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생물종 상세정보

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초피나무 bookmark_add Zanthoxylum piperitum (L.) DC.

분류체계
Plantae > Magnoliophyta (피자식물문) > Magnoliopsida (목련강) > Rosidae (장미아강) > Sapindales (무환자나무목) > Rutaceae (운향과) > Zanthoxylum (초피나무속) > piperitum (초피나무)
종명
[학명이명]
Fagara piperita Lour.
[원기재명]
Fagara piperita Lour.

작은키나무로 줄기는 높이 2-5m이며, 마주난 가시가 있다. 잎은 어긋나며, 작은 잎 13-21장으로 된 깃꼴겹잎, 길이 10-25cm, 냄새가 강하다. 작은 잎은 타원상 피침형으로 길이 1.5-5.0cm이고, 가장자리에 물결 모양 톱니가 있다. 꽃은 암수딴그루로 5-6월에 원추꽃차례로 피며, 연한 녹색이다. 꽃잎은 없다. 잎과 열매를 식용 또는 약용한다. 산초나무, 전피, 제피나무, 조피나무, 좀피나무, 상초나무라고도 부른다. 중부 이남에 나며, 일본과 중국에 분포한다. [저작재산권자]

국외반출 승인대상

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국가생물종목록

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  • 일본, 중국 북부 [2]

    중부 이남 [3]

  • 낙엽활엽 떨기나무다. 꽃은 4~5월에 피며, 열매는 9~10월에 익는다. [3]

  • [1] 국립생물자원관(2020), 변산과 노령이 전하는 생물이야기

    [2] 국립생물자원관(2017), 한국생물지발간연구

    [3] 국립생물자원관(2013), 한반도생물자원포털

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  • GBIF

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    Scientific name
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    CoL

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    논문
    논문명 저자 저널명 발행년도 비고
    Effect of Ground Chopi (<i>Zanthoxylum piperitum</i>) on Physicochemical Traits and Microbial Community of Chicken Summer Sausage during Manufacture. Dicky Tri Utama, Jongbin Park, Dong Soo Kim, Eun Bae Kim, Sung Ki Lee Korean journal for food science of animal resources 2018 조회
    Antioxidant and Anti-Osteoporosis Activities of Chemical Constituents of the Stems of Zanthoxylum piperitum. Seo Young Yang, Sang-Hyun Lee, Bui Huu Tai, Hae-Dong Jang, Young Ho Kim Molecules (Basel, Switzerland) 2018 조회
    RNA editing may stabilize membrane-embedded proteins by increasing phydrophobicity: A study of Zanthoxylum piperitum and Z. schinifolium chloroplast NdhG. Hyun Jo Koo, Tae-Jin Yang Gene 2020 조회
    Effect of NPK and Actosol on the Growth, Essential Oil Production and Biochemical Composition of Zanthoxylum piperitum Plant. | Effect of NPK and Actosol on the Growth, Essential Oil Production and Biochemical Composition of Zanthoxylum piperitum Plant. Esmail Sanaa;Heikal Amal;Nassrallah Amr; Scientific Journal of Agricultural Sciences 2021 조회
    Antioxidant Activities and Quality Characteristics of Chocolate Containing Chopi (Zanthoxylum piperitum DC.) Leaf Powder Kim, Young-Min;Han, Young-Sil; 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition 2019 조회
    국내산 초피와 산초의 산업적 활용 가능성: 고당으로 유도된 뇌신경세포 독성에 대한 추출물의 보호 효과 한혜주;박선경;김민지;안준우;이세진;강진용;김종민;허호진; 한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology 2020 조회
    Antioxidant and Anti-Osteoporosis Activities of Chemical Constituents of the Stems of <i>Zanthoxylum piperitum</i> Yang, Seo Young;Lee, Sang-Hyun;Tai, Bui Huu;Jang, Hae-Dong;Kim, Young Ho; Molecules a journal of synthetic chemistry and natural product chemistry 2018 조회
    RNA editing may stabilize membrane-embedded proteins by increasing phydrophobicity: A study of <i>Zanthoxylum piperitum</i> and <i>Z. schinifolium</i> chloroplast NdhG Koo, Hyun Jo;Yang, Tae-Jin; Gene 2020 조회
    Xanthoplanine attenuates macrophage polarization towards M1 and inflammation response via disruption of CrkL-STAT5 complex Shi, Xiaofeng;Pan, Shuang;Li, Yongqi;Ma, Wei;Wang, Han;Xu, Caiming;Li, Lei; Archives of biochemistry and biophysics 2020 조회
    마우스대식세포에서 천연복합혼합물의 항산화 및 항염 효과 이은경;정숙희; 한국미용학회지 2018 조회

