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생물종 상세정보

bookmark_add Dioscorea polystachya Turcz.

종명
[학명이명]
Dioscorea oppositifolia L.

백합목 마과에 속하는 관속식물이다. 원산지는 중국이며, 밭에 작물로 재배하던 것이 야생화되어 숲, 풀밭, 산기슭, 강가나 길가 등에 흔하게 자라는 덩굴성 여러해살이풀이다. 뿌리는 다육질로 땅속 깊이 곧추 뻗는다. 줄기는 길이는 3~4m 정도 자란다. 삼각상 난형으로 생긴 잎은 엇갈려 나거나 마주 보며 달리며, 때로는 모여 달리며, 길이는 4~9cm, 너비는 2.5~7.5cm이고, 잎줄은 5~7개이다. 잎 아래쪽은 심장처럼 생겼으며, 때로 3갈래로 조금 갈라지기도 한다. 꽃은 7~8월에 하얀색 통꽃으로 피는데, 암꽃과 수꽃이 다른 개체에 핀다. 암꽃은 총상꽃차례에 피며, 수꽃은 이삭꽃차례에 핀다. 화피는 6장이며, 길이와 너비 모두 0.8~1.2cm 정도인데, 수꽃이 피는 개체의 잎이 조금 크다. 열매는 도란상 구형이며, 3개의 날개가 달리며, 종자 주위에는 막질의 날개가 달린다. 우리나라 전역에 재배하거나 자라며, 인도, 중국, 일본, 타이완 등에 분포한다. 마는 한국산 마속의 다른 종류들과는 다육질의 곧추 뻗는 뿌리를 만들며, 열매의 너비가 2.5~3.0cm 되는 점에서 구분된다. 뿌리는 식용 및 약용한다. 참마, 당마라고도 한다. [저작재산권자]

  • 중국, 일본 [3]

    재배함 [3]

  • 덩굴성 여러해살이풀이다. 꽃은 7-8월에 핀다. [2]

  • [1] 국립생물자원관(2016), 국가생물종정보관리체계구축

    [2] 국립생물자원관(2018), 한반도의생물다양성시스템고도화

    [3] 국립생물자원관(2010), 한반도생물자원포털

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  • 논문 (44건)

    논문
    논문명 저자 저널명 발행년도 비고
    Development of repaglinide microspheres using novel acetylated starches of bitter and Chinese yams as polymers. Adenike Okunlola,Amusa Sarafadeen Adebayo,Moji Christianah Adeyeye Development of repaglinide microspheres using novel acetylated starches of bitter and Chinese yams as polymers. 2016 조회
    Comparative Analysis of Proteins with Stimulating Activity on Ovarian Estradiol Biosynthesis from Four Different Dioscorea Species in vitro Using Both Phenotypic and Target-based Approaches: Implication for Treating Menopause. J Lu,R N S Wong,L Zhang,R Y L Wong,T B Ng,K F Lee,Y B Zhang,L X Lao,J Y Liu,S C W Sze Comparative Analysis of Proteins with Stimulating Activity on Ovarian Estradiol Biosynthesis from Four Different Dioscorea Species in vitro Using Both Phenotypic and Target-based Approaches: Implication for Treating Menopause. 2016 조회
    Ba-Wei-Die-Huang-Wan (Hachimi-jio-gan) can ameliorate cyclophosphamide-induced ongoing bladder overactivity and acidic adenosine triphosphate solution-induced hyperactivity on rats prestimulated bladder. Wei-Chia Lee,Chia-Ching Wu,Yao-Chi Chuang,You-Lin Tain,Po-Hui Chiang Ba-Wei-Die-Huang-Wan (Hachimi-jio-gan) can ameliorate cyclophosphamide-induced ongoing bladder overactivity and acidic adenosine triphosphate solution-induced hyperactivity on rats prestimulated bladder. 2016 조회
    Anti-obesity Effect of Dioscorea oppositifolia Extract in High-Fat Diet-Induced Obese Mice and Its Chemical Characterization. Eun Ju Jeong,Jonghwan Jegal,Jongmin Ahn,Jinwoong Kim,Min Hye Yang Anti-obesity Effect of Dioscorea oppositifolia Extract in High-Fat Diet-Induced Obese Mice and Its Chemical Characterization. 2016 조회
    Ba-Wei-Die-Huang-Wan (Hachimi-jio-gan) can ameliorate cyclophosphamide-induced ongoing bladder overactivity and acidic adenosine triphosphate solution-induced hyperactivity on rats prestimulated bladder. Wei-Chia Lee,Chia-Ching Wu,Yao-Chi Chuang,You-Lin Tain,Po-Hui Chiang Ba-Wei-Die-Huang-Wan (Hachimi-jio-gan) can ameliorate cyclophosphamide-induced ongoing bladder overactivity and acidic adenosine triphosphate solution-induced hyperactivity on rats prestimulated bladder. 2016 조회
    Ba-Wei-Die-Huang-Wan (Hachimi-jio-gan) can ameliorate cyclophosphamide-induced ongoing bladder overactivity and acidic adenosine triphosphate solution-induced hyperactivity on rats prestimulated bladder. Wei-Chia Lee,Chia-Ching Wu,Yao-Chi Chuang,You-Lin Tain,Po-Hui Chiang Ba-Wei-Die-Huang-Wan (Hachimi-jio-gan) can ameliorate cyclophosphamide-induced ongoing bladder overactivity and acidic adenosine triphosphate solution-induced hyperactivity on rats prestimulated bladder. 2016 조회
    Dioscorea batatas extract attenuates high-fat diet-induced obesity in mice by decreasing expression of inflammatory cytokines. Hyo-Wook Gil,Eun-Young Lee,Ji-Hye Lee,Yong-Sik Kim,Byung-Eui Lee,Jeong Woo Suk,Ho-Yeon Song Medical science monitor 2015 조회
    Yam (Dioscorea batatas) Root and Bark Extracts Stimulate Osteoblast Mineralization by Increasing Ca and P Accumulation and Alkaline Phosphatase Activity. Suji Kim,Mee-Young Shin,Kun-Ho Son,Ho-Yong Sohn,Jae-Hwan Lim,Jong-Hwa Lee,In-Sook Kwun Preventive nutrition and food science 2014 조회
    Integrating traditional Chinese medicine healthcare into diabetes care by reducing the risk of developing kidney failure among type 2 diabetic patients: a population-based case control study. Pei-Chien Hsu,Yueh-Ting Tsai,Jung-Nien Lai,Chien-Tung Wu,Shun-Ku Lin,Chung-Yu Huang Journal of ethnopharmacology 2014 조회
    Bioactive proteins and peptides isolated from Chinese medicines with pharmaceutical potential. Kam Lok Wong,Ricky Ngok Shun Wong,Liang Zhang,Wing Keung Liu,Tzi Bun Ng,Pang Chui Shaw,Philip Chi Lip Kwok,Yau Ming Lai,Zhang Jin Zhang,Yanbo Zhang,Yao Tong,Ho-Pan Cheung,Jia Lu,Stephen Cho Wing Sze Chinese medicine 2014 조회

