생물종 상세정보
분류체계
갈매나무목 포도과에 속하는 관속식물이다. 유럽 남부 및 아시아 서부 원산이며 과수로 밭에 재배하는 낙엽 활엽 덩굴나무다. 잎과 마주나는 덩굴손으로 다른 물체에 붙어 올라가고, 어린가지에 털이 있다. 잎은 어긋나며 원형, 3~5개로 얕게 갈라지며, 가장자리에 톱니가 있고, 윗면에 털이 없으며 뒷면에 솜털이 빽빽하게 난다. 꽃은 6월에 피는데 원추꽃차례가 잎과 마주나며, 황록색으로 작은 꽃이 많이 달린다. 꽃받침은 끝이 둔하고, 꽃잎은 5개가 끝에서 서로 붙어 있다. 수술은 5개, 수술 사이에 꿀샘이 있다. 열매는 장과, 둥글고 8~9월에 갈색을 띠는 자주색으로 익는다. 씨는 2~3개가 들어 있다. 열매를 생식하거나, 포도주의 원료로 이용한다. 우리나라 각지 및 전 세계에서 재배한다. 원산지는 유럽 남부 지중해에서 아시아 서부에 이르는 지역이다. [저작재산권자]
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유럽 지중해 연안, 아시아 서부(원산), 전 세계(재배) [2]
전국(재배) [2]
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낙엽 활엽 덩굴나무다. 꽃은 6월에 피고 열매는 8~9월에 익는다. [2]
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[1] 국립생물자원관(2016), 국가생물종정보관리체계구축
[2] 국립생물자원관(2012), 한반도생물자원포털
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논문 (1,962건)
논문 논문명 저자 저널명 발행년도 비고 Comparative analysis of plant lycopene cyclases. Ibrahim Koc,Ertugrul Filiz,Huseyin Tombuloglu Comparative analysis of plant lycopene cyclases. 2015 조회 Genomewide analysis of the lateral organ boundaries domain gene family in Vitis vinifera. Hui Cao,Cai-Yun Liu,Chun-Xiang Liu,Yue-Ling Zhao,Rui-Rui Xu Genomewide analysis of the lateral organ boundaries domain gene family in Vitis vinifera. 2016 조회 Molecular evolution and gene expression differences within the HD-Zip transcription factor family of Zea mays L. Hude Mao,Lijuan Yu,Zhanjie Li,Hui Liu,Ran Han Molecular evolution and gene expression differences within the HD-Zip transcription factor family of Zea mays L. 2016 조회 Determination of toxic metals by ICP-MS in Asiatic and European medicinal plants and dietary supplements. Anna Filipiak-Szok,Marzanna Kurzawa,Edward Szłyk Determination of toxic metals by ICP-MS in Asiatic and European medicinal plants and dietary supplements. 2015 조회 Determination of toxic metals by ICP-MS in Asiatic and European medicinal plants and dietary supplements. Anna Filipiak-Szok,Marzanna Kurzawa,Edward Szłyk Determination of toxic metals by ICP-MS in Asiatic and European medicinal plants and dietary supplements. 2015 조회 Function Analysis of Caffeoyl-CoA O-Methyltransferase for Biosynthesis of Lignin and Phenolic Acid in Salvia miltiorrhiza. Zhengjun Wang,Qian Ge,Chen Chen,Xinxin Jin,Xiaoyan Cao,Zhezhi Wang Function Analysis of Caffeoyl-CoA O-Methyltransferase for Biosynthesis of Lignin and Phenolic Acid in Salvia miltiorrhiza. 2016 조회 Anti-Aging Potential of Phytoextract Loaded-Pharmaceutical Creams for Human Skin Cell Longetivity. Saima Jadoon,Sabiha Karim,Muhammad Hassham Hassan Bin Asad,Muhammad Rouf Akram,Abida Kalsoom Khan,Arif Malik,Chunye Chen,Ghulam Murtaza Anti-Aging Potential of Phytoextract Loaded-Pharmaceutical Creams for Human Skin Cell Longetivity. 