉) 각각 5돈을 첨가하며, 나복자(蘿蔔子)〔蘿蔔〕는 피한다. 【《의학정전(醫學正傳)》〔正傳〕 〈허문(虛門)〉에 나온다.】 약용 비공개
    의림촬요 지골피환(地骨皮丸) 하얗던 수염〔髭鬚〕이 변하고, 기혈(氣血)이 강해지며, 죽을 때까지 머리 색깔이 백발이 되지 않고 검은 색에 윤기가 흐른다. 누런색인 경우에는 60일이면 검게 변하고 흰색인 경우에는 100일이면 칠흑색(漆黑色)이 된다. 치아가 단단해지고 근육이 강해지니, 사시사철 항상 복용한다. 지골피(地骨皮)ㆍ생지황(生地黃) 【각각 5냥】, 우슬(牛膝)ㆍ오미자(五味子)ㆍ복분자(覆盆子)ㆍ황기(黃耆)〔黃蓍〕 【각각 3냥】, 도인(桃仁) 【별도로 간 것】 ㆍ토사자(兎絲子) 【술에 3일 동안 담갔다가 별도로 간 것】 ㆍ질려자(蒺藜子) 【볶은 후 가시를 제거한 것, 각각 4냥】. 위의 약들을 가루 내고, 꿀〔蜜〕과 반죽하여 벽오동씨만한 크기의 환(丸)을 만든다. 매번 40환을 복용하되, 빈속 상태에서 따뜻한 술과 함께 복용하는데, 미음죽〔粥飮〕이나 장수(漿水)도 괜찮다. 효과가 신묘해서 말로 다 표현할 수 없다. 죽을 때까지 마늘〔蒜〕ㆍ쇠고기〔牛肉〕ㆍ날파〔生葱〕ㆍ나복자〔蘿蔔〕는 피한다. 【《향약집성방(鄕藥集成方)》〔集成方〕에 나온다.】 약용 비공개
    의림촬요 백자인원(栢子仁圓) 원기(元氣)를 도와 굳세게 하고, 피부〔肌膚〕를 충실하게 한다. 산수유(山茱萸) 【4냥】, 복분자(覆盆子)ㆍ산약(山藥) 【각각 1냥】, 백자인(栢子仁)ㆍ원지(遠志) 【각각 5돈】. 위의 약들을 가루 내고, 산약(山藥)ㆍ밀가루〔白麵〕와 함께 술에 달인 다음 풀〔糊〕과 반죽하여 벽오동씨만한 크기의 환(丸)을 만든다. 매번 30환을 복용하되, 따뜻한 술과 함께 빈속 상태에서 식전에 복용한다. 날마다 2번 복용하면 신효(神效)하다. 【《어약원방(御藥院方)》〔御藥方〕 〈허문(虛門)〉에 나온다.】 약용 비공개
    의림촬요 연령고본단(延齡固本丹) 오로칠상(五勞七傷), 수많은 허손증, 신장(腎臟)〔下元〕이 허하고 차가운 증상을 치료한다. 천문동(天門冬) 【물에 우려낸 후 심을 제거한 것】 ㆍ맥문동(麥門冬) 【물에 우려낸 후 심을 제거한 것】 ㆍ생지황(生地黃)ㆍ숙지황(熟地黃) 【술에 찐 것】 ㆍ산약(山藥)ㆍ우슬(牛膝) 【노두를 제거하고 술에 담근 것】 ㆍ두충(杜冲) 【껍질을 제거하고 생강주〔薑酒〕에 넣고 볶은 것】 ㆍ파극(巴戟) 【심을 제거하고 술에 담근 것】 ㆍ구기자(枸杞子)ㆍ산수유(山茱萸) 【술에 찐 후 씨를 제거한 것】 ㆍ백복령(白茯苓)ㆍ오미자(五味子)ㆍ인삼(人蔘)〔人參〕ㆍ목향(木香)ㆍ백자인(栢子仁) 【각각 2냥】, 노천초(老川椒)ㆍ석창포(石菖蒲)ㆍ원지(遠志) 【감초(甘草) 물에 달여 심을 제거한 것】 ㆍ택사(澤瀉) 【각각 1냥】, 토사자(兎絲子) 【술에 담갔다가 완전히 빻아서 떡을 만든 후 불에 말린 것】 ㆍ육종용(肉蓯蓉) 【술로 씻은 것, 각각 4냥】, 복분자(覆盆子)ㆍ차전자(車前子)ㆍ지골피(地骨皮) 【각각 1냥 반】. 위의 약들을 가루 내고, 술을 첨가해 쑨 풀〔糊〕과 반죽하여 벽오동씨만한 크기의 환(丸)을 만든다. 매번 80환을 빈속 상태에서 따뜻한 술과 함께 복용한다. ○부인에게는 당귀(當歸) 【술로 씻은 것】 ㆍ적석지(赤石脂) 【불에 달군 것, 각각 1냥. 《만병회춘(萬病回春)》〔回春〕에 나온다.】 를 첨가한다. 약용 비공개