    특허 (153건)

    특허
    출원명 발명자 출원년도 비고
    Corn steamed bread flour suitable for being eaten by diabetes patients | An edible corn steamed bread powder suitable for diabetics SONG, Qi-xiang 2014-12-15 조회
    A carrot nutritional food with rose fragrance | A rose plant carrot nutrient food WANG, Shi-hua 2013-12-29 조회
    Plant beverage rich in taste | A rich mouth feel plant beverage PEI, Jia-lai 2015-04-27 조회
    Health vermicelli capable of delaying aging and preparation method of health vermicelli | A health care vermicelli of delaying aging and its preparation method Unannounced Inventor 2015-05-14 조회
    Feed additive used for cows postpartum and preparation method thereof | One milk cow postpartum using a kind of feed additive and its preparation method HUANG, He | LI, Xin 2015-06-11 조회
    Composition capable of improving cardiovascular and cerebrovascular diseases and curing neck-shoulder pain | One of improving cardiovascular and cerebrovascular diseases and treating neck shoulder lumbar spondylosis and composition PENG, Gao 2015-06-12 조회
    Health-care wine for treating rheumatism | Health care wine for treating rheumatism ZHANG, Mei-qin 2015-08-31 조회
    Nourishing and nerve soothing preserved Chinese yam-containing pumpkin processing method | Processing method of supplement nourishing Yin and calming nerves pumpkin Chinese yam preserved fruit JIANG, Xin-xiang 2015-08-06 조회
    HEALTH AND MEDICINAL DRINKS FOR IMPROVE BLOOD CIRCULATION AND MORE IMPROVE HEALTHY ARE USING SY 2220 EXTRACTED FROM WHITE CLAY OF YANG GU BANGSAN REGION AND HERBAL EXTRATED. PHARMACEUTICAL MANUFACTURING METHOD COMPONENTS. | 양구방산백토추출 미물질(SY2220)과 한약제 추출물을 이용한 혈액순환개선 건강음료 및 약제의 제조 방법과 그 조성물 | MANUFACTURING METHOD OF HEALTH DRINK AND MEDICINE FOR IMPROVING BLOOD CIRCULATION USING FINE MATERIALS (SY 2220) EXTRACTED FROM WHITE CLAY OF YANG GU BANGSAN REGION AND ORIENTAL MEDICAL HERBAL EXTRACT, AND COMPOSITION FOR SAME | The manufacturing method of the blood circulation improvement health beverage using the Liangqiu diffusion terra alba extraction microbe quality (SY2220) and one medicine extract and medicine and composition. WON, YOO YOUNG | KIM, SOO YEOUN 2014-07-05 조회
    OIL MIXTURE CAPABLE OF IMPROVING IMMUNITY | MÉLANGE D'HUILES AYANT LA CAPACITÉ D'AMÉLIORER L'IMMUNITÉ LI, Chengren 2013-11-26 조회

    전통지식(문헌) (146건)