    특허 (808건)

    특허
    출원명 발명자 출원년도 비고
    FILMS AND CAPSULES JIMENEZ SOLOMON, Maria, Fernanda|PARKER, Andrew, Philip 2022-08-25 조회
    FILMS AND CAPSULES JIMENEZ SOLOMON, Maria, Fernanda|PARKER, Andrew, Philip 2022-08-22 조회
    FILMS AND CAPSULES PARKER, Andrew, Philip|JIMENEZ SOLOMON, Maria, Fernanda 2022-08-18 조회
    FILMS AND CAPSULES JIMENEZ SOLOMON, Maria, Fernanda|PARKER, Andrew, Philip 2022-08-23 조회
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    FILMS AND CAPSULES JARZYNSKI, Luc-Sebastian|JIMENEZ SOLOMON, Maria, Fernanda|PARKER, Andrew, Philip 2022-10-19 조회
    FILMS AND CAPSULES DUFFY, Georgia, Lauren|JIMENEZ SOLOMON, Maria, Fernanda|PARKER, Andrew, Philip 2022-08-26 조회
    FILMS AND CAPSULES DUFFY, Georgia Lauren|JIMENEZ SOLOMON, Maria Fernanda|MCKEE, Anthony|PARKER, Andrew Philip 2022-10-17 조회

    전통지식(문헌) (189건)