2015 조회 Plant Omics Data Center: an integrated web repository for interspecies gene expression networks with NLP-based curation. Hajime Ohyanagi,Tomoyuki Takano,Shin Terashima,Masaaki Kobayashi,Maasa Kanno,Kyoko Morimoto,Hiromi Kanegae,Yohei Sasaki,Misa Saito,Satomi Asano,Soichi Ozaki,Toru Kudo,Koji Yokoyama,Koichiro Aya,Keita Suwabe,Go Suzuki,Koh Aoki,Yasutaka Kubo,Masao Watanabe,Makoto Matsuoka,Kentaro Yano Plant Omics Data Center: an integrated web repository for interspecies gene expression networks with NLP-based curation. 2015 조회 Molecular cloning and expression analyses of RPS3a gene from mulberry under abiotic stresses and among different mulberry varieties. J Qian,H Zhou,M D Zhao,H Wang,F Li,Y H Wang,R J Fang,W G Zhao,H J Kim Molecular cloning and expression analyses of RPS3a gene from mulberry under abiotic stresses and among different mulberry varieties. 2016 조회 Molecular cloning and expression analyses of RPS3a gene from mulberry under abiotic stresses and among different mulberry varieties. J Qian,H Zhou,M D Zhao,H Wang,F Li,Y H Wang,R J Fang,W G Zhao,H J Kim Molecular cloning and expression analyses of RPS3a gene from mulberry under abiotic stresses and among different mulberry varieties. 2016 조회 특허 (1,730건)
특허 출원명 발명자 출원년도 비고 Nitric oxide and its biomedical significance | Nitrogen monoxide and biological medical important effect George B. Stefano | Kirk Mantione | Wei Zhu 2003-08-19 조회 Nitric oxide and its biomedical significance STEFANO, GEORGE B | ZHU, WEI | MANTIONE, KIRK 2003-08-19 조회 Modulating plant sugar levels | Regulating plant sugar level JANKOWSKI, BORIS | FELDMANN, KENNETH | BOBZIN, STEVEN CRAIG 2005-09-14 조회 Compositions comprising extracts from sanguinaria or macleaya | Composition containing extract of bloodroot group or Macleaya cordata group EZIO, BOMBARDELLI | MASSIMO, RONCHI | PAOLA, DI NICOLO 2005-12-06 조회 Composition for prophylaxis or treatment of urinary system infection | Composition for preventing or treating infection of urinary system Lin Chih-hsiung 2007-06-07 조회 Grape seeds extracts obtainable by fractioning on a resin | A grape seed extract capable of fractionating on the resin. ANELLI, ALESSANDRO | GIORI, ANDREA 2006-07-13 조회 Method to produce sterile male flowers and partenocarpic fruits by genetic silencing, associated sequences and vectors containing said sequences RAVRADA, AGNES CADAVIGER | NO, FERNAND FEDERICI | JOHNSON, JORGE PATRIGIO ARSE | SWENBORN, MARIA JOSEPHINE BOPIN | AREVALO, MARIA KONSUELO MEDINA 2007-11-30 조회 Compositions and methods for organic juice based skin care products