    전통지식(문헌)
    문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급
    유원총보 본초(本草)에 이르기를 일명 ‘산우(山芋)’, 혹은 일명 ‘제서(諸薯)’라 되어 있다. 상중기(湘中記)에 영화(永和) 5호16국 시대 東晉 효종의 연호. 345-356 초에 약을 캐러 형산(衡山)가 갔던 이가 길을 잃고 양식이 떨어져 바위 아래에 이르러서 쉬고 있었다. 그러다가 한 노인과 네댓 명의 젊은이가 책을 들고 모여 있길래 그들에게 배가 고프다고 하니 서여(薯蕷)와 같은 먹을 것을 주고 떠났다. 그 뒤로 6일이 지나서 집에 돌아왔는데도 배가 고프지 않았다고 한다. 식용 비공개
    해동농서 ‘산약’ 산속에서 자라는 것을 가져다가 집에 심을 수있다. (증보산림경제) 한식 전후에 흰 모래땅에 심는다. 기름지고 길며 위에 가시가 달린 산약을 대나무 칼로 길이 3~4치씩 잘라 비늘같이 늘어세워 서로 가깝게 구덩이 속에 누이고 다시 거름을 고르게 5치 정도로 덮어준다. 가물면 물을 주지만 너무 습해도 안된다, 대변으로 거름주기는 삼간다. 싹이 약간 크게 자라면 받침을 세워준다. 서리가 내린 뒤 땅이 얼면 캔다. 봄에 어는 걸 방지하기 위해 뿌리의 대가리를 따로 땅에 묻어둔다. (무본신서) 흰 알과 같은 흰색의 뿌리를 골라 씨를 거둔다. 길이 1길, 너비 3자, 깊이 5자 되는 구덩이 3~5개를 만들고, 바닥과 사방 옆에 벽돌을 깔아 주면 옆의 훍속으로 뿌리가 뻗지 못하면 뿌리가 가늘어진다. (산거요술) 식용 비공개
    해동농서 ‘산약’, 산속에서 자라는 것을 가져다가 집에 심을 수있다. (증보산림경제) 한식 전후에 흰 모래땅에 심는다. 구덩이는 길이 1길 이상, 깊이와 너비는 각각 2자, 잘 썩은 우분과 흙을 조금 넣어 두께 1자 정도 되도록 골고루 섞어준다. 기름지고 길며 위에 가시가 달린 산약을 대나무 칼로 길이 3~4치씩 잘라 비늘같이 늘어세워 서로 가깝게 구덩이 속에 누이고 다시 거름을 고르게 5치 정도로 덮어준다. 가물면 물을 주지만 너무 습해도 안된다, 대변으로 거름주기는 삼간다. 싹이 약간 크게 자라면 받침을 세워준다. 서리가 내린 뒤 땅이 얼면 캔다. 봄에 어는 걸 방지하기 위해 뿌리의 대가리를 따로 땅에 묻어둔다. (무본신서) 흰 알과 같은 흰색의 뿌리를 골라 씨를 거둔다. 길이 1길, 너비 3자, 깊이 5자 되는 구덩이 3~5개를 만들고, 바닥과 사방 옆에 벽돌을 깔아 주면 옆의 훍속으로 뿌리가 뻗지 못하여 뿌리가 가늘어진다. 구덩이를 다 만들면 거름흙을 채워서 줄을 지어 씨를 심고 구덩이를 가득가득 메운다. 싹이 나길 기다렸다가 받침을 세워준다. 1년이 지난 뒤에 뿌리가 아주 굵어지고 1구덩이에 뿌리가 뻗어 1년을 먹을 수 있다. 종자는 길이 1치 정도 잘라 심는다. (산거요술) 식용 비공개
    향약집성방 맛은 달고 성질은 따뜻하며(평하다고도 한다) 독이 없다. 비위에 상한 것을 치료하고 허하고 여윈 것을 보하며 한열사를 없앤다. 중기와 기력도 보하고 살이 찌게 한다. 또 머리와 얼굴의 유풍, 두풍, 현훈증, 요통 등을 치료하고 기를 내리며 허로로 몸이 여윈 것을 보하고 오장을 충실하게 할 뿐 아니라 번열이 나는 것을 없애고 성욕을 세게 한다. 장기간 먹으면 귀와 눈이 밝아지고 배고픔을 모르며 몸이 거뜬해지면서 오래 산다. 일명 산우라고도 하고 진나라나 초나라에서는 옥연이라 하며 정나라와 월나라에서는 토저라고 한다. 산골짜기에서 자라며 음력 2월과 8월에 뿌리를 캐어 햇볕에 말린다. 신약으로 쓰인다. 5로와 7상으로 허해진 것을 보하고 냉기와 풍사를 없애며 요통을 멈춘다. 또 마음을 안정시키고 정신을 진정시키며 심규를 열어주고 기억력을 좋게 한다. 심기가 부족한 것도 보하고 몸이 허하고 여윈 데도 쓴다. (약성론) 오장을 보하고 힘줄과 뼈를 든든하게 하며 의지를 굳세게 한다. 또한 정신을 안정시키고 유정, 건망증 등도 치료한다. 마른 것의 효능도 같다. (일화자) 봄에 새싹이 돋아나며 덩굴이 뻗는다. 줄기는 자줏색이고 잎은 푸르면서 나팔꽃잎처럼 뾰족한 삼각모양이나 좀 두텁고 윤기가 난다. 여름에 대조꽃 비슷한 작은 흰꽃이 피고 가을에 방울 비슷한 열매가 잎 사이에 달린다. 지금 사람들은 겨울이나 봄에 캐어 햇볕에 말리어 쓰는데 색이 흰 것이 좋은 것이고 검푸른 것은 쓰지 못한다. (도경) 법제는 먼저 겉의 누런 껍질을 긁어 버리고 백반가루를 조금 섞은 물에 하룻밤동안 담가두었다가 미끈미끈한 것을 깨끗하게 씻어버린 다음 약한 불기운에 말리어 쓴다. 평지의 밭에서 2∼3년 정도 자란 것은 쓰지 않는다. 산에서 10년이상 자란 것으로 겉껍질이 벌겋고 잔뿌리가 달린 것이 좋다. (뇌공) 약용-초부상품-상 비공개