    전통지식(문헌)
    문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급
    식료찬요 제풍 노인이 중풍에 걸려 입과 눈이 떨리고 번민(煩悶: 마음이 번거롭고 답답하여 괴로워 함)하고 불안한 것을 치료하려면 껍질 벗기고 자른 우엉뿌리[牛蒡根] 1되를 햇빛에 말린 다음 절구에 찧어 분말로 만들고 백미(白米: 흰쌀) 4홉을 깨끗이 씻어 갈아 둔다. 우엉분말로 수제비[餺飥]를 만들어 된장국물[豉汁]에 넣고 삶되 파 산초 양념[五味] 곰국[臛頭]을 넣어 공복에 먹는다. 항상 복용하면 매우 효과가 좋다. 약용 비공개
    식료찬요 해수/천식 졸해수(卒咳嗽: 갑자기 생긴 해수)를 치료하려면 배 1개에 50개의 구멍을 내고 구멍마다 산초 1개씩 넣고 밀가루로 싼다. 뜨거운 재에 구워 익으면 꺼내어 식기를 기다렸다가 산초를 제거하고 먹는다. 약용 비공개
    식료찬요 해수/천식 기침을 금방 낫게 치료하려면 좋은 배를 구해서 씨를 빼고 갈아 즙을 낸 다음 1개의 차 끓이는 주발에 산초 40개를 넣고 1번 끓으면 찌꺼기를 제거하고 검은 엿 1 대량(大兩: 당<唐>나라 때 생긴 단위로 지금의 3량에 해당된다.)을 넣어 다 없어질 때까지 조금씩 삼킨다. 약용 비공개
    식료찬요 비위/반위 비위(脾胃)의 기(氣)가 냉(冷)하여 음식을 내려 보내지 못하고 허약하고 무력한 것을 치료하려면 붕어[鯽魚] 반근을 회로 만들고 끓는 된장국물[豉汁]에 넣어 익히고 후추[胡椒] 건강(乾薑: 말린생강) 귤피(橘皮: 귤껍질)가루를 넣고 숙회를 만들어 공복에 먹는다. 약용 비공개
    식료찬요 비위/반위 비위(脾胃)의 기가 약하여 음식을 먹어도 소화시키지 못하고 몸이 마르고 힘이 없는 것을 치료하려면 밀가루 누룩[麪麯] 각 2량과 생강즙 3 대홉[大合: 홉보다 큰 단위]을 잘 반죽하여 가래떡[索餠]을 만들고 푹 삶는다. 귤피(橘皮: 귤껍질) 산초 소금을 넣고 양고기국물 된장국물에 먹는다. 약용 비공개
    식료찬요 비위/반위 비위(脾胃)의 기(氣)가 약하여 음식을 아래로 내려 보내지 못하고 누렇게 뜨고 수척하여 힘이 없는 것을 치료하려면 순채(蓴菜) 붕어[鯽魚] 4량 씩을 준비한 후 붕어를 종이로 싸서 통째로 구워 익힌 다음 뼈를 제거하고 갈아낸다. 귤껍질[橘皮], 소금, 산초, 생강 등을 순채국을 끓이는 방법과 같이 하고 익으려 할 때 고기를 넣고 간을 맞추어 공복에 먹는다. 약용 비공개
    식료찬요 비위/반위 비위(脾胃)의 기가 허약하여 장활(腸滑: 대변을 참을 수 없이 자주 보는 것)이 있고 음식을 내려 보내지 못하는 것을 치료하려면 궝[野雞] 1마리를 요리하는 방법과 같이 잘게 갈고 귤피(橘皮) 산초 파 소금 간장[醬]을 넣어 만두[餛飩]를 만든 다음 푹 삶아 공복에 먹는다. 약용 비공개
    식료찬요 요통/각기습비사지 부종(浮腫)과 창만(脹滿: 배가 불러오며 속이 그득한 증상)이 있으면서 음식을 아래로 내려 보내지 못하고 가슴이 답답한 증상을 치료하려면 돼지 간[猪肝] 1개를 잘게 저미고 총백(葱白: 파의 밑동) 된장 생강 산초 등을 넣어 익힌 다음 먹는다. 다른 방법으로 물을 넣고 끓여 익으면 잘라서 먹는다. 또 다른 방법으로 차조기씨[紫蘇子] 반근을 찧어 부수고 물을 넣고 씻어 그 즙을 취하고 멥쌀[粳米] 2홉을 넣어 끓여 죽을 만들고 공복에 먹는다. 약용 비공개
    식료찬요 요통/각기습비사지 각기(脚氣)와 신허(腎虛)로 인한 요각무력(腰脚無力: 허리와 다리가 힘이 없음) 을 치료하려면 돼지콩팥[猪腎] 1개를 기름과 껍질[膜]을 제거하고 쌀 2홉을 준비하고 총백(葱白: 파의 밑동) 2홉을 자른다. 된장국물에 끓여 죽을 만들고 산초 생강을 넣어 편하게 공복에 먹는다. 약용 비공개
    식료찬요 수종 흰 오리[白鴨] 1마리를 털과 내장을 제거하여 씻고 고두밥[饙飯] 반근을 준비하여 생강 산초를 오리 뱃속에 버무려 넣고 보통 요리하는 법과 같이 꿰맨다. 쪄서 익기를 기다려 먹는다. 약용 비공개

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    논문명 저자 저널명 발행년도 비고
    Effect of Ground Chopi (<i>Zanthoxylum piperitum</i>) on Physicochemical Traits and Microbial Community of Chicken Summer Sausage during Manufacture. Dicky Tri Utama, Jongbin Park, Dong Soo Kim, Eun Bae Kim, Sung Ki Lee Korean journal for food science of animal resources 2018 조회
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    국내산 초피와 산초의 산업적 활용 가능성: 고당으로 유도된 뇌신경세포 독성에 대한 추출물의 보호 효과 한혜주;박선경;김민지;안준우;이세진;강진용;김종민;허호진; 한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology 2020 조회
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    마우스대식세포에서 천연복합혼합물의 항산화 및 항염 효과 이은경;정숙희; 한국미용학회지 2018 조회

    특허 (808건)

    특허
    출원명 발명자 출원년도 비고
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    전통지식(문헌) (189건)