BEHNKE, KAREN | POWELL, CHRISTIN | JOCHIM, MELISSA 2006-10-30 조회 Disease resistant plants VAN DEN ACKERVEKEN, AUGUSTINUS | VAN DAMME, MIREILLE MARIA AUGUS 2006-11-01 조회 FLAVONOID-BASED COMPOSITION FOR PHARMACEUTICAL, NUTRITIONAL OR COSMETIC USE HAVING POTENTIATED ANTIOXIDANT ACTION | 항산화 작용이 강화된 약제용, 영양제용 또는 화장품용의 플라보노이드-기반 조성물 | The medicine dragon in which the anti-oxidant activity is strengthened, and the flavonoid - GIULIANI GIAMMARIA | BENEDUSI ANNA | MARZANI BARBARA | MASCOLO ANTONIO | LIMITONE ANTONIO | BARONI SERGIO 2014-03-14 조회 전통지식(문헌) (37건)
전통지식(문헌) 문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급 해동농서 포도는 자색․청색․검은색 3품종이 있다. 또 수정이나 마유(타원형의 알이 굵은 포도로 주로 중국 신강성에서 나며 알이 말의 젖꼭지 비슷한 데서 나온 이름이다)라는 호칭이 있다. (증보산림경제) 포도뿌리나 줄기 속의 틈새가 서로 통해서 저녁에 그 뿌리에 물을 주면 아침까지 물에 젖어 있다. 그 속에 쌀뜨물을 주는 것이 가장 좋다. 대추나무 주변에 심는 것이 좋다. 봄 사이에 대추나무에 구멍 하나를 뚫어 포도가지를 구멍 속으로 끌어넣은 다음 포도가지가 자라 구멍을 막으면 잘라낸다. 포도나무뿌리가 대추나무에 붙어 자라면 그 열매가 대추처럼 된다. (농정전서) 2~3월 사이에 덩굴가지를 잘라다가 기름진 흙에 꽂는다. 덩굴이 자라길 기다렸다가 시렁 위로 끌어 올린다. 뿌리 주변에 고기 삶은 물이나 거름물을 뿌려준다. 열매가 달리면 무성한 잎을 잘라낸다. 열매는 비나 이슬이 내린 뒤에 비대해진다. 겨울철에 덩굴을 거두어 풀로 싸서 잘 두어 얼어 손상되지 않게 해준다. (편민도찬) 2~3월 사이에 덩굴가지를 길이 약 3자 정도로 잘라 무를 묻은 2~3자되는 흙 속에 꽂으면 뿌리가 자란다. 그 나머지는 흙 바깥쪽에서 싹이 자라길 기다렸다가 덩굴을 시렁 위로 끌어 올린다. 또 다른 방법은, 가지 5~6자 정도 가져다가 양쪽머리를 불로 지지고 묻는다. 순이 가지 허리에서 자란다. 또 정자로된 가지를 가져다가 그 양쪽머리를 묻어도 좋다. 또 다른 방법은, 덩굴로 화분을 꿰어 흙을 담는다. 뿌리가 자라면 잘라 옮겨 심는다. 덩굴을 끌어 남쪽으로 향하게 해주고 고기 삶은 물을 뿌려주었다가 3일 후에 반드시 맑은 물로 제거해준다. 꿀물을 뿌려주면 열매가 달다. 시렁 아래에 토란을 심으면 벌을 물리칠 수 있다. 또는 종이로 포도알을 싸서 보호해주어 벌이 쏘지 못하게 해준다. 또 냄새나는 거름물을 싫어한다. 6개 포도나무는 잎이 진 다음에 그 덩굴을 둘둘 말아 거둔다. 뿌리 위에 멱둥구미를 덮어준다. 겨울철에 그 위에 쌓인 눈을 쓸어낸다. 봄에 눈이 녹길 기다렸다가 꺼내서 땅에 5~6일 뉘어놓았다가 시렁에 올려주면 가지 하나도 시들지 않고 일 년 내내 벌레가 없다. (증보산림경제) 식용 비공개 향약집성방 맛은 달고 성질은 평하며 독이 없다. 힘줄과 뼈에 생긴 습비를 치료하고 기를 보하며 힘이 나게 하고 의지를 굳세게 한다. 또한 살찌게 하고 건강하게 하며 배고픔을 모르게 한다. 바람과 추위를 타지 않게도 한다. 장기간 먹으면 몸이 거뜬해지고 늙지 않으며 오래 산다. 포도술을 만들어 먹을 수 있으며 또 수기를 몰아내고 소변을 잘 누게 한다. 포도나무는 산골에서 자란다. 위나라에서 조금씩 가져오는 것은 겉모양이 오미자같고 맛이 달며 술을 만들 수 있다. 넝쿨의 즙이 더 좋다. 북쪽사람들이 흔히 몸이 좋고 건강하며 추위에 잘 견디는 것은 이것을 자주 먹기 때문이라고 생각된다. 회남 지방에 포도가 없는 것은 남쪽에 있는 귤이 북쪽지방인 하북에서 되지 않는 것과 같다. (도은거) 넝쿨에서 싹이 나며 잎은 영욱엽 비슷하나 크고 열매는 자주색나는 것과 흰색나는 것 두 가지가 있다. 또 겉모양이 말의 젖꼭지같은 것도 있고 동그란 것도 있기 때문에 그 생김새에 따라 이름을 지었다. 씨가 없는 것도 있다. 음력 7∼8월에 익는다. 열매로 술이나 간장을 만들 수도 있는데 만드는 방법은 따로 있다. 머루는 산포도인데 이것으로도 술을 만들 수도 있다. (촉본도경) 포도는 나는 곳에 관계없이 술을 만들 수 있는데 맛이 좋다. 포도를 많이 먹지 말아야 한다. 많이 먹으면 속이 답답해나고 눈이 어두워진다. (맹선) 포도는 주약으로 쓰이며 맛은 달고 시다. 장에 있는 수기를 빼고 속을 고르게 하며 임병을 낫게 하고 소변을 잘 누게 한다. (약성론) 약용-과부 상품 비공개 농정서 편민도찬: “2～3월 사이에 넝쿨가지를 잘라 기름진 땅에 꽂고, 시렁위로 넝쿨이 자라게 한다. 뿌리 주변에 고기 달인 물이나 또는 똥물을 부어준다. 포도가 열리면 시렁 위의 무성한 잎을 잘라준다. 포도는 비나 이슬을 맞아야 커진다. 겨울철에 넝쿨을 정리하여 풀로 싸서 보호해주어 얼어 손상되는 것을 막는다.그 뿌리나 줄기 속은 비어 서로 통한다. 