    향약집성방 맛은 달고 성질은 따뜻하며(평하다고도 한다) 독이 없다. 비위에 상한 것을 치료하고 허하고 여윈 것을 보하며 한열사를 없앤다. 중기와 기력도 보하고 살이 찌게 한다. 또 머리와 얼굴의 유풍, 두풍, 현훈증, 요통 등을 치료하고 기를 내리며 허로로 몸이 여윈 것을 보하고 오장을 충실하게 할 뿐 아니라 번열이 나는 것을 없애고 성욕을 세게 한다. 장기간 먹으면 귀와 눈이 밝아지고 배고픔을 모르며 몸이 거뜬해지면서 오래 산다. 일명 산우라고도 하고 진나라나 초나라에서는 옥연이라 하며 정나라와 월나라에서는 토저라고 한다. 산골짜기에서 자라며 음력 2월과 8월에 뿌리를 캐어 햇볕에 말린다. 신약으로 쓰인다. 5로와 7상으로 허해진 것을 보하고 냉기와 풍사를 없애며 요통을 멈춘다. 또 마음을 안정시키고 정신을 진정시키며 심규를 열어주고 기억력을 좋게 한다. 심기가 부족한 것도 보하고 몸이 허하고 여윈 데도 쓴다. (일화자) 오장을 보하고 힘줄과 뼈를 든든하게 하며 의지를 굳세게 한다. 또한 정신을 안정시키고 유정, 건망증 등도 치료한다. 마른 것의 효능도 같다. (약성론) 봄에 새싹이 돋아나며 덩굴이 뻗는다. 줄기는 자줏색이고 잎은 푸르면서 나팔꽃잎처럼 뾰족한 삼각모양이나 좀 두텁고 윤기가 난다. 여름에 대조꽃 비슷한 작은 흰꽃이 피고 가을에 방울 비슷한 열매가 잎 사이에 달린다. 지금 사람들은 겨울이나 봄에 캐어 햇볕에 말리어 쓰는데 색이 흰 것이 좋은 것이고 검푸른 것은 쓰지 못한다. 법제는 먼저 겉의 누런 껍질을 긁어 버리고 백반가루를 조금 섞은 물에 하룻밤동안 담가두었다가 미끈미끈한 것을 깨끗하게 씻어버린 다음 약한 불기운에 말리어 쓴다. (도경) 평지의 밭에서 2∼3년 정도 자란 것은 쓰지 않는다. 산에서 10년이상 자란 것으로 겉껍질이 벌겋고 잔뿌리가 달린 것이 좋다. (뇌공) 약용-초부상품-상 비공개
    소문사설 거적 짜는 법[作薦法], 거적 골[菅]․부들[蓀]․글희영[菖蒲芒]. 완(芫)은 총포(蔥蒲)*용향, 향포(香蒲)*라 하고, 무척손(無脊蓀)은 즐패라 하며, 완적(薍荻)은 달, 담가(葭菼)는 갈이라고 한다. 또 개미취[菀]*탱알*는 초립(草笠)을 짤수 있는데 영남(嶺南)에서 자란다. 또 양립(䉴笠)*늘*을 만든다. 감탕나무[杻] 껍질을 산마(山麻)라고 한다. 또 쟈오락, 고(菰)*줄*, 삼릉포(三稜蒲)*왕고새*가 있다. 생활용, 기타 비공개
    소문사설 물이 새는 곳에 마근(麻筋)에 기름과 석회를 섞어 바른다. 어로용, 기타 비공개
    식료찬요 제리 처음 이질(痢疾)을 앓았지만 토하지 않다가 고습량제(苦湿凉劑: 쓰고 습하고 차가운 약제)를 너무 많이 복용하여 음식 냄새만 맡아도 토하게 되는 것은 비위(脾胃)가 허약해진 탓이다. 이것을 치료하려면 산약(山藥: 마)을 잘게 잘라 반은 은와(銀瓦: 은으로 만든 기와)나 쟁개비[銚子: 무쇠로 만든 작은 솥]에 넣고 볶아 익힌 다음 반은 날로 서로 섞어 분말로 만들고 싸라기[碎米]와 같은 분량으로 나눈다. 먼저 싸라기[碎米]를 삶아 익기를 기다려 산약(山藥)분말을 넣고 다시 삶아 익힌다. 공복에 임의대로 먹는다. 약용 비공개
