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유자나무 bookmark_add Citrus junos Siebold ex Tanaka

중국 원산이며 과수원에 과수로 재배하거나 정원에 관상용으로 식재하는 상록성 작은큰키나무로 높이 4~6m 정도로 자란다. 가지에 길고 억센 가시가 있다. 잎자루는 도란상 타원형으로 길이 1.0~2.5cm, 폭 0.4~1.5cm, 밑부분은 쐐기 모양이다. 잎몸은 난형 또는 피침형으로 길이 2.5~8.0cm, 폭 1~4cm, 가장자리는 잔톱니 모양이다. 꽃은 4~5월에 흰색으로 피며, 잎겨드랑이에서 1개씩 달린다. 꽃받침은 컵 모양으로 4~5갈래로 갈라진다. 꽃잎은 5장, 흰색이며 가장자리는 분홍색을 띤다. 수술은 20~25개, 암술대는 씨방 길이의 2배 정도다. 열매는 장과, 연한 노란색이며 둥근 타원형으로 지름 4~8cm, 10~11월에 익는데 껍질이 잘 벗겨지고, 9~11조각의 과육이 들어 있으며 향기롭다. 우리나라 남부지방에서 재배하며, 중국에 분포한다. 관상용, 울타리용으로 심기도 하며, 열매를 식용, 약용한다. 산유자나무라고도 부른다. [저작재산권자]

  • 중국 [2]

    남부지방(재배) [2]

  • 상록 작은키나무다. 꽃은 4~5월에 피고, 열매는 10~11월에 익는다. [2]

  • [1] 국립생물자원관(2016), 국가생물종정보관리체계구축

    [2] 국립생물자원관(2013), 한반도생물자원포털

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    논문
    논문명 저자 저널명 발행년도 비고
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    Aromatic effects of a Japanese citrus fruit-yuzu (Citrus junos Sieb. ex Tanaka)-on psychoemotional states and autonomic nervous system activity during the menstrual cycle: a single-blind randomized controlled crossover study. Tamaki Matsumoto,Tetsuya Kimura,Tatsuya Hayashi Aromatic effects of a Japanese citrus fruit-yuzu (Citrus junos Sieb. ex Tanaka)-on psychoemotional states and autonomic nervous system activity during the menstrual cycle: a single-blind randomized controlled crossover study. 2016 조회
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    특허 (727건)

    특허
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    전통지식(문헌) (76건)

    전통지식(문헌)
    문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급
    유자(유자나무 열매)를 설탕에 재워뒀다가 기침, 감기에 걸렸을 때 끓여 마신다. 약용 공개
    당유자와 굼벵이를 같이 끓여서 먹으면 간에 좋음 간장염에 위 처방을 했더니 좋아졌음 약용 공개
    감기 글렸을 때 삶아 먹음 약용 공개
    감기에 무, 콩나물을 넣어 한꺼번에 달여서 상시 복용함 많이 끓였을 경우 계속해서 댑히면서 마심 배, 은행을 넣어 달여 상시 복용함 많이 끓였을 경우 계속해서 댑히면서 마심 약용 공개
    같이 넣어서 삶아서 감기나, 천식, 호흡기 질환에 많이들 해먹음 약용 공개
    꿀과 유자를 같이 넣어 달여 먹으면 오래된 천식에 좋음 임산부가 감기에 걸렸을 때도 먹음 약용 공개
    유자(유자나무 열매)을 채취하여 생강, 인동초(인동) 꽃과 함께 달여 기침, 감기에 먹는다. 약용 공개
    농정회요 유자차[柚子茶法] 생(生)유자와 맛있는 배를 채를 썰 듯이 곱게 썰어 꿀물에 넣고 잣을 띄워 마신다. 술로 인한 갈증에 좋다. 유자(柚子)는 껍질을 깎을 때에 그 씨앗 알맹이를 부수지 말고 통째로 넣는다. 식용 공개
    유자(유자나무)를 채취하여 차로 끓여 감기에 걸렸을 때 마신다. 약용 공개
    지봉유설 술이기(述異記)에 말하기를 "초나라에는 귤과 유자 과원이 많으니 일년에 귤에서 받는 세금이 많다"라고 하였다. 우리나라에서도 제주와 남쪽 바닷가의 고을에 귤과 유자가 많이 나는 곳에서는 세금을 받았는데 사람들은 이것을 괴롭게 여겨 모두 베어 버렸다. 이것이 곧 귤 세금이다. 식용 공개

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    특성정보
    유용성명칭 효용 및 기능 분류 열람등급 열람요청
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    논문 (40건)