저녁에 그 뿌리에 물을 대주면 아침에 그 물이 뿌리나 줄기에 스며든다. 쌀뜨물이 가장 좋다. 포도나무 껍질에 사향을 넣으면 포도에서 향내가 난다. 감초(甘草)로 바늘을 만들어 포도나무 뿌리에 찌르면 즉시 죽는다. 삼원연수서 (三元延壽書)에 ‘포도나무 시렁 밑에서는 술을 마셔서는 안 된다. 이는 벌레 똥이 사람을 상하게 할까 염려되기 때문이다.’라고 하였다. 현호는 ‘반드시 춘분에 꺾꽂이를 해야 한다. 너무 늦으면 즙이 흘러 나와서 뿌리를 상한다.’고 하였다.” 또 다른 방법은 대추나무 옆에 옮겨 심는다. 봄 사이에 대추나무를 뚫어 구멍을 만들고 포도나무가지를 구멍 속으로 끌어낸다. 포도나무 덩굴이 자라서 구멍을 가득 메우면 포도뿌리를 잘라낸다. 대추나무에 의탁하여 자라면 포도가 마치 대추처럼 된다.10월에 뿌리를 1보 정도 자른다. 구덩이를 파고 포도나무 덩굴을 걷어 전부 묻는다. 줄기 가까이에 얇게 기장[黍]의 줄기를 깔아두면 더욱 좋다. 기장의 줄기가 없으면 단지 흙만 덮어주어도 역시 괜찮다. 습하게 해서는 안 된다. 습하면 얼음이 얼게 된다. 2월중에 다시 덩굴을 꺼내서 시렁에 올려준다. 포도나무의 특성은 추운 것을 견디지 못하니, 덩굴을 묻어주지 않으면 곧 죽는다. 세월이 오래지나 줄기와 뿌리가 굵고 커지면, 반드시 뿌리에서 먼 곳에 구덩이를 파되, 포도줄기가 꺾이지 않게 해야 한다. 그 구덩이 바깥쪽에 또 흙을 파고 기장의 줄기로 덮어준다. 현호는 ‘북쪽지방에서는 반드시 덩굴을 말아주었다 펴주었다 해야 한다. 해가 오래될수록 역시 어렵게된다. 남쪽지방에서는 짚으로 뿌리를 싸주기만 해도 괜찮다.’고 하였다. 정월 말에 길이 4～5자 되는 연한 가지를 둘둘 말아 작은 고리를 만든다. 우선 땅을 부드럽게 정지하고 물을 주고 기름지게 한다. 가지를 심을때, 가지 2마디만 남긴다. 밖에 봄기운이 완연하면 싹이 터서 흙 밖으로 더부룩하게 나온다. 2마디는 1년도 되지 않아 커진다. 막을 쳐주면, 포도의 알이 크고 즙이 많다. 포도가 열릴 때 포도나무의 무성한 잎을 쳐주고 이슬을 가려주면 포도알이 더 커진다. 인분을 주는 것을 싫어한다. 제민요술: “포도를 따는 법[摘葡萄法]점차 익으면, 한송이 한송이 따주되 밑에서 위까지 남기지 않는다. 사람들은 가지 전체를 잘라낸다.” 식용 비공개 산림경제 복거_방앗간 귀문원(龜文園)에 심은 화목(花木)은 매화ㆍ소도(小桃)ㆍ산수유(山茱萸)ㆍ신이(辛夷)ㆍ두견(杜鵑)ㆍ정향(丁香)ㆍ해당화ㆍ산단(山丹)ㆍ장미ㆍ목부용(木芙蓉)ㆍ철쭉ㆍ자미(紫薇) 백일홍(百日紅)이다. ㆍ목근(木槿) 무궁화(舞宮花)이다. ㆍ불정화(佛頂花)ㆍ행(杏) 단행(丹杏)ㆍ유행(流杏) ㆍ벗나무ㆍ복숭아나무 홍(紅)ㆍ벽(碧)ㆍ분(粉) 삼색(三色) ㆍ배나무ㆍ임금(林禽) 사과(査果) ㆍ앵도나무ㆍ탱자나무ㆍ동백나무 춘백(春柏) ㆍ영산홍ㆍ왜철쭉[倭躑躅]ㆍ치자화(梔子花)ㆍ석류ㆍ월계(月桂) 동백꽃 이하는 북쪽 지역에는 마땅치 않다. 와 연꽃ㆍ국화ㆍ난초ㆍ원추리ㆍ해바라기ㆍ목단(牧丹)ㆍ작약ㆍ금등(金藤)ㆍ석죽(石竹)ㆍ석창포(石菖蒲)ㆍ파초ㆍ포도ㆍ오동(梧桐)ㆍ두충(杜沖)ㆍ단풍ㆍ버드나무이다. 기타 비공개 산림경제 치선_술빚기 포도주(葡萄酒)는, 포도 익은 것을 손으로 비벼 그 즙을 짜서 찹쌀 지에밥ㆍ흰 누룩과 섞어 빚으면 저절로 술이 되고 맛 또한 훌륭하다. 식용 비공개 의림촬요 포도주(葡萄酒) 젊은 얼굴을 유지시키며 허리와 신장을 따뜻하게 한다. 건포도(乾葡萄) 가루 【1근】, 고운 누룩〔細麯〕 가루 【5되】, 찹쌀〔糯米〕 【5말, 100번 씻어 하룻밤을 담근 후 푹 쪄서 식힌다.】. 위의 약들을 찬물 3말과 잘 섞어 자기(磁器)에 담아 뚜껑을 덮은 후 숙성이 되자마자, 곧바로 1잔을 때를 가리지 말고 마신다. 【《기효양방(奇效良方)》〔良方〕 〈허문(虛門)〉에 나온다.】 약용 비공개 의림촬요 흰쌀, 팥, 석화, 흰수탉, 녹두〔菉豆〕, 참외, 콩, 더덕, 대추〔大棗〕, 밤, 연밥, 귤, 유감, 전복, 생조개, 길경(桔梗), 포도, 연근, 참기름〔白油麻〕, 두부 【잘못인 듯】, 해채, 쑥 달인 물〔艾湯〕. 약용 비공개 고사신서 포도 잘 익은 것을 따서 즙을 취한다. 찹쌀밥과 흰누룩을 함께 섞어서 술을 빚어두면 자연히 술이 되고 맛 또한 아주 좋다. 산포도도 또한 좋다. 식용 비공개 고사신서 포도 잘 익은 것을 따서 즙을 취한다. 찹쌀밥과 흰누룩을 함께 섞어서 술을 빚어두면 자연히 술이 되고 맛 또한 아주 좋다. 산포도도 또한 좋다. 식용 비공개 구급간이방 유종(乳瘇)_젖에 난 종기이다. 젖꼭지가 헌 것도 포함되어 있다. 포도 한 개를 등잔불에 불살라(구워) 곱게 갈아서 뜨거운 술에 풀어 먹어라. 약용 비공개 특성정보 (0건)