    의림촬요 하선고경세단(何僊姑慶世丹) 누군가 일체의 위험한 질병〔危疾〕이나 탄탄(癱瘓 중풍으로 인한 반신마비)으로 심하게 아파서 오랫동안 병상에 있을 때, 아침저녁으로 마음을 가다듬고 이 약을 복용하면 신령스런 신(神)이 반드시 보호해줄 것이다. 【일명 사신단(四神丹)이다.】 정(精)을 원래대로 회복시키고, 혼백(魂魄)을 안정시키며, 오장(五臟)을 순조롭게 하고, 육부(六腑)를 조화시키며, 지혜(智慧)를 더해주고, 수염ㆍ머리털은 검게 하며, 팔사(八邪)를 없앨 수 있다. 【일명 환정단(還精丹)이다.】 오장(五臟)의 기능 저하, 사지가 힘이 부치는 것, 입이 마르는 것, 기(氣)가 허하고 정신〔神〕이 어지러운 것, 뼈마디가 아픈 것〔疼痛〕, 모발(毛髮)이 거칠어지고 마르는 것을 치료할 수 있다. 【일명 호명단(護命丹)이다.】 이 약은 천지(天地)의 기가 담겨 있는 것으로 복용하면 장부(臟腑)를 원활하게 하는데〔洞府〕, 기암괴석〔仙巖〕에 간혹 강림하여 거처하는 취옹(醉翁)이 이 약으로 곧바로 사기(邪氣)를 제거하였다. 【일명 연령단(延齡丹)이다.】 악질(惡疾)이 있어서 몸〔居體〕이 편안치 않고, 걸음도 힘겨우며, 음식도 많이 먹지 않아서, 간혹 자더라도 불안하고, 간혹 근골(筋骨)까지 아프고, 간혹 구사일생〔十生九死〕하는 경우에 이 약을 복용하면 모든 질병이 낫게 되고, 안색을 젊은 상태로 좋게 유지하고, 피부〔肌膚〕를 윤택하게 하고, 귀와 눈을 총명하게 하고, 사지(四肢)를 강건하게 하고, 장수하면서 더욱 지혜롭게 하니, 그 효과는 모두 서술할 수 없다. 구기자(枸杞子) 【선경(仙經 도교(道敎)의 경전(經典))에서는 ‘이 약재는 별〔星〕의 정수이니 혈해(血海)를 돕고 근골(筋骨)을 단단하게 하며, 기(氣)를 보충하고 신(神)을 편안하게 한다’라고 하였다.】, 감국화(甘菊花) 【선경에서는 ‘이 약재는 나무〔木〕의 정수이니, 복용하면 귀와 눈을 총명하게 하고, 습사(濕邪)로 인한 두통〔頭濕〕과 수연(手軟 손에 힘이 없어서 물건을 잡지 못하는 증상)을 없애고, 구규(九竅)를 좋게 하며, 삼초(三焦)를 통하게 한다. ’라고 하였다. 꽃받침을 제거하고 사용한다.】, 지골피(地骨皮), 원지(遠志) 【위격(胃膈)이 답답하게 막혀있는 증상을 치료하고, 경사(驚邪 경기(驚氣)를 일으키는 사기(邪氣))를 없애며, 피부〔肌膚〕를 윤택하게 하고, 근골(筋骨)을 굳세게 한다. 모름지기 딱딱한 것을 사용하는데, 이것을 찧은 후 심을 제거한다.】, 차전자(車前子) 【선경에서는 ‘이 약재는 진성(鎭星 토성(土星))의 정수이니, 위(胃)에 도움을 주고, 혼백(魂魄)을 편안하게 하며, 젊은 얼굴을 유지시키고, 밤에 놀라는 증상이나 망상증을 없앤다’라고 하였다.】, 생지황(生地黃) 【마른 것을 사용하는데, 노두를 제거한다. ○선경에서는 ‘이 약재는 태음(太陰 달〔月〕)의 정수이니, 심신(心神)을 열어주고 사기(邪氣)를 없애며, 비위(脾胃)를 길러주니 도교(道敎) 〔五千〕의 영위신(榮衛神)이다’라고 하였다.】, 파극(巴戟) 【선경에서는 ‘이 약재는 황룡(黃龍)의 정수이니, 심질(心疾)을 없애고, 부인의 자궁〔血海〕을 도와주며, 몸을 가볍게 하고, 장수하게 한다’라고 하였다.】, 복분자(覆盆子) 【선경에서는 ‘이 약재는 신문(神門)의 정수이니, 양기(陽氣)를 돕고 몸을 가볍게 하며 오장(五臟)을 편안하게 하니, 삼만육천신(三萬六千神)이다’라고 하였다.】, 백출(白朮) 【선경에서는 ‘이 약재는 태양(太陽)의 정수이니, 기(氣)를 바르게 할 수 있고, 토역(吐逆)을 그치게 하며, 음식을 소화시키고 담(痰)을 없애며, 영위(榮衛)를 온양(溫養)한다’라고 하였다.】, 육종용(肉蓯蓉) 【살〔肉〕이 있는 것을 쓰면 그 효과는 100년 동안 살게 된다. 