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동부 bookmark_add Vigna unguiculata (L.) Walp.

아프리카 원산의 덩굴성, 반덩굴성이고 한해살이 또는 여러해살이풀로 더운 지역에서는 여러해살이풀로 자란다. 줄기는 길이 0.5-3.0m로 자라고, 전체에 털이 없다. 잎은 줄기 아래쪽에서는 심장 모양의 홑잎이 마주나고, 그 위로 삼출겹잎이 돌려나며 잎자루가 긴 편이다. 끝의 작은 잎은 달걀 모양으로 끝이 뾰족하며 길이 8-15cm이다. 옆쪽의 작은 잎은 일그러진 달걀 모양에 잎자루는 짧다. 꽃은 8월에 잎겨드랑이에 2-6개가 총상꽃차례를 이루며 꽃대 끝에 모여 달린다. 꽃은 나비 모양으로 흰색, 자주색 또는 옅은 황색이다. 콩꼬투리는 길이 10cm 정도로 원기둥 모양이다. 꼬투리 하나에 씨는 6-13개가 들어 있고 검붉은 색 또는 검은색이며 갈색이나 검은색 무늬가 있다. 야생 동부는 열매와 종자가 작지만, 재배 품종의 경우 열매 크기가 다양하고, 종자도 지름 1cm 내외인 것도 있다. 종자 색상도 흰색, 크림색, 녹색, 빨간색, 갈색, 검은색으로 다양하다. [저작재산권자]

  • 아프리카(원산), 아시아, 유럽, 아메리카 [1]

    전국에서 재배하고, 귀화하여 자라기도 하는데 주로 남부지방에 많다. [1]

  • 덩굴성, 반덩굴성이고 한해살이 또는 여러해살이풀로 더운 지역에서는 여러해살이풀로 자란다. 꽃은 8월에 핀다. [1]

  • [1] 국립생물자원관(2019), 자생생물정보구축관리

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    전통지식(문헌) (4건)

    전통지식(문헌)
    문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급
    농정회요 강두(豇豆: 동부) 일명 항두(絳豆) · 쌍두(䝄豆) 「농정전서」: 강두는 요즈음 곳곳에서 나는데, 인가의 논밭이나 정원에 많이 심는다. 땅을 갈고 씨를 심으면 자라는데 역시 울타리를 따라 뻗어나간다. 잎은 적소두(赤小豆.)의 잎과 비슷하나 아주 길고 뾰족하다. 옅은 자색이나 분홍색의 꽃이 피며, 꼬투리가 5~7치로 자란다. 콩의 맛이 달다. 기타 비공개
    농정회요 농사용 비공개
    농정회요 농사용 비공개
    농정회요 식용 비공개
    농정회요 강두(豇豆: 동부) 「본초강목」: 이시진 : “강두는 곳곳에서 3~4월에 심는다. 덩굴이 한 길이 넘게 뻗어 나가는 것이 있고, 덩굴이 짧은 것도 있다. 그 잎은 모두 아래 부분이 크고 끝이 뾰족하며, 연할 때는 먹을 수 있다. 꽃은 붉은 것과 흰 것 두 가지 색깔이 있다. 꼬투리는 홍색 · 흰색 · 자색 · 적색 · 반점이 있는 것 또는 여러 가지 색깔이 섞인 것이 있으며 긴 것은 두 자가 되는데, 연할 때는 나물로 먹기에 충분하며 익으면 종자를 거둔다. 이 콩은 나물로도 먹을 수 있고, 열매로도 먹을 수 있으며 곡식으로도 먹을 수 있으니 준비해 두면 쓰임새가 가장 많아서 콩 중의 상품이다.” 식용 비공개
    농정회요 강두(豇豆: 동부) 「본초강목」: 이시진 : “강두는 곳곳에서 3~4월에 심는다. 덩굴이 한 길이 넘게 뻗어 나가는 것이 있고, 덩굴이 짧은 것도 있다. 그 잎은 모두 아래 부분이 크고 끝이 뾰족하며, 연할 때는 먹을 수 있다. 꽃은 붉은 것과 흰 것 두 가지 색깔이 있다. 꼬투리는 홍색 · 흰색 · 자색 · 적색 · 반점이 있는 것 또는 여러 가지 색깔이 섞인 것이 있으며 긴 것은 두 자가 되는데, 연할 때는 나물로 먹기에 충분하며 익으면 종자를 거둔다. 이 콩은 나물로도 먹을 수 있고, 열매로도 먹을 수 있으며 곡식으로도 먹을 수 있으니 준비해 두면 쓰임새가 가장 많아서 콩 중의 상품이다.” 식용 비공개
    농정회요 자강두(紫豇豆) 「농정전서」: 자강두는 인가의 정원이나 밭에 심는다. 줄기와 잎은 강두와 같으나 꼬투리의 색깔이 자색으로 한 자 정도로 자라며 맛은 약간 달다. 식용 비공개
    과농소초 기타 비공개

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    논문
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    전통지식(문헌) (4건)

