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사프란 bookmark_add Crocus sativus L.

지중해 연안 원산으로 정원이나 화단에서 관상용 및 약용으로 심어 기르는 여러해살이풀이다. 알뿌리는 둥글납작한 모양이며 지름 3cm쯤이고 겉은 연한 녹색 또는 노란 갈색이다. 잎은 꽃이 진 다음 자라며, 9~15개가 모여나고, 길이 15~20cm, 폭 2~3mm이다. 꽃은 10~11월에 피는데 꽃줄기 1~2개가 나와 끝에 꽃이 달린다. 화피조각은 6장으로 보라색, 도피침형이며 길이 4~5cm, 폭 2.5cm쯤이다. 꽃밥은 노란색이며 끝이 약간 구부러진다. 암술대는 다육질이며 끝부분이 3갈래로 갈라지며, 붉은색이고 갈래는 약간 구부러지며 길이 2.5cm 이상이다. 우리나라 각지에서 심어 기른다. 원산지는 지중해 연안 그리스, 서남아시아로 추정된다. 붓꽃속 식물에 비해 알뿌리가 있으며, 잎은 꽃이 진 다음에 자라므로 구분된다. 암술대를 약용하거나 향신료로 이용한다. 관상용으로 심고, 조미료, 화장품, 염료원으로 사용한다. 크로카스, 크로커스라고도 부른다. [저작재산권자]

  • 지중해 연안 [2]

    전국(재배) [2]

  • 여러해살이풀이다. 꽃은 10~11월에 핀다. [2]

  • [1] 국립생물자원관(2016), 국가생물종정보관리체계구축

    [2] 국립생물자원관(2013), 한반도생물자원포털

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  • 논문 (333건)

    논문
    논문명 저자 저널명 발행년도 비고
    Comprehensive transcriptome analysis of Crocus sativus for discovery and expression of genes involved in apocarotenoid biosynthesis. Shoib Ahmad Baba,Tabasum Mohiuddin,Swaraj Basu,Mohit Kumar Swarnkar,Aubid Hussain Malik,Zahoor Ahmed Wani,Nazia Abbas,Anil Kumar Singh,Nasheeman Ashraf BMC genomics 2015 조회
    Crocus sativus petals: waste or valuable resource? The answer of HR- and HR-MAS NMR. Valeria Righi,Francesca Parenti,Vitaliano Tugnoli,Luisa Schenetti,Adele Mucci Journal of agricultural and food chemistry 2015 조회
    PTR-TOF-MS and HPLC analysis in the characterization of saffron (Crocus sativus L.) from Italy and Iran. E Masi,C Taiti,D Heimler,P Vignolini,A Romani,S Mancuso Food chemistry 2015 조회
    Antioxidant effect of crocin on bovine sperm quality and in?vitro fertilization. V Sapanidou,I Taitzoglou,Ι Tsakmakidis,I Kourtzelis,D Fletouris,A Theodoridis,I Zervos,M Tsantarliotou Theriogenology 2015 조회
    Simultaneous quantification of crocetin esters and picrocrocin changes in Chinese saffron by high-performance liquid chromatography-diode array detector during 15 years of storage. Yingpeng Tong,Yongqiu Yan,Xingyi Zhu,Ruoxi Liu,Feng Gong,Ling Zhang,Ping Wang Pharmacognosy magazine 2015 조회
    Natural products of relevance in the prevention and supportive treatment of depression. Bo?ena Muszy?ska,Maciej Łojewski,Jacek Rojowski,Włodzimierz Opoka,Katarzyna Sułkowska-Ziaja Psychiatria polska 2015 조회
    Saffron: a natural product with potential pharmaceutical applications. Eirini Christodoulou,Nikolaos Pe Kadoglou,Nikolaos Kostomitsopoulos,Georgia Valsami The Journal of pharmacy and pharmacology 2015 조회
    Comparative expression analysis of senescence gene CsNAP and B-class floral development gene CsAP3 during different stages of flower development in Saffron (Crocus sativus L.). Asrar H Wafai,Shoiab Bukhari,Taseem A Mokhdomi,Asif Amin,Zubair Wani,Amjad Hussaini,Javid I Mir,Raies A Qadri Physiology and molecular biology of plants 2015 조회
    Natural Compounds from Saffron and Bear Bile Prevent Vision Loss and Retinal Degeneration. Laura Fern?ndez-S?nchez,Pedro Lax,Agustina Noailles,Antonia Angulo,Victoria Maneu,Nicol?s Cuenca Molecules (Basel, Switzerland) 2015 조회
    Crocin protects PC12 cells against MPP(+)-induced injury through inhibition of mitochondrial dysfunction and ER stress. Guo-Feng Zhang,Yi Zhang,Gang Zhao Neurochemistry international 2015 조회

    특허 (68건)