    농정서 산해경(山海經): “그 풀에는 저서(藷藇)91)가 많다.” 지리경(地利經): “큰 것은 2치를 꺾어서 뿌리 심기[根種] 하면 그 해에 종자를 얻게 된다. 씨를 수확한 후에 한 겨울을 묻어두었다가 2월초에 꺼내어 심는데, 인분(人糞)을 꺼린다. 만일 가물면 물을 주는데 또한 습기의 해를 당하지 않게 해야 한다. 우분(牛糞)이 적합하며, 흙과 섞어서 심으면 쉽게 자란다.”현호가 말하기를 ‘산약은 씨앗으로 심으면 싹트는 것이 아주 미약하다. 숙근(宿根:여러해살이 뿌리) 덩이를 사용하더라도 뿌리가 커야만 사용할 수 있다. 큰 마[大薯]를 쓰지 않을 것 같으면 잘라서 심는 것이 편하다.’고 하였다. 무본신서: “산약은 한식(寒食) 전후에 모래땅[沙白地]에 심어야 한다. 구덩이는 길이를 1장 남짓 되도록 하고 깊이와 너비를 각각 2자씩 한다. 잘 썩은 우분을 조금 넣어 흙과 잘 섞어서 1자 두께로 고르게 편 뒤에, 기름지고 기다란 산약 중에 위에 까끄라기나 가시가 있는 것으로 골라서, 3~4치 길이로 꺾어서 비늘처럼 즐비하게 서로 가까이 붙여 구역 안에 눕히고 다시 거름을 5치 남짓하게 고루 덮어준다. 가물면 물을 대주는데 역시 너무 습하게 해서는 안 되고, 인분을 꺼린다. 싹이 자라 높아지면 지주[架]에 의지하게 하며, 상강(霜降)이 지난 후에 땅이 얼면 밖으로 꺼낸다. 노두(蘆頭: 뿌리 대가리)를 가지고 움[窨]에 묻어, 이듬해 봄에 심을 때 얼어서 손상되게 하지 말아야 한다.” 산거요술(山居要術): “흰 뿌리가 마치 흰 쌀알처럼 된 것을 고른다. 먼저 씨앗을 수확해둘 곳을 3~4 군데 짓는다. 구덩이[阬]의 길이가 1길[丈]이고 너비가 3자이고 깊이가 5자이다. 바닥은 벽돌을 촘촘히 깔고 사면에도 역시 옆으로 벽돌을 깔아서 달리 옆의 흙 속으로 들어가는 것을 방지하는데, 뿌리가 가늘기 때문이다. 갱 만들기가 다 끝나면 분토(糞土: 썩은흙)로 메우고 줄을 맞추어 파종한다. 구덩이를 메우는 것이 다 차면 싹이 나와 지주에 오르기를 기다린다. 1년이 지나면 뿌리가 아주 굵어져서 구덩이 하나를 가지고 1년을 먹을 수 있다. 심는 것은 길이를 1치 길이로 잘라서 심는다.” 현호가 말하기를 ‘산동(山東)의 마 심는 법[種薯法]은 다음과 같다. 모래땅을 깊이 갈고 흙을 일군다. 구덩이[坑]의 깊이는 2자인데, 인분[大糞] 말린 것을 흙과 반씩 섞어서 깊이가 1자쯤 되게 구덩이에 넣어 메운다. 다음에는 푸석푸석한 흙[浮土]을 1자쯤 넣고 발로 밟아서 채운다. 정월 중에 이랑에 심고, 마의 싹이 올라오면 또 흙을 덮어 2치 두께로 북돋아준다. 싹이 1자 가량 자라면 며칠만에 1차례씩 항상 물을 대주어야 한다. 싹이 자라면 지주를 세운다. 봄과 여름에는 싹이 자라고 가을이 깊어지면 뿌리가 자란다. 뿌리가 아래로 뻗다가 단단한 흙을 만나면 커진다. 만약 흙이 너무 실하면 자라지 않고 흙이 너무 심하게 푸석푸석하면 길고 가늘어진다.’고 하였다. 또 말하기를 ‘지금 강남(江南)에서 마 심는 법[種薯法]에도 또한 모래땅을 사용한다. 정월에 밭을 깊이 2자쯤 되도록 갈고, 1보(步)마다 인분 1섬을 부어주고 마르기를 기다려 밭을 가는데, 쇠스랑[杷]으로 가늘게 두둑[埒]을 만들고 두둑마다 1자 남짓하게 사이를 띄워 놓는다. 심는 것은 지극히 큰 것으로 해야 한다. 대나무 칼[竹刀]로 1~2치 정도가 되도록 자른다. 쇠칼[鐵刀]로 자르면 쉽게 썩는다. 두둑 속에 펴서 심되 사이를 5~6치쯤 띄워놓는다. 가로로 눕히고 흙에 2치정도만 넣어야지 너무 깊이 심으면 안 된다. 심은 후에 물과 거름을 반씩 섞어 부어준다. 묘(畝)마다 인분 40섬을 사용한다. 싹이 자라면 갈대[葦]나 가느다란 대나무로 지주를 만들어주고 셋씩 무더기를 지어놓는다. 잡초가 있으면 밭을 갈고 가물면 물을 대준다. 8~9월에 파서 뿌리를 수확한다. 이랑 한쪽 끝을 향해 먼저 도랑을 하나씩 파는데 깊이가 2자쯤 되도록 하되, 차츰 흙을 제거하여가며 수확한다.’고 하였다. 또 말하기를 ‘종자 저장하는 법[藏種法]은 남쪽 처마 아래 해가 나고 바람이 없는 곳에 흙을 파내고 움을 만들되 깊이가 2자쯤 되도록 한다. 밑에 왕겨를 2~3치쯤 펴놓은 다음에 씨를 저장하고 다시왕겨로 덮어준 다음에 흙을 뿌려 덮어두었다가 파종할 때 이르러 꺼내어 사용한다.’고 하였다. 또 말하기를 ‘어떤 사람이 산약을 파종할 때는 손으로 하지말고 가래나 괭이로 심으면 쉽게 자라며, 해마다 사람을 바꾸어서 심으라고 하더라.’고 하였다. 식용 비공개
    농정서 말의 콩팥이 당길 때의 치료법[治馬腎搐方] 오약(烏藥: 천태오약<天台烏藥> 혹은 형주오약<衡州烏藥>의 뿌리)․작약․당귀․현삼(玄蔘)․사철쑥[山茵蔯]․백지․산약(山藥: 마<麻>의 괴근)․행인․오독도기[秦艽] 1냥을 술 1큰되를 넣고 함께 달여 따뜻할 때 먹인다. 하루걸러 다시 먹인다. 기타 비공개