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논문 논문명 저자 저널명 발행년도 비고 Comparative analysis of plant lycopene cyclases. Ibrahim Koc,Ertugrul Filiz,Huseyin Tombuloglu Comparative analysis of plant lycopene cyclases. 2015 조회 Genomewide analysis of the lateral organ boundaries domain gene family in Vitis vinifera. Hui Cao,Cai-Yun Liu,Chun-Xiang Liu,Yue-Ling Zhao,Rui-Rui Xu Genomewide analysis of the lateral organ boundaries domain gene family in Vitis vinifera. 2016 조회 Molecular evolution and gene expression differences within the HD-Zip transcription factor family of Zea mays L. Hude Mao,Lijuan Yu,Zhanjie Li,Hui Liu,Ran Han Molecular evolution and gene expression differences within the HD-Zip transcription factor family of Zea mays L. 2016 조회 Determination of toxic metals by ICP-MS in Asiatic and European medicinal plants and dietary supplements. Anna Filipiak-Szok,Marzanna Kurzawa,Edward Szłyk Determination of toxic metals by ICP-MS in Asiatic and European medicinal plants and dietary supplements. 2015 조회 Determination of toxic metals by ICP-MS in Asiatic and European medicinal plants and dietary supplements. Anna Filipiak-Szok,Marzanna Kurzawa,Edward Szłyk Determination of toxic metals by ICP-MS in Asiatic and European medicinal plants and dietary supplements. 2015 조회 Function Analysis of Caffeoyl-CoA O-Methyltransferase for Biosynthesis of Lignin and Phenolic Acid in Salvia miltiorrhiza. Zhengjun Wang,Qian Ge,Chen Chen,Xinxin Jin,Xiaoyan Cao,Zhezhi Wang Function Analysis of Caffeoyl-CoA O-Methyltransferase for Biosynthesis of Lignin and Phenolic Acid in Salvia miltiorrhiza. 2016 조회 Anti-Aging Potential of Phytoextract Loaded-Pharmaceutical Creams for Human Skin Cell Longetivity. Saima Jadoon,Sabiha Karim,Muhammad Hassham Hassan Bin Asad,Muhammad Rouf Akram,Abida Kalsoom Khan,Arif Malik,Chunye Chen,Ghulam Murtaza Anti-Aging Potential of Phytoextract Loaded-Pharmaceutical Creams for Human Skin Cell Longetivity. 2015 조회 Plant Omics Data Center: an integrated web repository for interspecies gene expression networks with NLP-based curation. Hajime Ohyanagi,Tomoyuki Takano,Shin Terashima,Masaaki Kobayashi,Maasa Kanno,Kyoko Morimoto,Hiromi Kanegae,Yohei Sasaki,Misa Saito,Satomi Asano,Soichi Ozaki,Toru Kudo,Koji Yokoyama,Koichiro Aya,Keita Suwabe,Go Suzuki,Koh Aoki,Yasutaka Kubo,Masao Watanabe,Makoto Matsuoka,Kentaro Yano Plant Omics Data Center: an integrated web repository for interspecies gene expression networks with NLP-based curation. 2015 조회 Molecular cloning and expression analyses of RPS3a gene from mulberry under abiotic stresses and among different mulberry varieties. J Qian,H Zhou,M D Zhao,H Wang,F Li,Y H Wang,R J Fang,W G Zhao,H J Kim Molecular cloning and expression analyses of RPS3a gene from mulberry under abiotic stresses and among different mulberry varieties. 2016 조회 Molecular cloning and expression analyses of RPS3a gene from mulberry under abiotic stresses and among different mulberry varieties. J Qian,H Zhou,M D Zhao,H Wang,F Li,Y H Wang,R J Fang,W G Zhao,H J Kim Molecular cloning and expression analyses of RPS3a gene from mulberry under abiotic stresses and among different mulberry varieties. 2016 조회 특허 (1,730건)