    논문
    논문명 저자 저널명 발행년도 비고
    Improving the antioxidant functionality of Citrus junos Tanaka (yuzu) fruit juice by underwater shockwave pretreatment. Eisuke Kuraya,Shina Nakada,Akiko Touyama,Shigeru Itoh Improving the antioxidant functionality of Citrus junos Tanaka (yuzu) fruit juice by underwater shockwave pretreatment. 2017 조회
    A Mixture of Ethanol Extracts of Persimmon Leaf and Citrus junos Sieb Improves Blood Coagulation Parameters and Ameliorates Lipid Metabolism Disturbances Caused by Diet-Induced Obesity in C57BL/6J Mice. Ae Hyang Kim,Hye Jin Kim,Ri Ryu,Hye Jin Han,Young Ji Han,Mi-Kyung Lee,Myung-Sook Choi,Yong Bok Park A Mixture of Ethanol Extracts of Persimmon Leaf and Citrus junos Sieb Improves Blood Coagulation Parameters and Ameliorates Lipid Metabolism Disturbances Caused by Diet-Induced Obesity in C57BL/6J Mice. 2016 조회
    Aromatic effects of a Japanese citrus fruit-yuzu (Citrus junos Sieb. ex Tanaka)-on psychoemotional states and autonomic nervous system activity during the menstrual cycle: a single-blind randomized controlled crossover study. Tamaki Matsumoto,Tetsuya Kimura,Tatsuya Hayashi Aromatic effects of a Japanese citrus fruit-yuzu (Citrus junos Sieb. ex Tanaka)-on psychoemotional states and autonomic nervous system activity during the menstrual cycle: a single-blind randomized controlled crossover study. 2016 조회
    Comparative carotenoid compositions during maturation and their antioxidative capacities of three citrus varieties. Kyung-Mi Yoo,BoKyung Moon Comparative carotenoid compositions during maturation and their antioxidative capacities of three citrus varieties. 2016 조회
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    특허 (727건)

    특허
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    전통지식(문헌) (76건)

    전통지식(문헌)
    문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급
    유자(유자나무 열매)를 설탕에 재워뒀다가 기침, 감기에 걸렸을 때 끓여 마신다. 약용 공개
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    감기에 무, 콩나물을 넣어 한꺼번에 달여서 상시 복용함 많이 끓였을 경우 계속해서 댑히면서 마심 배, 은행을 넣어 달여 상시 복용함 많이 끓였을 경우 계속해서 댑히면서 마심 약용 공개
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    꿀과 유자를 같이 넣어 달여 먹으면 오래된 천식에 좋음 임산부가 감기에 걸렸을 때도 먹음 약용 공개
    유자(유자나무 열매)을 채취하여 생강, 인동초(인동) 꽃과 함께 달여 기침, 감기에 먹는다. 약용 공개
    농정회요 유자차[柚子茶法] 생(生)유자와 맛있는 배를 채를 썰 듯이 곱게 썰어 꿀물에 넣고 잣을 띄워 마신다. 술로 인한 갈증에 좋다. 유자(柚子)는 껍질을 깎을 때에 그 씨앗 알맹이를 부수지 말고 통째로 넣는다. 식용 공개
    유자(유자나무)를 채취하여 차로 끓여 감기에 걸렸을 때 마신다. 약용 공개
    지봉유설 술이기(述異記)에 말하기를 "초나라에는 귤과 유자 과원이 많으니 일년에 귤에서 받는 세금이 많다"라고 하였다. 우리나라에서도 제주와 남쪽 바닷가의 고을에 귤과 유자가 많이 나는 곳에서는 세금을 받았는데 사람들은 이것을 괴롭게 여겨 모두 베어 버렸다. 이것이 곧 귤 세금이다. 식용 공개

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    NIBRVP0000677162 Citrus junos Siebold ex Tanaka" / 유자나무 전라남도 완도... / 1998-05-03 건조표본 1건
    NIBRVP0000677163 Citrus junos Siebold ex Tanaka" / 유자나무 전라남도 완도... / 1998-05-03 건조표본 1건
    NIBRVP0000677164 Citrus junos Siebold ex Tanaka" / 유자나무 전라남도 완도... / 1998-05-03 건조표본 1건
    NIBRVP0000677165 Citrus junos Siebold ex Tanaka" / 유자나무 전라남도 완도... / 1998-05-03 건조표본 1건
    NIBRVP0000677166 Citrus junos Siebold ex Tanaka" / 유자나무 전라남도 완도... / 1998-05-03 건조표본 1건
    NIBRVP0000677167 Citrus junos Siebold ex Tanaka" / 유자나무 전라남도 완도... / 1998-05-03 건조표본 1건
    NIBRVP0000677187 Citrus junos Siebold ex Tanaka" / 유자나무 전라남도 완도... / 1998-05-04 건조표본 1건

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