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    특허 (153건)

    특허
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    전통지식(문헌) (146건)

    전통지식(문헌)
    문헌명 전통지식(문헌)조사내용 번역문 용도 열람등급
    유원총보 본초(本草)에 이르기를 일명 ‘산우(山芋)’, 혹은 일명 ‘제서(諸薯)’라 되어 있다. 상중기(湘中記)에 영화(永和) 5호16국 시대 東晉 효종의 연호. 345-356 초에 약을 캐러 형산(衡山)가 갔던 이가 길을 잃고 양식이 떨어져 바위 아래에 이르러서 쉬고 있었다. 그러다가 한 노인과 네댓 명의 젊은이가 책을 들고 모여 있길래 그들에게 배가 고프다고 하니 서여(薯蕷)와 같은 먹을 것을 주고 떠났다. 그 뒤로 6일이 지나서 집에 돌아왔는데도 배가 고프지 않았다고 한다. 식용 비공개
    해동농서 ‘산약’ 산속에서 자라는 것을 가져다가 집에 심을 수있다. (증보산림경제) 한식 전후에 흰 모래땅에 심는다. 기름지고 길며 위에 가시가 달린 산약을 대나무 칼로 길이 3~4치씩 잘라 비늘같이 늘어세워 서로 가깝게 구덩이 속에 누이고 다시 거름을 고르게 5치 정도로 덮어준다. 가물면 물을 주지만 너무 습해도 안된다, 대변으로 거름주기는 삼간다. 싹이 약간 크게 자라면 받침을 세워준다. 서리가 내린 뒤 땅이 얼면 캔다. 봄에 어는 걸 방지하기 위해 뿌리의 대가리를 따로 땅에 묻어둔다. (무본신서) 흰 알과 같은 흰색의 뿌리를 골라 씨를 거둔다. 길이 1길, 너비 3자, 깊이 5자 되는 구덩이 3~5개를 만들고, 바닥과 사방 옆에 벽돌을 깔아 주면 옆의 훍속으로 뿌리가 뻗지 못하면 뿌리가 가늘어진다. (산거요술) 식용 비공개
    해동농서 ‘산약’, 산속에서 자라는 것을 가져다가 집에 심을 수있다. (증보산림경제) 한식 전후에 흰 모래땅에 심는다. 구덩이는 길이 1길 이상, 깊이와 너비는 각각 2자, 잘 썩은 우분과 흙을 조금 넣어 두께 1자 정도 되도록 골고루 섞어준다. 기름지고 길며 위에 가시가 달린 산약을 대나무 칼로 길이 3~4치씩 잘라 비늘같이 늘어세워 서로 가깝게 구덩이 속에 누이고 다시 거름을 고르게 5치 정도로 덮어준다. 가물면 물을 주지만 너무 습해도 안된다, 대변으로 거름주기는 삼간다. 싹이 약간 크게 자라면 받침을 세워준다. 서리가 내린 뒤 땅이 얼면 캔다. 봄에 어는 걸 방지하기 위해 뿌리의 대가리를 따로 땅에 묻어둔다. (무본신서) 흰 알과 같은 흰색의 뿌리를 골라 씨를 거둔다. 길이 1길, 너비 3자, 깊이 5자 되는 구덩이 3~5개를 만들고, 바닥과 사방 옆에 벽돌을 깔아 주면 옆의 훍속으로 뿌리가 뻗지 못하여 뿌리가 가늘어진다. 구덩이를 다 만들면 거름흙을 채워서 줄을 지어 씨를 심고 구덩이를 가득가득 메운다. 싹이 나길 기다렸다가 받침을 세워준다. 1년이 지난 뒤에 뿌리가 아주 굵어지고 1구덩이에 뿌리가 뻗어 1년을 먹을 수 있다. 종자는 길이 1치 정도 잘라 심는다. (산거요술) 식용 비공개
    향약집성방 맛은 달고 성질은 따뜻하며(평하다고도 한다) 독이 없다. 비위에 상한 것을 치료하고 허하고 여윈 것을 보하며 한열사를 없앤다. 중기와 기력도 보하고 살이 찌게 한다. 또 머리와 얼굴의 유풍, 두풍, 현훈증, 요통 등을 치료하고 기를 내리며 허로로 몸이 여윈 것을 보하고 오장을 충실하게 할 뿐 아니라 번열이 나는 것을 없애고 성욕을 세게 한다. 장기간 먹으면 귀와 눈이 밝아지고 배고픔을 모르며 몸이 거뜬해지면서 오래 산다. 일명 산우라고도 하고 진나라나 초나라에서는 옥연이라 하며 정나라와 월나라에서는 토저라고 한다. 산골짜기에서 자라며 음력 2월과 8월에 뿌리를 캐어 햇볕에 말린다. 신약으로 쓰인다. 5로와 7상으로 허해진 것을 보하고 냉기와 풍사를 없애며 요통을 멈춘다. 또 마음을 안정시키고 정신을 진정시키며 심규를 열어주고 기억력을 좋게 한다. 심기가 부족한 것도 보하고 몸이 허하고 여윈 데도 쓴다. (약성론) 오장을 보하고 힘줄과 뼈를 든든하게 하며 의지를 굳세게 한다. 또한 정신을 안정시키고 유정, 건망증 등도 치료한다. 마른 것의 효능도 같다. (일화자) 봄에 새싹이 돋아나며 덩굴이 뻗는다. 줄기는 자줏색이고 잎은 푸르면서 나팔꽃잎처럼 뾰족한 삼각모양이나 좀 두텁고 윤기가 난다. 여름에 대조꽃 비슷한 작은 흰꽃이 피고 가을에 방울 비슷한 열매가 잎 사이에 달린다. 지금 사람들은 겨울이나 봄에 캐어 햇볕에 말리어 쓰는데 색이 흰 것이 좋은 것이고 검푸른 것은 쓰지 못한다. (도경) 법제는 먼저 겉의 누런 껍질을 긁어 버리고 백반가루를 조금 섞은 물에 하룻밤동안 담가두었다가 미끈미끈한 것을 깨끗하게 씻어버린 다음 약한 불기운에 말리어 쓴다. 평지의 밭에서 2∼3년 정도 자란 것은 쓰지 않는다. 산에서 10년이상 자란 것으로 겉껍질이 벌겋고 잔뿌리가 달린 것이 좋다. (뇌공) 약용-초부상품-상 비공개