    특허
    출원명 발명자 출원년도 비고
    진경제 및/또는 위장관운동 촉진제 용도의 비세닌 2 및 이의 유사체 부흐발트-베르너 시빌 독일 독일 뒤셀도르프 40589 힘멜가이스터 란트스트라쎄 100 , 후지이 하지메 일본 일본국 홋카이도 069-0853 에베츠 오아사 다카마치 22-16 2012-11-29 조회
    신경 및/또는 인지 기능에 대한 유익한 효과를 갖는 비세닌-2를 포함하는 조성물 부흐발트-베르너 시빌 독일 독일 뒤셀도르프 40589 힘멜가이스터 란트스트라쎄 100 , 후지이 하지메 일본 일본국 홋카이도 069-0853 에베츠 오아사 다카마치 22-16 2012-11-29 조회
    액체 유기폴리실록산을 함유하는 화장품 수다, 테츠오 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 타무라, 세이키 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 수주키, 나오키 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 후루카와, 하루히코 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) 2011-12-26 조회
    피부 및/또는 점막의 치료 및/또는 관리에 유용한 펩티드 및 화장품학적 또는 약제학적 조성물에 있어서의 이의 용도 가르시아 안톤, 조세 마리아 스페인 스페인, 이-08017 바르셀로나, 아티코 2에이, 달마세스 61 , 알미나나 도메네크, 누리아 스페인 스페인, 이-08030 바르셀로나, 엔틀로. 2에이, 가로나 14 , 페레르 몬티엘, 안토니오 비센트 스페인 스페인, 이-03540 알리칸트, 이에스씨. 3, 2°엔, 블로퀘 - 와이, 아브다 안살도 4 2012-03-23 조회
    당 알콜-개질된 실리콘을 함유한 모발용 화장료 타무라 세이키 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 이이무라 토모히로 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 소우다 타츠오 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 후루카와 하루히코 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) 2011-07-28 조회
    동시­개질된 오가노폴리실록산을 함유하는 모발용 화장료 타무라 세이키 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 이이무라 토모히로 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 소우다 타츠오 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 후루카와 하루히코 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) 2011-07-28 조회
    피부 주름 개선 및 피부 노화 방지를 위한 조성물 박선기 대한민국 445-788 경기도 화성시 동탄공원로 21-12 푸른마을포스코더샵아파트 914-1101 , 조현대 대한민국 361-802 충북 청주시 흥덕구 장구봉로26번길 12, 302호 (가경동) , 전봉주 대한민국 360-819 충북 청주시 상당구 율봉로192번길 8-3, (율량동) , 금종필 대한민국 363-784 충청북도 청원군 오창읍 오창중앙로 27 코아루아파트 309-403 , 송준식 대한민국 369-824 충청북도 음성군 대소면 대금로 552-12(대소두진하트리움) 2013-06-28 조회
    공동-개질된 오가노폴리실록산 타무라, 세이키 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 이이무라, 토모히로 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 하야시, 아키토 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 소우다, 타츠오 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 후루카와, 하루히코 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) 2010-10-25 조회
    오일-기반 원료 물질을 위한 증점제 또는 겔화제 타무라, 세이키 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 이이무라, 토모히로 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 소우다, 타츠오 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 하야시, 아키토 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 후루카와, 하루히코 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) 2010-10-25 조회
    새로운 크릴 밀 제조 방법 호스트마크, 오이스타인 노르웨이 노르웨이 앤-5178 로데피요르드, 스칼레빅바이언 23 , 틸셋, 스노르 노르웨이 노르웨이 앤-5072 베르젠, 판토프트싸센 27 에이 2008-08-29 조회

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    Crocus sativus petals: waste or valuable resource? The answer of HR- and HR-MAS NMR. Valeria Righi,Francesca Parenti,Vitaliano Tugnoli,Luisa Schenetti,Adele Mucci Journal of agricultural and food chemistry 2015 조회
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    특허 (68건)

    특허
    출원명 발명자 출원년도 비고
    진경제 및/또는 위장관운동 촉진제 용도의 비세닌 2 및 이의 유사체 부흐발트-베르너 시빌 독일 독일 뒤셀도르프 40589 힘멜가이스터 란트스트라쎄 100 , 후지이 하지메 일본 일본국 홋카이도 069-0853 에베츠 오아사 다카마치 22-16 2012-11-29 조회
    신경 및/또는 인지 기능에 대한 유익한 효과를 갖는 비세닌-2를 포함하는 조성물 부흐발트-베르너 시빌 독일 독일 뒤셀도르프 40589 힘멜가이스터 란트스트라쎄 100 , 후지이 하지메 일본 일본국 홋카이도 069-0853 에베츠 오아사 다카마치 22-16 2012-11-29 조회
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    피부 주름 개선 및 피부 노화 방지를 위한 조성물 박선기 대한민국 445-788 경기도 화성시 동탄공원로 21-12 푸른마을포스코더샵아파트 914-1101 , 조현대 대한민국 361-802 충북 청주시 흥덕구 장구봉로26번길 12, 302호 (가경동) , 전봉주 대한민국 360-819 충북 청주시 상당구 율봉로192번길 8-3, (율량동) , 금종필 대한민국 363-784 충청북도 청원군 오창읍 오창중앙로 27 코아루아파트 309-403 , 송준식 대한민국 369-824 충청북도 음성군 대소면 대금로 552-12(대소두진하트리움) 2013-06-28 조회
    공동-개질된 오가노폴리실록산 타무라, 세이키 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 이이무라, 토모히로 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 하야시, 아키토 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 소우다, 타츠오 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) , 후루카와, 하루히코 일본 일본 2990108 치바 이치하라시 치구사카이간 2-2 다우 코닝 도레이 캄파니 리미티드 (내) 2010-10-25 조회
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    NIBRVP0000024019 Crocus sativus L." / 사프란 제주특별자치도... 섭지코지 / 2004-10-02 건조표본 1건
    NIBRVP0000398274 Crocus sativus L." / 사프란 제주특별자치도... 섭지코지 / 2004-10-02 건조표본 1건

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