    전통지식(문헌)
    문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급
    농정회요 강두(豇豆: 동부) 일명 항두(絳豆) · 쌍두(䝄豆) 「농정전서」: 강두는 요즈음 곳곳에서 나는데, 인가의 논밭이나 정원에 많이 심는다. 땅을 갈고 씨를 심으면 자라는데 역시 울타리를 따라 뻗어나간다. 잎은 적소두(赤小豆.)의 잎과 비슷하나 아주 길고 뾰족하다. 옅은 자색이나 분홍색의 꽃이 피며, 꼬투리가 5~7치로 자란다. 콩의 맛이 달다. 기타 비공개
    농정회요 농사용 비공개
    농정회요 농사용 비공개
    농정회요 식용 비공개
    농정회요 강두(豇豆: 동부) 「본초강목」: 이시진 : “강두는 곳곳에서 3~4월에 심는다. 덩굴이 한 길이 넘게 뻗어 나가는 것이 있고, 덩굴이 짧은 것도 있다. 그 잎은 모두 아래 부분이 크고 끝이 뾰족하며, 연할 때는 먹을 수 있다. 꽃은 붉은 것과 흰 것 두 가지 색깔이 있다. 꼬투리는 홍색 · 흰색 · 자색 · 적색 · 반점이 있는 것 또는 여러 가지 색깔이 섞인 것이 있으며 긴 것은 두 자가 되는데, 연할 때는 나물로 먹기에 충분하며 익으면 종자를 거둔다. 이 콩은 나물로도 먹을 수 있고, 열매로도 먹을 수 있으며 곡식으로도 먹을 수 있으니 준비해 두면 쓰임새가 가장 많아서 콩 중의 상품이다.” 식용 비공개
    농정회요 강두(豇豆: 동부) 「본초강목」: 이시진 : “강두는 곳곳에서 3~4월에 심는다. 덩굴이 한 길이 넘게 뻗어 나가는 것이 있고, 덩굴이 짧은 것도 있다. 그 잎은 모두 아래 부분이 크고 끝이 뾰족하며, 연할 때는 먹을 수 있다. 꽃은 붉은 것과 흰 것 두 가지 색깔이 있다. 꼬투리는 홍색 · 흰색 · 자색 · 적색 · 반점이 있는 것 또는 여러 가지 색깔이 섞인 것이 있으며 긴 것은 두 자가 되는데, 연할 때는 나물로 먹기에 충분하며 익으면 종자를 거둔다. 이 콩은 나물로도 먹을 수 있고, 열매로도 먹을 수 있으며 곡식으로도 먹을 수 있으니 준비해 두면 쓰임새가 가장 많아서 콩 중의 상품이다.” 식용 비공개
    농정회요 자강두(紫豇豆) 「농정전서」: 자강두는 인가의 정원이나 밭에 심는다. 줄기와 잎은 강두와 같으나 꼬투리의 색깔이 자색으로 한 자 정도로 자라며 맛은 약간 달다. 식용 비공개
    과농소초 기타 비공개

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  • 표본 (총17건)

    표본
    표본번호 학명/국명 채집지/채집일 표본유형 표본 점수
    NIBRVP0000298015 Vigna unguiculata (L.) Walp." / 동부 전라남도 보성... 망일봉 / 2010-09-16 건조표본 1건
    NIBRVP0000415571 Vigna unguiculata (L.) Walp." / 동부 강원도 태백시... 태백산 / 2012-08-02 건조표본 1건
    NIBRVP0000469624 Vigna unguiculata (L.) Walp." / 동부 충청남도 보령... / 2011-08-25 건조표본 1건
    NIBRVP0000682776 Vigna unguiculata (L.) Walp." / 동부 전라남도 장흥... / 2006-09-29 건조표본 1건
    NIBRVP0000721618 Vigna unguiculata (L.) Walp." / 동부 인천광역시 계... 계양산 / 2010-09-25 건조표본 1건
    NIBRVP0000730616 Vigna unguiculata (L.) Walp." / 동부 제주특별자치도... / 2005-08-30 건조표본 1건
    NIBRVP0000753542 Vigna unguiculata (L.) Walp." / 동부 전라남도 신안... / 2017-09-27 건조표본 1건
    NIBRVP0000753804 Vigna unguiculata (L.) Walp." / 동부 경상남도 하동... / 2019-07-30 건조표본 1건
    NIBRVP0000754613 Vigna unguiculata (L.) Walp." / 동부 경상남도 밀양... 낙동강 / 2018-09-28 건조표본 1건
    NIBRVP0000757146 Vigna unguiculata (L.) Walp." / 동부 경상남도 밀양... / 2019-10-08 건조표본 2건

    소재 (총3건)

    소재
    표본번호 학명/국명 채집지/채집일 표본유형 표본 점수
    NIBRGR0000107042 Vigna unguiculata (L.) Walp. / 동부 충청남도 보령... / 2011-08-25 조직 1건
    NIBRGR0000435263 Vigna unguiculata (L.) Walp. / 동부 전라남도 신안... / 2017-09-27 종자 2건
    NIBRGR0000633897 Vigna unguiculata (L.) Walp. / 동부 충청남도 보령... / 2011-08-25 DNA 1건
  • 염기서열 (0건)

    염기서열
    학명 국명 마커명 프라이머세트명 출처
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    계통수 (0건)

    계통수
    연구제목 마커명 노드수
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    미토콘드리아 유전체 (0건)

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    학명 국명 설명 길이
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    엽록체 유전체 (0건)

    엽록체
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    SNP
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    Microsatellite (0건)

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