특허 출원명 발명자 출원년도 비고 Nitric oxide and its biomedical significance | Nitrogen monoxide and biological medical important effect George B. Stefano | Kirk Mantione | Wei Zhu 2003-08-19 조회 Nitric oxide and its biomedical significance STEFANO, GEORGE B | ZHU, WEI | MANTIONE, KIRK 2003-08-19 조회 Modulating plant sugar levels | Regulating plant sugar level JANKOWSKI, BORIS | FELDMANN, KENNETH | BOBZIN, STEVEN CRAIG 2005-09-14 조회 Compositions comprising extracts from sanguinaria or macleaya | Composition containing extract of bloodroot group or Macleaya cordata group EZIO, BOMBARDELLI | MASSIMO, RONCHI | PAOLA, DI NICOLO 2005-12-06 조회 Composition for prophylaxis or treatment of urinary system infection | Composition for preventing or treating infection of urinary system Lin Chih-hsiung 2007-06-07 조회 Grape seeds extracts obtainable by fractioning on a resin | A grape seed extract capable of fractionating on the resin. ANELLI, ALESSANDRO | GIORI, ANDREA 2006-07-13 조회 Method to produce sterile male flowers and partenocarpic fruits by genetic silencing, associated sequences and vectors containing said sequences RAVRADA, AGNES CADAVIGER | NO, FERNAND FEDERICI | JOHNSON, JORGE PATRIGIO ARSE | SWENBORN, MARIA JOSEPHINE BOPIN | AREVALO, MARIA KONSUELO MEDINA 2007-11-30 조회 Compositions and methods for organic juice based skin care products BEHNKE, KAREN | POWELL, CHRISTIN | JOCHIM, MELISSA 2006-10-30 조회 Disease resistant plants VAN DEN ACKERVEKEN, AUGUSTINUS | VAN DAMME, MIREILLE MARIA AUGUS 2006-11-01 조회 FLAVONOID-BASED COMPOSITION FOR PHARMACEUTICAL, NUTRITIONAL OR COSMETIC USE HAVING POTENTIATED ANTIOXIDANT ACTION | 항산화 작용이 강화된 약제용, 영양제용 또는 화장품용의 플라보노이드-기반 조성물 | The medicine dragon in which the anti-oxidant activity is strengthened, and the flavonoid - GIULIANI GIAMMARIA | BENEDUSI ANNA | MARZANI BARBARA | MASCOLO ANTONIO | LIMITONE ANTONIO | BARONI SERGIO 2014-03-14 조회 전통지식(문헌) (37건)
전통지식(문헌) 문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급 해동농서 포도는 자색․청색․검은색 3품종이 있다. 또 수정이나 마유(타원형의 알이 굵은 포도로 주로 중국 신강성에서 나며 알이 말의 젖꼭지 비슷한 데서 나온 이름이다)라는 호칭이 있다. (증보산림경제) 포도뿌리나 줄기 속의 틈새가 서로 통해서 저녁에 그 뿌리에 물을 주면 아침까지 물에 젖어 있다. 그 속에 쌀뜨물을 주는 것이 가장 좋다. 대추나무 주변에 심는 것이 좋다. 봄 사이에 대추나무에 구멍 하나를 뚫어 포도가지를 구멍 속으로 끌어넣은 다음 포도가지가 자라 구멍을 막으면 잘라낸다. 포도나무뿌리가 대추나무에 붙어 자라면 그 열매가 대추처럼 된다. (농정전서) 2~3월 사이에 덩굴가지를 잘라다가 기름진 흙에 꽂는다. 덩굴이 자라길 기다렸다가 시렁 위로 끌어 올린다. 뿌리 주변에 고기 삶은 물이나 거름물을 뿌려준다. 열매가 달리면 무성한 잎을 잘라낸다. 열매는 비나 이슬이 내린 뒤에 비대해진다. 겨울철에 덩굴을 거두어 풀로 싸서 잘 두어 얼어 손상되지 않게 해준다. (편민도찬) 2~3월 사이에 덩굴가지를 길이 약 3자 정도로 잘라 무를 묻은 2~3자되는 흙 속에 꽂으면 뿌리가 자란다. 