    향약집성방 맛은 달고 성질은 따뜻하며(평하다고도 한다) 독이 없다. 비위에 상한 것을 치료하고 허하고 여윈 것을 보하며 한열사를 없앤다. 중기와 기력도 보하고 살이 찌게 한다. 또 머리와 얼굴의 유풍, 두풍, 현훈증, 요통 등을 치료하고 기를 내리며 허로로 몸이 여윈 것을 보하고 오장을 충실하게 할 뿐 아니라 번열이 나는 것을 없애고 성욕을 세게 한다. 장기간 먹으면 귀와 눈이 밝아지고 배고픔을 모르며 몸이 거뜬해지면서 오래 산다. 일명 산우라고도 하고 진나라나 초나라에서는 옥연이라 하며 정나라와 월나라에서는 토저라고 한다. 산골짜기에서 자라며 음력 2월과 8월에 뿌리를 캐어 햇볕에 말린다. 신약으로 쓰인다. 5로와 7상으로 허해진 것을 보하고 냉기와 풍사를 없애며 요통을 멈춘다. 또 마음을 안정시키고 정신을 진정시키며 심규를 열어주고 기억력을 좋게 한다. 심기가 부족한 것도 보하고 몸이 허하고 여윈 데도 쓴다. (일화자) 오장을 보하고 힘줄과 뼈를 든든하게 하며 의지를 굳세게 한다. 또한 정신을 안정시키고 유정, 건망증 등도 치료한다. 마른 것의 효능도 같다. (약성론) 봄에 새싹이 돋아나며 덩굴이 뻗는다. 줄기는 자줏색이고 잎은 푸르면서 나팔꽃잎처럼 뾰족한 삼각모양이나 좀 두텁고 윤기가 난다. 여름에 대조꽃 비슷한 작은 흰꽃이 피고 가을에 방울 비슷한 열매가 잎 사이에 달린다. 지금 사람들은 겨울이나 봄에 캐어 햇볕에 말리어 쓰는데 색이 흰 것이 좋은 것이고 검푸른 것은 쓰지 못한다. 법제는 먼저 겉의 누런 껍질을 긁어 버리고 백반가루를 조금 섞은 물에 하룻밤동안 담가두었다가 미끈미끈한 것을 깨끗하게 씻어버린 다음 약한 불기운에 말리어 쓴다. (도경) 평지의 밭에서 2∼3년 정도 자란 것은 쓰지 않는다. 산에서 10년이상 자란 것으로 겉껍질이 벌겋고 잔뿌리가 달린 것이 좋다. (뇌공) 약용-초부상품-상 비공개
    소문사설 거적 짜는 법[作薦法], 거적 골[菅]․부들[蓀]․글희영[菖蒲芒]. 완(芫)은 총포(蔥蒲)*용향, 향포(香蒲)*라 하고, 무척손(無脊蓀)은 즐패라 하며, 완적(薍荻)은 달, 담가(葭菼)는 갈이라고 한다. 또 개미취[菀]*탱알*는 초립(草笠)을 짤수 있는데 영남(嶺南)에서 자란다. 또 양립(䉴笠)*늘*을 만든다. 감탕나무[杻] 껍질을 산마(山麻)라고 한다. 또 쟈오락, 고(菰)*줄*, 삼릉포(三稜蒲)*왕고새*가 있다. 생활용, 기타 비공개
    소문사설 물이 새는 곳에 마근(麻筋)에 기름과 석회를 섞어 바른다. 어로용, 기타 비공개
    식료찬요 제리 처음 이질(痢疾)을 앓았지만 토하지 않다가 고습량제(苦湿凉劑: 쓰고 습하고 차가운 약제)를 너무 많이 복용하여 음식 냄새만 맡아도 토하게 되는 것은 비위(脾胃)가 허약해진 탓이다. 이것을 치료하려면 산약(山藥: 마)을 잘게 잘라 반은 은와(銀瓦: 은으로 만든 기와)나 쟁개비[銚子: 무쇠로 만든 작은 솥]에 넣고 볶아 익힌 다음 반은 날로 서로 섞어 분말로 만들고 싸라기[碎米]와 같은 분량으로 나눈다. 먼저 싸라기[碎米]를 삶아 익기를 기다려 산약(山藥)분말을 넣고 다시 삶아 익힌다. 공복에 임의대로 먹는다. 약용 비공개