소장(小腸)에 들어 하원(下元)을 돕는다. 술에 7일 동안 담근다.】, 석창포(石菖蒲) 【가느다랗고 자그마한 구절(九節) 석창포는 지혜(智慧)를 끌어올리고 신명(神明)을 더하게 하며, 하원(下元)을 따뜻하게 하고, 허(虛)한 것을 도우며, 소변(小便)을 감소시킨다.】, 토사자(兎絲子) 【술에 7일 밤낮을 담갔다가 바싹 말려 누렇게 될 때까지 볶은 것】, 우슬(牛膝) 【다리〔脚〕에 깃든 습(濕)한 기운과 허리ㆍ무릎의 통증〔疼痛〕을 치료한다. 노두를 제거하고 술에 7일 동안 담근다.】, 세신(細辛) 【모든 병〔百病〕을 고치고, 기(氣)를 순조롭게 하며, 부인의 자궁〔血海〕을 돕는다. 움을 제거한 후 쓴다.】, 속단(續斷) 【오로칠상(五勞七傷)을 치료한다.】, 하수오(何首烏) 【성질이 따뜻하며 독(毒)은 없다.】. 위의 약들은 각각 본토(本土 원래의 자생지)에서 자라는 것을 사용하는데, 모두 잘 골라서 동일한 분량을 씻은 후 빻아서 곱게 가루 낸다. 졸인 꿀〔煉蜜〕과 반죽하여 벽오동씨만한 크기의 환(丸)을 만든다. 매번 30환을 복용하되, 빈속 상태에서 따뜻한 술과 함께 복용한다. 1달을 복용하면 모든 병〔百病〕이 생기지 않는다. 1년에서 2년까지 복용하면 늙은이에서 젊은이〔童〕로 되돌아가고 얼굴은 연꽃〔蓮花〕 같아지며, 모든 병을 없애니 원래 이것은 신선술(神仙術)이다. 【《기효양방(奇效良方)》〔良方〕에 나온다.】 약용 비공개
    의림촬요 금주록운유(金主綠雲油) 대머리를 치료한다. 만형자(蔓荊子)ㆍ몰식자(沒食子)ㆍ척촉화(躑躅花)ㆍ가자(訶子)ㆍ백지(白芷)ㆍ침향(沈香)ㆍ부자(附子)ㆍ방풍(防風)ㆍ복분자(覆盆子)ㆍ생지황(生地黃)ㆍ영릉(零陵)ㆍ망초(芒硝)ㆍ연자초(蓮子草)ㆍ정향(丁香) 【각각 같은 양】. 위의 약에 권백(卷栢) 3돈을 넣고 가라앉혀 깨끗하게 만들어 햇볕에 말린 후 자른다. 검은 부분을 큰 종이로 싸서 자기(磁器)에 채워 넣는다. 매번 3돈을 참기름〔淸油〕 반근에 넣어서 약을 담근 후 두꺼운 종이로 7일 동안 감싸둔다. 날마다 머리를 빗되, 깨끗한 손으로 기름을 묻혀 정수리를 쓰다듬어 뜨거운 기운이 모공〔髮竅〕으로 스며들게 한다. 10일이 지나지 않아서 대머리에 머리칼이 나며, 붉은 머리칼은 검게 되고, 대머리를 방지하며, 칠흑같이 검게 되니, 부인이 사용하는 처방이다. 약용 비공개
    의림촬요 성초산(聖草散)은 난현풍(爛弦風)을 치료하는데 검은 비단 수건을 눈에 덮고 복분자엽즙(覆盆子葉汁)을 붓에 묻혀 눈의 아래위 시울에 떨어뜨리면 가는 벌레 같은 것이 비단 위에 나온다. 약용 비공개

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    • Jang, Jeong-Hoon ; Kim, Jae-Ho ; Ahn, Byung-Hak ; Lee, Jong-Soo (2011) Physiological Functionalities of Vitis hybrid (Sheridan)-Rubus coreanus Red Wine Made by Saccharomyces cerevisiae. Mycobiology 39 (2) : 109 – 112

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