그 나머지는 흙 바깥쪽에서 싹이 자라길 기다렸다가 덩굴을 시렁 위로 끌어 올린다. 또 다른 방법은, 가지 5~6자 정도 가져다가 양쪽머리를 불로 지지고 묻는다. 순이 가지 허리에서 자란다. 또 정자로된 가지를 가져다가 그 양쪽머리를 묻어도 좋다. 또 다른 방법은, 덩굴로 화분을 꿰어 흙을 담는다. 뿌리가 자라면 잘라 옮겨 심는다. 덩굴을 끌어 남쪽으로 향하게 해주고 고기 삶은 물을 뿌려주었다가 3일 후에 반드시 맑은 물로 제거해준다. 꿀물을 뿌려주면 열매가 달다. 시렁 아래에 토란을 심으면 벌을 물리칠 수 있다. 또는 종이로 포도알을 싸서 보호해주어 벌이 쏘지 못하게 해준다. 또 냄새나는 거름물을 싫어한다. 6개 포도나무는 잎이 진 다음에 그 덩굴을 둘둘 말아 거둔다. 뿌리 위에 멱둥구미를 덮어준다. 겨울철에 그 위에 쌓인 눈을 쓸어낸다. 봄에 눈이 녹길 기다렸다가 꺼내서 땅에 5~6일 뉘어놓았다가 시렁에 올려주면 가지 하나도 시들지 않고 일 년 내내 벌레가 없다. (증보산림경제) 식용 비공개 향약집성방 맛은 달고 성질은 평하며 독이 없다. 힘줄과 뼈에 생긴 습비를 치료하고 기를 보하며 힘이 나게 하고 의지를 굳세게 한다. 또한 살찌게 하고 건강하게 하며 배고픔을 모르게 한다. 바람과 추위를 타지 않게도 한다. 장기간 먹으면 몸이 거뜬해지고 늙지 않으며 오래 산다. 포도술을 만들어 먹을 수 있으며 또 수기를 몰아내고 소변을 잘 누게 한다. 포도나무는 산골에서 자란다. 위나라에서 조금씩 가져오는 것은 겉모양이 오미자같고 맛이 달며 술을 만들 수 있다. 넝쿨의 즙이 더 좋다. 북쪽사람들이 흔히 몸이 좋고 건강하며 추위에 잘 견디는 것은 이것을 자주 먹기 때문이라고 생각된다. 회남 지방에 포도가 없는 것은 남쪽에 있는 귤이 북쪽지방인 하북에서 되지 않는 것과 같다. (도은거) 넝쿨에서 싹이 나며 잎은 영욱엽 비슷하나 크고 열매는 자주색나는 것과 흰색나는 것 두 가지가 있다. 또 겉모양이 말의 젖꼭지같은 것도 있고 동그란 것도 있기 때문에 그 생김새에 따라 이름을 지었다. 씨가 없는 것도 있다. 음력 7∼8월에 익는다. 열매로 술이나 간장을 만들 수도 있는데 만드는 방법은 따로 있다. 머루는 산포도인데 이것으로도 술을 만들 수도 있다. (촉본도경) 포도는 나는 곳에 관계없이 술을 만들 수 있는데 맛이 좋다. 포도를 많이 먹지 말아야 한다. 많이 먹으면 속이 답답해나고 눈이 어두워진다. (맹선) 포도는 주약으로 쓰이며 맛은 달고 시다. 장에 있는 수기를 빼고 속을 고르게 하며 임병을 낫게 하고 소변을 잘 누게 한다. (약성론) 약용-과부 상품 비공개 농정서 편민도찬: “2～3월 사이에 넝쿨가지를 잘라 기름진 땅에 꽂고, 시렁위로 넝쿨이 자라게 한다. 뿌리 주변에 고기 달인 물이나 또는 똥물을 부어준다. 포도가 열리면 시렁 위의 무성한 잎을 잘라준다. 포도는 비나 이슬을 맞아야 커진다. 겨울철에 넝쿨을 정리하여 풀로 싸서 보호해주어 얼어 손상되는 것을 막는다.그 뿌리나 줄기 속은 비어 서로 통한다. 저녁에 그 뿌리에 물을 대주면 아침에 그 물이 뿌리나 줄기에 스며든다. 쌀뜨물이 가장 좋다. 포도나무 껍질에 사향을 넣으면 포도에서 향내가 난다. 감초(甘草)로 바늘을 만들어 포도나무 뿌리에 찌르면 즉시 죽는다. 삼원연수서 (三元延壽書)에 ‘포도나무 시렁 밑에서는 술을 마셔서는 안 된다. 이는 벌레 똥이 사람을 상하게 할까 염려되기 때문이다.’라고 하였다. 현호는 ‘반드시 춘분에 꺾꽂이를 해야 한다. 너무 늦으면 즙이 흘러 나와서 뿌리를 상한다.’고 하였다.” 또 다른 방법은 대추나무 옆에 옮겨 심는다. 봄 사이에 대추나무를 뚫어 구멍을 만들고 포도나무가지를 구멍 속으로 끌어낸다. 포도나무 덩굴이 자라서 구멍을 가득 메우면 포도뿌리를 잘라낸다. 대추나무에 의탁하여 자라면 포도가 마치 대추처럼 된다.10월에 뿌리를 1보 정도 자른다. 구덩이를 파고 포도나무 덩굴을 걷어 전부 묻는다. 줄기 가까이에 얇게 기장[黍]의 줄기를 깔아두면 더욱 좋다. 기장의 줄기가 없으면 단지 흙만 덮어주어도 역시 괜찮다. 습하게 해서는 안 된다. 습하면 얼음이 얼게 된다. 2월중에 다시 덩굴을 꺼내서 시렁에 올려준다. 포도나무의 특성은 추운 것을 견디지 못하니, 덩굴을 묻어주지 않으면 곧 죽는다. 세월이 오래지나 줄기와 뿌리가 굵고 커지면, 반드시 뿌리에서 먼 곳에 구덩이를 파되, 포도줄기가 꺾이지 않게 해야 한다. 그 구덩이 바깥쪽에 또 흙을 파고 기장의 줄기로 덮어준다. 현호는 ‘북쪽지방에서는 반드시 덩굴을 말아주었다 펴주었다 해야 한다. 해가 오래될수록 역시 어렵게된다. 남쪽지방에서는 짚으로 뿌리를 싸주기만 해도 괜찮다.’고 하였다. 정월 말에 길이 4～5자 되는 연한 가지를 둘둘 말아 작은 고리를 만든다. 우선 땅을 부드럽게 정지하고 물을 주고 기름지게 한다. 가지를 심을때, 가지 2마디만 남긴다. 밖에 봄기운이 완연하면 싹이 터서 흙 밖으로 더부룩하게 나온다. 2마디는 1년도 되지 않아 커진다. 막을 쳐주면, 포도의 알이 크고 즙이 많다. 포도가 열릴 때 포도나무의 무성한 잎을 쳐주고 이슬을 가려주면 포도알이 더 커진다. 인분을 주는 것을 싫어한다. 제민요술: “포도를 따는 법[摘葡萄法]점차 익으면, 한송이 한송이 따주되 밑에서 위까지 남기지 않는다. 사람들은 가지 전체를 잘라낸다.” 