    전통지식(문헌)
    문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급
    식료찬요 제풍 노인이 중풍에 걸려 입과 눈이 떨리고 번민(煩悶: 마음이 번거롭고 답답하여 괴로워 함)하고 불안한 것을 치료하려면 껍질 벗기고 자른 우엉뿌리[牛蒡根] 1되를 햇빛에 말린 다음 절구에 찧어 분말로 만들고 백미(白米: 흰쌀) 4홉을 깨끗이 씻어 갈아 둔다. 우엉분말로 수제비[餺飥]를 만들어 된장국물[豉汁]에 넣고 삶되 파 산초 양념[五味] 곰국[臛頭]을 넣어 공복에 먹는다. 항상 복용하면 매우 효과가 좋다. 약용 비공개
    식료찬요 해수/천식 졸해수(卒咳嗽: 갑자기 생긴 해수)를 치료하려면 배 1개에 50개의 구멍을 내고 구멍마다 산초 1개씩 넣고 밀가루로 싼다. 뜨거운 재에 구워 익으면 꺼내어 식기를 기다렸다가 산초를 제거하고 먹는다. 약용 비공개
    식료찬요 해수/천식 기침을 금방 낫게 치료하려면 좋은 배를 구해서 씨를 빼고 갈아 즙을 낸 다음 1개의 차 끓이는 주발에 산초 40개를 넣고 1번 끓으면 찌꺼기를 제거하고 검은 엿 1 대량(大兩: 당<唐>나라 때 생긴 단위로 지금의 3량에 해당된다.)을 넣어 다 없어질 때까지 조금씩 삼킨다. 약용 비공개
    식료찬요 비위/반위 비위(脾胃)의 기(氣)가 냉(冷)하여 음식을 내려 보내지 못하고 허약하고 무력한 것을 치료하려면 붕어[鯽魚] 반근을 회로 만들고 끓는 된장국물[豉汁]에 넣어 익히고 후추[胡椒] 건강(乾薑: 말린생강) 귤피(橘皮: 귤껍질)가루를 넣고 숙회를 만들어 공복에 먹는다. 약용 비공개
    식료찬요 비위/반위 비위(脾胃)의 기가 약하여 음식을 먹어도 소화시키지 못하고 몸이 마르고 힘이 없는 것을 치료하려면 밀가루 누룩[麪麯] 각 2량과 생강즙 3 대홉[大合: 홉보다 큰 단위]을 잘 반죽하여 가래떡[索餠]을 만들고 푹 삶는다. 귤피(橘皮: 귤껍질) 산초 소금을 넣고 양고기국물 된장국물에 먹는다. 약용 비공개
    식료찬요 비위/반위 비위(脾胃)의 기(氣)가 약하여 음식을 아래로 내려 보내지 못하고 누렇게 뜨고 수척하여 힘이 없는 것을 치료하려면 순채(蓴菜) 붕어[鯽魚] 4량 씩을 준비한 후 붕어를 종이로 싸서 통째로 구워 익힌 다음 뼈를 제거하고 갈아낸다. 귤껍질[橘皮], 소금, 산초, 생강 등을 순채국을 끓이는 방법과 같이 하고 익으려 할 때 고기를 넣고 간을 맞추어 공복에 먹는다. 약용 비공개
    식료찬요 비위/반위 비위(脾胃)의 기가 허약하여 장활(腸滑: 대변을 참을 수 없이 자주 보는 것)이 있고 음식을 내려 보내지 못하는 것을 치료하려면 궝[野雞] 1마리를 요리하는 방법과 같이 잘게 갈고 귤피(橘皮) 산초 파 소금 간장[醬]을 넣어 만두[餛飩]를 만든 다음 푹 삶아 공복에 먹는다. 약용 비공개
    식료찬요 요통/각기습비사지 부종(浮腫)과 창만(脹滿: 배가 불러오며 속이 그득한 증상)이 있으면서 음식을 아래로 내려 보내지 못하고 가슴이 답답한 증상을 치료하려면 돼지 간[猪肝] 1개를 잘게 저미고 총백(葱白: 파의 밑동) 된장 생강 산초 등을 넣어 익힌 다음 먹는다. 다른 방법으로 물을 넣고 끓여 익으면 잘라서 먹는다. 또 다른 방법으로 차조기씨[紫蘇子] 반근을 찧어 부수고 물을 넣고 씻어 그 즙을 취하고 멥쌀[粳米] 2홉을 넣어 끓여 죽을 만들고 공복에 먹는다. 약용 비공개
    식료찬요 요통/각기습비사지 각기(脚氣)와 신허(腎虛)로 인한 요각무력(腰脚無力: 허리와 다리가 힘이 없음) 을 치료하려면 돼지콩팥[猪腎] 1개를 기름과 껍질[膜]을 제거하고 쌀 2홉을 준비하고 총백(葱白: 파의 밑동) 2홉을 자른다. 된장국물에 끓여 죽을 만들고 산초 생강을 넣어 편하게 공복에 먹는다. 약용 비공개
    식료찬요 수종 흰 오리[白鴨] 1마리를 털과 내장을 제거하여 씻고 고두밥[饙飯] 반근을 준비하여 생강 산초를 오리 뱃속에 버무려 넣고 보통 요리하는 법과 같이 꿰맨다. 쪄서 익기를 기다려 먹는다. 약용 비공개