    농정서 산해경(山海經): “그 풀에는 저서(藷藇)91)가 많다.” 지리경(地利經): “큰 것은 2치를 꺾어서 뿌리 심기[根種] 하면 그 해에 종자를 얻게 된다. 씨를 수확한 후에 한 겨울을 묻어두었다가 2월초에 꺼내어 심는데, 인분(人糞)을 꺼린다. 만일 가물면 물을 주는데 또한 습기의 해를 당하지 않게 해야 한다. 우분(牛糞)이 적합하며, 흙과 섞어서 심으면 쉽게 자란다.”현호가 말하기를 ‘산약은 씨앗으로 심으면 싹트는 것이 아주 미약하다. 숙근(宿根:여러해살이 뿌리) 덩이를 사용하더라도 뿌리가 커야만 사용할 수 있다. 큰 마[大薯]를 쓰지 않을 것 같으면 잘라서 심는 것이 편하다.’고 하였다. 무본신서: “산약은 한식(寒食) 전후에 모래땅[沙白地]에 심어야 한다. 구덩이는 길이를 1장 남짓 되도록 하고 깊이와 너비를 각각 2자씩 한다. 잘 썩은 우분을 조금 넣어 흙과 잘 섞어서 1자 두께로 고르게 편 뒤에, 기름지고 기다란 산약 중에 위에 까끄라기나 가시가 있는 것으로 골라서, 3~4치 길이로 꺾어서 비늘처럼 즐비하게 서로 가까이 붙여 구역 안에 눕히고 다시 거름을 5치 남짓하게 고루 덮어준다. 가물면 물을 대주는데 역시 너무 습하게 해서는 안 되고, 인분을 꺼린다. 싹이 자라 높아지면 지주[架]에 의지하게 하며, 상강(霜降)이 지난 후에 땅이 얼면 밖으로 꺼낸다. 노두(蘆頭: 뿌리 대가리)를 가지고 움[窨]에 묻어, 이듬해 봄에 심을 때 얼어서 손상되게 하지 말아야 한다.” 산거요술(山居要術): “흰 뿌리가 마치 흰 쌀알처럼 된 것을 고른다. 먼저 씨앗을 수확해둘 곳을 3~4 군데 짓는다. 구덩이[阬]의 길이가 1길[丈]이고 너비가 3자이고 깊이가 5자이다. 바닥은 벽돌을 촘촘히 깔고 사면에도 역시 옆으로 벽돌을 깔아서 달리 옆의 흙 속으로 들어가는 것을 방지하는데, 뿌리가 가늘기 때문이다. 갱 만들기가 다 끝나면 분토(糞土: 썩은흙)로 메우고 줄을 맞추어 파종한다. 구덩이를 메우는 것이 다 차면 싹이 나와 지주에 오르기를 기다린다. 1년이 지나면 뿌리가 아주 굵어져서 구덩이 하나를 가지고 1년을 먹을 수 있다. 심는 것은 길이를 1치 길이로 잘라서 심는다.” 현호가 말하기를 ‘산동(山東)의 마 심는 법[種薯法]은 다음과 같다. 모래땅을 깊이 갈고 흙을 일군다. 구덩이[坑]의 깊이는 2자인데, 인분[大糞] 말린 것을 흙과 반씩 섞어서 깊이가 1자쯤 되게 구덩이에 넣어 메운다. 다음에는 푸석푸석한 흙[浮土]을 1자쯤 넣고 발로 밟아서 채운다. 정월 중에 이랑에 심고, 마의 싹이 올라오면 또 흙을 덮어 2치 두께로 북돋아준다. 싹이 1자 가량 자라면 며칠만에 1차례씩 항상 물을 대주어야 한다. 싹이 자라면 지주를 세운다. 봄과 여름에는 싹이 자라고 가을이 깊어지면 뿌리가 자란다. 뿌리가 아래로 뻗다가 단단한 흙을 만나면 커진다. 만약 흙이 너무 실하면 자라지 않고 흙이 너무 심하게 푸석푸석하면 길고 가늘어진다.’고 하였다. 또 말하기를 ‘지금 강남(江南)에서 마 심는 법[種薯法]에도 또한 모래땅을 사용한다. 정월에 밭을 깊이 2자쯤 되도록 갈고, 1보(步)마다 인분 1섬을 부어주고 마르기를 기다려 밭을 가는데, 쇠스랑[杷]으로 가늘게 두둑[埒]을 만들고 두둑마다 1자 남짓하게 사이를 띄워 놓는다. 심는 것은 지극히 큰 것으로 해야 한다. 대나무 칼[竹刀]로 1~2치 정도가 되도록 자른다. 쇠칼[鐵刀]로 자르면 쉽게 썩는다. 두둑 속에 펴서 심되 사이를 5~6치쯤 띄워놓는다. 가로로 눕히고 흙에 2치정도만 넣어야지 너무 깊이 심으면 안 된다. 심은 후에 물과 거름을 반씩 섞어 부어준다. 묘(畝)마다 인분 40섬을 사용한다. 싹이 자라면 갈대[葦]나 가느다란 대나무로 지주를 만들어주고 셋씩 무더기를 지어놓는다. 잡초가 있으면 밭을 갈고 가물면 물을 대준다. 8~9월에 파서 뿌리를 수확한다. 이랑 한쪽 끝을 향해 먼저 도랑을 하나씩 파는데 깊이가 2자쯤 되도록 하되, 차츰 흙을 제거하여가며 수확한다.’고 하였다. 또 말하기를 ‘종자 저장하는 법[藏種法]은 남쪽 처마 아래 해가 나고 바람이 없는 곳에 흙을 파내고 움을 만들되 깊이가 2자쯤 되도록 한다. 밑에 왕겨를 2~3치쯤 펴놓은 다음에 씨를 저장하고 다시왕겨로 덮어준 다음에 흙을 뿌려 덮어두었다가 파종할 때 이르러 꺼내어 사용한다.’고 하였다. 또 말하기를 ‘어떤 사람이 산약을 파종할 때는 손으로 하지말고 가래나 괭이로 심으면 쉽게 자라며, 해마다 사람을 바꾸어서 심으라고 하더라.’고 하였다. 식용 비공개
    농정서 말의 콩팥이 당길 때의 치료법[治馬腎搐方] 오약(烏藥: 천태오약<天台烏藥> 혹은 형주오약<衡州烏藥>의 뿌리)․작약․당귀․현삼(玄蔘)․사철쑥[山茵蔯]․백지․산약(山藥: 마<麻>의 괴근)․행인․오독도기[秦艽] 1냥을 술 1큰되를 넣고 함께 달여 따뜻할 때 먹인다. 하루걸러 다시 먹인다. 기타 비공개

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