식용 비공개 산림경제 복거_방앗간 귀문원(龜文園)에 심은 화목(花木)은 매화ㆍ소도(小桃)ㆍ산수유(山茱萸)ㆍ신이(辛夷)ㆍ두견(杜鵑)ㆍ정향(丁香)ㆍ해당화ㆍ산단(山丹)ㆍ장미ㆍ목부용(木芙蓉)ㆍ철쭉ㆍ자미(紫薇) 백일홍(百日紅)이다. ㆍ목근(木槿) 무궁화(舞宮花)이다. ㆍ불정화(佛頂花)ㆍ행(杏) 단행(丹杏)ㆍ유행(流杏) ㆍ벗나무ㆍ복숭아나무 홍(紅)ㆍ벽(碧)ㆍ분(粉) 삼색(三色) ㆍ배나무ㆍ임금(林禽) 사과(査果) ㆍ앵도나무ㆍ탱자나무ㆍ동백나무 춘백(春柏) ㆍ영산홍ㆍ왜철쭉[倭躑躅]ㆍ치자화(梔子花)ㆍ석류ㆍ월계(月桂) 동백꽃 이하는 북쪽 지역에는 마땅치 않다. 와 연꽃ㆍ국화ㆍ난초ㆍ원추리ㆍ해바라기ㆍ목단(牧丹)ㆍ작약ㆍ금등(金藤)ㆍ석죽(石竹)ㆍ석창포(石菖蒲)ㆍ파초ㆍ포도ㆍ오동(梧桐)ㆍ두충(杜沖)ㆍ단풍ㆍ버드나무이다. 기타 비공개 산림경제 치선_술빚기 포도주(葡萄酒)는, 포도 익은 것을 손으로 비벼 그 즙을 짜서 찹쌀 지에밥ㆍ흰 누룩과 섞어 빚으면 저절로 술이 되고 맛 또한 훌륭하다. 식용 비공개 의림촬요 포도주(葡萄酒) 젊은 얼굴을 유지시키며 허리와 신장을 따뜻하게 한다. 건포도(乾葡萄) 가루 【1근】, 고운 누룩〔細麯〕 가루 【5되】, 찹쌀〔糯米〕 【5말, 100번 씻어 하룻밤을 담근 후 푹 쪄서 식힌다.】. 위의 약들을 찬물 3말과 잘 섞어 자기(磁器)에 담아 뚜껑을 덮은 후 숙성이 되자마자, 곧바로 1잔을 때를 가리지 말고 마신다. 【《기효양방(奇效良方)》〔良方〕 〈허문(虛門)〉에 나온다.】 약용 비공개 의림촬요 흰쌀, 팥, 석화, 흰수탉, 녹두〔菉豆〕, 참외, 콩, 더덕, 대추〔大棗〕, 밤, 연밥, 귤, 유감, 전복, 생조개, 길경(桔梗), 포도, 연근, 참기름〔白油麻〕, 두부 【잘못인 듯】, 해채, 쑥 달인 물〔艾湯〕. 약용 비공개 고사신서 포도 잘 익은 것을 따서 즙을 취한다. 찹쌀밥과 흰누룩을 함께 섞어서 술을 빚어두면 자연히 술이 되고 맛 또한 아주 좋다. 산포도도 또한 좋다. 식용 비공개 고사신서 포도 잘 익은 것을 따서 즙을 취한다. 찹쌀밥과 흰누룩을 함께 섞어서 술을 빚어두면 자연히 술이 되고 맛 또한 아주 좋다. 산포도도 또한 좋다. 식용 비공개 구급간이방 유종(乳瘇)_젖에 난 종기이다. 젖꼭지가 헌 것도 포함되어 있다. 포도 한 개를 등잔불에 불살라(구워) 곱게 갈아서 뜨거운 술에 풀어 먹어라. 약용 비공개 특성정보 (0건)
특성정보 유용성명칭 효용 및 기능 분류 열람등급 열람요청 관련된 특성정보가 없습니다. -
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표본 표본번호 학명/국명 채집지/채집일 표본유형 표본 점수 NIBRVP0000100069 Vitis vinifera L." / 포도 / 2005-07-29 건조표본 1건 NIBRVP0000162121 Vitis vinifera L." / 포도 경기도 파주시... / 2008-05-19 건조표본 1건 NIBRVP0000286657 Vitis vinifera L." / 포도 경상북도 의성... 선암산 / 1998-05-23 건조표본 1건 NIBRVP0000322705 Vitis vinifera L." / 포도 전라북도 남원... 지리산 / 1996-08-31 건조표본 1건 NIBRVP0000322717 Vitis vinifera L." / 포도 전라북도 남원... 지리산 / 1996-08-10 건조표본 1건 NIBRVP0000322788 Vitis vinifera L." / 포도 전라북도 전주... 천잠산 / 1993-05-05 건조표본 1건 NIBRVP0000322789 Vitis vinifera L." / 포도 전라북도 전주... 천잠산 / 1993-05-05 건조표본 1건 NIBRVP0000367065 Vitis vinifera L." / 포도 전라남도 신안... 흑산도 / 2009-09-09 건조표본 1건 NIBRVP0000799979 Vitis vinifera L." / 포도 전라북도 부안... 내변산 / 1991-06-27 건조표본 1건 NIBRVP0000799980 Vitis vinifera L." / 포도 전라북도 부안... 내변산 / 1991-06-27 건조표본 1건 소재 (총2건)
소재 표본번호 학명/국명 채집지/채집일 표본유형 표본 점수 NIBRGR0000084362 Vitis vinifera L. / 포도 전라남도 신안... 흑산도 / 2009-09-09 조직 1건 NIBRGR0000648169 Vitis vinifera L. / 포도 전라남도 신안... 흑산도 / 2009-09-09 DNA 1건 -
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Lee, Yeon-Ju ; Choi, Yu-Ri ; Lee, So-Young ; Park, Jong-Tae ; Shim, Jae-Hoon ; Park, Kwan-Hwa ; Kim, Jung-Wan (2011) Screening Wild Yeast Strains for Alcohol Fermentation from Various Fruits. Mycobiology 39 (1) : 33 – 39
Daebudo, Wanju, and Sangju ( ) -
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대전 ( 20130400 ) 대전 ( 20130400 )
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