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    표본번호 학명/국명 채집지/채집일 표본유형 표본 점수
    NIBRVP0000015586 Zanthoxylum piperitum (L.) DC." / 초피나무 제주특별자치도... / 2008-05-02 건조표본 1건
    NIBRVP0000015839 Zanthoxylum piperitum (L.) DC." / 초피나무 전라남도 고흥... 윗돔배섬 / 2008-06-24 건조표본 1건
    NIBRVP0000102839 Zanthoxylum piperitum (L.) DC." / 초피나무 강원도 평창군... / 1998-06-30 건조표본 1건
    NIBRVP0000102840 Zanthoxylum piperitum (L.) DC." / 초피나무 경상북도 / 1998-09-11 건조표본 1건
    NIBRVP0000102841 Zanthoxylum piperitum (L.) DC." / 초피나무 경상북도 상주... 백학산 / 1999-06-21 건조표본 1건
    NIBRVP0000109855 Zanthoxylum piperitum (L.) DC." / 초피나무 전라북도 남원... / 1999-07-17 건조표본 1건
    NIBRVP0000111464 Zanthoxylum piperitum (L.) DC." / 초피나무 강원도 삼척시... / 2004-04-21 건조표본 1건
    NIBRVP0000111465 Zanthoxylum piperitum (L.) DC." / 초피나무 강원도 삼척시... / 2004-05-26 건조표본 1건
    NIBRVP0000111466 Zanthoxylum piperitum (L.) DC." / 초피나무 강원도 삼척시... / 2004-05-26 건조표본 1건
    NIBRVP0000112743 Zanthoxylum piperitum (L.) DC." / 초피나무 경기도 오산시... 여계산 / 2005-06-28 건조표본 1건

    소재 (총151건)

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    소재
    표본번호 학명/국명 채집지/채집일 표본유형 표본 점수
    NIBRGR0000071154 Zanthoxylum piperitum (L.) DC. / 초피나무 제주특별자치도... . / 2009-06-23 조직 1건
    NIBRGR0000071207 Zanthoxylum piperitum (L.) DC. / 초피나무 충청남도 태안... . / 2009-09-03 조직 1건
    NIBRGR0000071266 Zanthoxylum piperitum (L.) DC. / 초피나무 강원도 정선군... 가리왕산 / 2009-09-22 조직 1건
    NIBRGR0000071361 Zanthoxylum piperitum (L.) DC. / 초피나무 충청남도 태안... . / 2009-09-03 조직 1건
    NIBRGR0000071362 Zanthoxylum piperitum (L.) DC. / 초피나무 충청남도 태안... . / 2009-09-03 조직 1건
    NIBRGR0000073384 Zanthoxylum piperitum (L.) DC. / 초피나무 제주특별자치도... . / 2009-06-23 조직 1건
    NIBRGR0000074147 Zanthoxylum piperitum (L.) DC. / 초피나무 전라북도 진안... 구봉산 / 2009-10-07 조직 1건
    NIBRGR0000083804 Zanthoxylum piperitum (L.) DC. / 초피나무 전라남도 해남... 두륜산 / 2009-04-16 조직 1건
    NIBRGR0000084123 Zanthoxylum piperitum (L.) DC. / 초피나무 전라남도 영암... 월출산 / 2009-08-27 조직 1건
    NIBRGR0000084733 Zanthoxylum piperitum (L.) DC. / 초피나무 전라남도 광양... 백운산 / 2009-10-13 조직 1건

  • 염기서열 (2건)

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    학명 국명 마커명 프라이머세트명 출처
    Zanthoxylum piperitum (L.) DC. 초피나무 rbcL rbcL aF-aR 국립생물자원관
    Zanthoxylum piperitum (L.) DC. 초피나무 rbcL rbcL aF-aR 국립생물자원관

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    미토콘드리아 유전체 (0건)

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    엽록체 유전체 (0건)

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    SNP (0건)

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    SNP
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